Mga Prutas At Gulay Na May Pinakamaraming Bitamina C

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Prutas At Gulay Na May Pinakamaraming Bitamina C

Video: Mga Prutas At Gulay Na May Pinakamaraming Bitamina C
Video: 10 лучших овощей, богатых витамином С 2024, Nobyembre
Mga Prutas At Gulay Na May Pinakamaraming Bitamina C
Mga Prutas At Gulay Na May Pinakamaraming Bitamina C
Anonim

Bitamina C ay isang bitamina na nalulusaw sa tubig na matatagpuan sa maraming pagkain - lalo na sa mga prutas at gulay. Ito ay kilala na isang malakas na antioxidant at may positibong epekto sa kalusugan ng balat at pagpapaandar ng immune. Mahalaga rin ito para sa pagbubuo ng collagen, nag-uugnay na tisyu, buto, ngipin at maliliit na daluyan ng dugo.

Ang katawan ng tao ay hindi maaaring gumawa o mag-imbak ng bitamina C. Samakatuwid, mahalaga na ito ay regular na natupok sa sapat na dami.

Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis ng bitamina C ay 30 mg hanggang 60 mg depende sa edad; sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan ang pangangailangan para sa bitamina C ay 100 mg araw-araw. Kung mayroong isang malubhang karamdaman, ang mga pangangailangan ng katawan ay maaaring tumaas kahit sa pagitan ng 500-1000 mg.

Kasama sa mga sintomas ng kakulangan sa bitamina C ang dumudugo na gilagid, madalas na pasa at impeksyon, hindi magagaling na sugat sa sugat, anemia at marami pa.

Narito ang mga pagkain kasama mataas sa bitamina C..

1. Mga plum ng Cockatoo

Ang Cockatoo plums (Terminalia ferdinandiana) ay isang pagkain sa Australia na naglalaman ng 100 beses na mas maraming bitamina C kaysa sa mga dalandan. Ang prutas na ito ay may pinakamataas na konsentrasyon ng bitamina C - hanggang sa 5,300 ML bawat 100 gramo. Isang plum lamang ang mayroong 481 mg ng bitamina C, na 530% ng pang-araw-araw na paggamit para sa isang may sapat na gulang.

2. Cherry

Mga seresa
Mga seresa

Larawan: Stoyanka Rusenova

Kalahati lamang ng isang tasa (49 g) ng mga seresa ang naghahatid ng 822 ML Bitamina C o 913% ng pang-araw-araw na dosis. Ang mga pag-aaral sa mga hayop na gumagamit ng katas ng acerola ay nagpakita na maaari silang magkaroon ng mga pag-aaway sa cancer, maiiwasan ang pinsala ng UV sa balat at mabawasan pa ang pinsala sa DNA na dulot ng hindi magandang diyeta.

3. Rosas na balakang

Ang Rose hips ay matagal nang nakilala ang mataas na nilalaman ng bitamina C.na ginagawang kinakailangan ang mga ito sa mas malamig na buwan.

4. Mga sili sili

Mga sili
Mga sili

Ang mga berdeng mainit na peppers ay naglalaman ng 242 ML ng bitamina C bawat 100 gramo. Iyon ang dahilan kung bakit ang isang berdeng paminta ay nagbibigay ng 121% ng pang-araw-araw na paggamit, habang ang isang pula - 72%.

5. bayabas

Ang rosas na prutas na tropikal na ito ay lumalaki sa Mexico at Timog Amerika. Ang isang bayabas ay naglalaman ng 126 ML ng bitamina C o 140% ng bitamina C.

6. Dilaw na paminta

Dilaw na paminta
Dilaw na paminta

Ang nilalaman ng bitamina C sa matamis na peppers ay nagdaragdag kapag hinog na. Kalahati lamang ng isang tasa (75 gramo) ng mga dilaw na paminta ang nagbibigay ng 137 ML ng bitamina C o 152% ng SG, na dalawang beses sa halagang matatagpuan sa mga berdeng peppers. Naglalaman ang mga dilaw na paminta ng pinakamataas na konsentrasyon ng bitamina C ng lahat ng matamis na peppers na may 183 ML bawat 100 gramo.

7. Mga itim na currant - blackcurrant

Ang kalahating tasa (56 gramo) ng blackcurrant (Ribes nigrum) ay naglalaman ng 101 mg ng bitamina C o 112% ng pang-araw-araw na paggamit.

8. Iyo

Sariwang tim
Sariwang tim

Ang sariwang tim ay may tatlong beses na mas maraming bitamina C kaysa sa mga dalandan at isa sa pinakamataas na konsentrasyon ng lahat ng mga culinary herbs na may bitamina C.

9. Parsley

Dalawang kutsarang (8 gramo) ng sariwang perehil ay naglalaman ng 10 mg ng bitamina C, na nagbibigay ng 11%.

10. Cale

Cale
Cale

Ang isang tasa ng tinadtad na hilaw na kale ay nagbibigay ng 80 mg na bitamina C.

11. Kiwi

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang kiwi-rich kiwi ay maaaring makatulong na mabawasan ang stress ng oxidative, babaan ang kolesterol at mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

12. Broccoli

Broccoli
Broccoli

Ang broccoli ay isang krusipong gulay. Ang kalahating tasa ng lutong broccoli ay nagbibigay ng 51 ML Bitamina C.

13. Mga sprout ng Brussels

Tulad ng karamihan sa mga krusyal na gulay, ang mga sprout ng Brussels ay mataas din sa hibla, bitamina K, folate, bitamina A, mangganeso at potasa.

14. Mga Lemon

Tanglad
Tanglad

Naglalaman ang mga limon ng 77 ML ng bitamina C bawat 100 gramo, at isang average na lemon ay nagbibigay ng 92% ng SG.

15. Lychee

Ang isang prutas ng lychee ay nagbibigay ng halos 7 ML ng bitamina C o 7.5% ng kung ano ang kinakailangan bawat araw, habang ang isang baso - 151%.

16. Paraiso ng paraiso

Paraiso ng mansanas
Paraiso ng mansanas

Larawan: Albena Atanasova

Ang mga persimmons ay isang orange na prutas na mukhang isang orange na kamatis. Maraming mga iba't ibang mga pagkakaiba-iba, na ang lahat ay mahusay mapagkukunan ng bitamina C.

Inirerekumendang: