Maaari Bang Mai-lata At Matuyo Ang Zucchini?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Maaari Bang Mai-lata At Matuyo Ang Zucchini?

Video: Maaari Bang Mai-lata At Matuyo Ang Zucchini?
Video: roo-bang-mai 2024, Nobyembre
Maaari Bang Mai-lata At Matuyo Ang Zucchini?
Maaari Bang Mai-lata At Matuyo Ang Zucchini?
Anonim

Tinanong kami ng aming mambabasa kung posible na gumawa ng pinatuyong zucchini. Narito ang aming sagot:

Ang pagpapatayo ng gulay ay gumagana sa pagpapanatili at pag-concentrate ng kanilang panlasa. Ang kanilang pagkakayari ay nagbibigay din ng isang kagiliw-giliw na lasa sa pagkain kung saan sila idinagdag. Sun-tuyo na zucchini, kahit na hindi kasikat ng sun-tuyo na mga kamatis, ay isang gulay na sulit subukin. Ang pagpapatayo sa kanila ay hindi gaanong kilala bilang pag-canning sa kanila, ngunit ito ay talagang isang mahusay na paraan upang maiimbak ang mga ito para sa taglamig. Nakaimbak sa ganitong paraan, pinapanatili nila ang kanilang panlasa at istraktura.

Paano matuyo ang zucchini? Sundin lamang ang ilang mga simpleng hakbang

1 Bago ka magsimula sa pagpapatayo, maingat na piliin ang iyong zucchini. Dapat silang may katamtamang sukat, dahil ang sobrang laki ng zucchini ay malamang na nakabuo na ng mga binhi.

2 Hugasan at linisin ang zucchini mula sa kanilang mga buntot. Pagkatapos ay may isang matalim na kutsilyo gupitin ang zucchini sa mga hiwa o hiwa ng katamtamang sukat (mas makapal na mga piraso ay mas mahirap matuyo).

3 Blanch ang zucchini upang mapanatili ang kanilang hugis at panlasa. Tulad ng para sa makapal na mga piraso, tumatagal ng maximum na tatlumpung segundo.

4 Matapos mapula ang zucchini, mabuting ipaalam sa kanila ang kanal sa papel sa kusina o isang tuwalya. Aalisin nito ang labis na tubig mula sa kanila at gawing mas madali ang pagpapatayo.

5 Ang pinakamahalagang sandali kapag ang pagpapatayo ng zucchini ay ang pagpili ng lugar kung saan natin ito papatuyoin. Pumili ng isang maaraw at maaliwalas na lugar. Ikalat ang mga piraso nang maayos hindi masyadong magkakasama.

6 Matapos ang lahat ng paghahanda na ito, wala kang ibang pagpipilian kundi maghintay. Ang proseso ay tumatagal ng ilang araw.

Paano mapapanatili ang zucchini?

Ang pag-Canning zucchini ay hindi mas matagal sa pagpapatuyo sa kanila. Para sa mga ito kailangan mo ng naaangkop na mga garapon, zucchini, tubig at asin. Pagkatapos linisin at gupitin ang zucchini sa mga angkop na piraso, ayusin ang mga ito sa mga garapon. Punan ang tubig ng mga garapon at magdagdag ng isang kutsarang asin. Isara nang mahigpit ang mga garapon na may tinadtad na zucchini at ilagay ito sa isang lalagyan na angkop para sa pagluluto ng mga garapon. Pakuluan ang mga garapon ng 30 minuto.

At tulad ng nahulaan mo, ang sagot sa tanong na kung ang zucchini ay maaaring matuyo at naka-kahong ay YES!

Inirerekumendang: