2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Gustung-gusto ng bawat maybahay na galak ang banal na pamilya at sorpresahin sila ng masarap na pinggan. Gayunpaman, ang pagluluto ay mayroon ding isang sagradong kahulugan, sapagkat ito ay ang masarap na pinggan na nagtitipon sa amin sa paligid ng mesa kasama ang aming pinakamahalaga at malapit na tao.
Ito ay isang maling kuru-kuro na upang maghanda ng isang ulam na masarap, awtomatiko nitong nangangahulugan na dapat kang magkaroon ng sobrang lakas at malawak na kaalaman sa pagluluto. Gayunpaman, sa reyalidad, nang may kaunting masipag at pag-ibig ay makapaghahanda ka ng mga tunay na obra maestra na humanga kahit sa mga pinakadakilang gourmet.
Ang tradisyon ng pagluluto ng pinalamanan na pato ay naililipat sa lutuin ng maraming mga bansa, kabilang ang lutuing Bulgarian. Narito ang sikreto ng isang tunay na masarap na palaman na pato.
Pinalamanan na pato ng mga gulay
Ngayon ay nagpasya kaming mag-alok sa iyo ng isang tradisyonal, pagpuno at nakakabaliw na masarap na ulam na mahuhulog ka sa unang kagat, lalo makatas na pinalamanan na pato na may mga gulay. Ang aming lihim na resipe ay madali at kahit na ang mga nagsisimula ay magagawang hawakan ito, upang maaari mong sorpresahin ang iyong pamilya.
Mga kinakailangang produkto:
ligaw na pato - 1 pc.
karot - 2 mga PC.
sibuyas - 2 ulo (hiniwa)
kabute - 6 mga PC. (malaki)
kamatis - 3 mga PC. (diced)
patatas - 5-6 pcs.
peppers - 2 mga PC.
mantikilya
langis - mga 1 tsp.
perehil
allspice - ilang butil
paminta
Dahon ng baybayin
sol
Paano maghanda ng pinalamanan na pato ng mga gulay
1. Pahintulutan ang pato na magbabad sa isang solusyon ng tubig, suka at asin nang halos 3 oras, pagkatapos ay hugasan ito ng maayos sa ilalim ng tubig na tumatakbo;
2. Lard sa iba`t ibang lugar Ang Bibe at pagkatapos sa mga pagbawas na ito ilagay ang mantikilya, upang ang pato ay maging makatas at napaka-pampagana, at ang karne ay hindi matuyo;
3. Huwag kalimutan na grasa ito ng langis at idagdag ang lahat ng pampalasa sa panlasa. Ilagay ito sa isang palayok na luwad na may takip, pagkatapos ay punan ito ng lahat ng mga gulay, at kung ninanais maaari kang magdagdag ng iba;
4. Magdagdag ng tubig upang maabot nito ang kalahati ng daluyan, pagkatapos ay umalis pinalamanan ng pato ng gulay upang maghurno para sa mga 3-4 na oras sa isang preheated malakas na oven.
Pagkatapos ng 1 oras, bawasan ng kaunti ang oven upang hindi masunog ang iyong ulam.
Dito mo na alam kung paano magluto ng isang masarap at napaka-pampagana na pinalamanan na pato na may mga gulay.
Ang masarap na ideya: Kung magpapasya ka, hindi mo ito maaaring punan, ngunit ilagay ang mga gulay sa paligid nito. Gayunpaman, ito ay isang bagay ng panlasa, ngunit sigurado sa parehong paraan makakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwalang makatas na lugar at banal na gulay para sa totoong gourmets.
Inirerekumendang:
Tatlong Chocolate Chocolate: Ang Lihim Na Resipe At Mga Subtleties Bilang Paghahanda
Ang sikat na Three Chocolates cake ay banayad, magaan at ethereal. Ito ay talagang isang tricolor mousse na gawa sa maitim, gatas at puting tsokolate. Ang panghimagas na ito ay itinuturing na medyo mahal at mahirap ihanda, ngunit kung ninanais maaari itong ihanda sa bahay.
Mga Tip Upang Ihanda Ang Perpektong Pinalamanan Na Gulay
Banggitin lamang ang mga pinalamanan na gulay ng mga tao at agad nilang maiisip ang ilang inihaw o labis na luto, kulubot na mga peppers at may peeled zucchini. Ang sikreto ay sa pagpili ng tamang pagpuno para sa lalagyan ng gulay. Gumamit ng pinatuyong tatlong hugis na mga mixture na may makatas na gulay na zucchini.
Mga Masasarap Na Ideya Para Sa Pinalamanan Na Gulay
Ang mga pinalamanan na paminta ay paborito ng maraming tao, ngunit maaari mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa iba pang mga pinalamanan na gulay. Ang isang kawili-wili at orihinal na resipe ay ang paggamit ng mga pine nut, talong at zucchini.
Paano Gumawa Ng Mga Pinalamanan Na Peppers Na May Sarsa - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Ang mga pinalamanan na paminta ay isang tradisyonal na pinggan ng Bulgarian. Maraming mga pagkakaiba-iba - na may bigas at tinadtad na karne, na may bigas lamang, na may itlog at keso, pati na rin ang tradisyonal para sa Bisperas ng Pasko ng mga pinatuyong peppers na pinalamanan ng beans.
Ang Mga Lihim Ng Masarap Na Atay Ng Pato
Ang atay ng pato ay nagkaroon ng isang lugar ng karangalan sa mesa sa loob ng maraming taon. Mahalaga ito para sa natatanging lasa at aroma nito. Ang atay ng pato ay mayaman sa bakal, potasa, kaltsyum, magnesiyo, mangganeso, tanso, sodium, siliniyum, posporus, sink.
