2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Spaghetti, pati na rin ang karamihan sa mga uri ng pasta ng Italyano ay pumasok sa merkado ng Bulgarian sa loob ng maraming taon at isang paboritong ulam sa aming mesa. Ang mga ito ay isang kumpletong kapalit ng tinapay na ginagamit ng Bulgarian sa pag-ubos sa bawat pagkain, at madali at mabilis silang maghanda. Gayunpaman, upang masiyahan sa spaghetti, mahalagang malaman hindi lamang kung anong sarsa ang ihahatid sa kanila, kundi pati na rin kung gaano at gaano katagal lutuin ang mga ito.
Ang totoo ay bagaman sila ay mataas sa caloriya, ang spaghetti ay isang madaling natutunaw na pagkain. Gayunpaman, upang hindi makakuha ng labis na pounds mula sa kanila, napakahalaga na malaman kung paano lutuin ang mga ito. Narito kung ano ang mahalagang malaman tungkol dito:
1. Ang Spaghetti ay kabilang sa mga starchy na pagkain, kaya mahalaga na pakuluan ito sa sapat na tubig upang maihiwalay ang almirol mula sa produkto. 100 g ng spaghetti ay hindi dapat mailapat sa ilalim ng 1 litro ng tubig;
2. Ang tubig kung saan laluluan ang spaghetti ay dapat na bahagyang inasin at pinakuluan kapag idinagdag ang spaghetti. Kung hindi man, madali silang maiubo;
3. Ang mga Italyano ay karaniwang hindi naglalagay ng taba sa tubig kung saan niluluto ang spaghetti, ngunit kung nais, maaari kang magdagdag ng kaunting langis ng oliba at pampalasa. Ang Oregano at basil ay pinakamahusay na pumunta sa spaghetti;
4. Siguraduhing obserbahan ang oras ng pagluluto ng spaghetti, na ipinahiwatig sa kanilang balot. Nakasalalay ito sa kung ano ang gawa ng spaghetti mismo, pati na rin sa paraan ng paghahanda nito at ang kapal nito;
5. Kapag ang spaghetti ay inilagay sa kumukulong tubig, takpan ng takip hanggang sa kumukulo;
6. Hindi mo kailangang sirain ang mga ito, sapagkat mabilis silang lalambot at makakapasok sa sisidlan kung saan mo ito hinahanda;
7. Pagkatapos ng pag-on, alisin ang takip ng palayok. Kapag handa na, ilagay sa isang colander upang maubos;
8. Tandaan na ginusto ng mga Italyano ang kanilang spaghetti na mas raw kaysa sa mga Bulgarians, ngunit kung nais mong gawing totoong al dente Italian spaghetti, sundin ang kanilang mga patakaran;
9. Tandaan din yan spaghetti dapat ihain ng mainit na may sarsa. Nangangahulugan ito na kung ang sarsa na iyong ihahatid sa kanila ay nangangailangan ng mas maraming oras, mabuting magsimula ka muna dito at pagkatapos ay ilagay ang spaghetti upang magluto.
Inirerekumendang:
Paano Maayos Na Lutuin Ang Beans
Ang beans , lalo na ang hinog na beans, ay isa sa mga paboritong pagkain ng Bulgarians at madaling tawaging pambansang ulam. Handa man ito sa bean sopas, nilagang o bean salad, palagi itong naroroon sa aming mesa. Hindi tulad ng maraming iba pang mga produkto na maaaring ihanda sa iba't ibang paraan, ang mga hinog na beans ay dapat lutuin bago inumin.
Paano Maayos Na Lutuin Ang Pasta?
Ang pasta na gawa sa durum trigo ay hindi lamang masarap ngunit kapaki-pakinabang din. Naglalaman ito ng mga protina ng halaman, B bitamina at hibla. Iyon ang dahilan kung bakit pinayuhan kami ng mga nutrisyonista na sundin ang halimbawa ng kamangha-manghang Sofia Loren, na hindi kailanman nilimitahan ang kanyang sarili sa pagkain ng kanyang paboritong spaghetti.
Paano Maayos Na Lutuin Ang Bakwit
Ang tinubuang bayan ng bakwit, na nilinang ng bansang Russia, ay talagang India, ngunit ito ay isang katotohanan na hindi gaanong popular ito sa hindi kilalang mga kadahilanan. Marahil sapagkat sa daang siglo ito ay itinuturing na pagkain para sa mahihirap.
Paano Maayos Na Lutuin Ang Karne
Upang mapanatili ang mahahalagang sangkap ng karne, pati na rin upang maihanda ito na malasa at malambot, kinakailangang sundin ang ilang mga patakaran sa pagluluto nito. Hindi mahalaga kung anong karne ang lutuin mo, kailangan mo munang hugasan ito at lutuin ito sa isang mahigpit na saradong lalagyan upang mapanatili ang mga samyo nito.
Paano Maayos Na Lutuin Ang Mga Itlog?
Kumukulong itlog ito ay mahirap mula sa pananaw na hanggang sa balatan natin sila hindi natin masisiguro kung gaano kahirap natin ito niluto. Ang mga sariwang itlog ay mas malamang na pumutok habang "pagluluto". Ito ay dahil sa mas mababang ph sa protina, na siyang sanhi ng protina na sumunod sa panloob na lamad ng mga shell, "