Isang Gulay Na Mas Maraming Bitamina C Kaysa Sa Sitrus

Isang Gulay Na Mas Maraming Bitamina C Kaysa Sa Sitrus
Isang Gulay Na Mas Maraming Bitamina C Kaysa Sa Sitrus
Anonim

Ang matamis na paminta ay may hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na mga katangian at samakatuwid ay dapat na naroroon sa aming talahanayan sa buong taon. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina, ang pula at dilaw na peppers ay nakahihigit sa mga limon at blackcurrant. Karamihan sa ascorbic acid ay nilalaman sa paligid ng tangkay, ibig sabihin, ang bahaging iyon na pinutol namin kapag ginamit para sa pagkonsumo.

Ang mga hinog na paminta sa taglagas ay naglalaman ng pinaka-bitamina C. Sa paminta, ang ascorbic acid ay pinagsama sa bitamina P (rutin), at ang kombinasyong ito ay nakakatulong upang palakasin ang mga daluyan ng dugo at mabawasan ang pagkamatagusin ng kanilang mga dingding.

Naglalaman ang paminta ng mas maraming bitamina A kaysa sa mga karot: ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng 40 g ng paminta ay nagpapasigla sa paglaki ng buhok, nagpapabuti ng paningin, balat at mauhog lamad.

Ang matamis na paminta ay mayaman sa mga bitamina B1, B2, B6, at PP, kaya't ang mga taong nagdurusa sa depression, diabetes, edema, dermatitis, pati na rin ang pagkawala ng memorya, pagkawala ng lakas at kaayusan at marami pa. dapat mong isama ang gulay na ito sa iyong menu.

Ang pagkonsumo ng maiinit na paminta ay nakakatulong upang gawing normal ang sirkulasyon ng tserebral, pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis at nagpapabuti sa kondisyon ng bronchial hika, ubo, namamagang lalamunan, trangkaso. Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, mineral asing-gamot, sosa, pati na rin micro- at macronutrients (iron, zinc, yodo, calcium) paminta ay sapilitan para sa anemia, nabawasan kaligtasan sa sakit, maagang pagkawala ng buhok.

Peppers
Peppers

Kung mayroon kang mataas na presyon ng dugo - huwag kainin ang mga ito. Ito ay kontraindikado sa mga taong may mga karamdaman sa ritmo sa puso, ulser sa tiyan, para sa mga dumaranas ng gastritis, colitis, sakit sa atay, epilepsy.

Inirerekumendang: