Kahibangan Para Sa Paella Sa Tatlong Pinakamahusay Na Mga Pagkakaiba-iba

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Kahibangan Para Sa Paella Sa Tatlong Pinakamahusay Na Mga Pagkakaiba-iba

Video: Kahibangan Para Sa Paella Sa Tatlong Pinakamahusay Na Mga Pagkakaiba-iba
Video: Seafood Paella 2024, Nobyembre
Kahibangan Para Sa Paella Sa Tatlong Pinakamahusay Na Mga Pagkakaiba-iba
Kahibangan Para Sa Paella Sa Tatlong Pinakamahusay Na Mga Pagkakaiba-iba
Anonim

Bagaman may mga tao pa ring hindi alam kung ano si paella, iilan na ang sumubok nito at hindi nabighani. Sa kasamaang palad, sa napakakaunting mga lugar sa Bulgaria magagawa mong tangkilikin ang isang tunay na paella, kung kaya't mabuting malaman kung paano mo ito gawin.

Dito ay bibigyan ka namin ng 3 kagiliw-giliw na mga recipe at kung paano ito gawin sa pinaka masarap na paraan.

Paella na may manok at pagkaing-dagat

Mga kinakailangang produkto: 2 mga drumstick ng manok, 1 sibuyas, 3 sibuyas na bawang, 6 kutsarang langis ng oliba, 250 g tinadtad na pusit, 250 g na peeled mussels, 250 g peeled shrimp, 200 g bigas, 1/2 tsp. turmerik, 1 tsp. pulang paminta, 800 ML sabaw ng manok, 4 tbsp tomato paste, 1 tsp. de-latang mga gisantes, asin sa panlasa

Paraan ng paghahanda: Sa isang espesyal na mangkok na kilala bilang isang paella, ibuhos ang langis ng oliba at iprito ang makinis na tinadtad na mga sibuyas, bawang at mga diced steak. Pagkatapos ng halos 5 minuto, idagdag ang pusit, tahong at hipon. Idagdag ang bigas, panahon ng turmerik, pulang paminta at asin upang tikman at ibuhos ang sabaw at tomato paste. Iwanan ang paella upang kumulo ng halos 15 minuto at kapag kumukulo ang tubig, idagdag ang mga gisantes. Gumalaw ng banayad at ihain habang mainit.

Lean paella na may gulay

Paella
Paella

Mga kinakailangang produkto: 1 sibuyas, 2 sibuyas na bawang, 1 pula at 1 berdeng paminta, 7 kutsara. langis ng oliba, 250 g bigas, 1 tsp. safron, 850 ML sabaw ng gulay, 4 kutsara. kamatis na katas, 1 tsp. de-latang mga gisantes, 1/2 tsp. de-latang mais, asin sa panlasa

Paraan ng paghahanda: Ang resipe na ito ay inihanda tulad ng naunang isa, kasama ang mga tinadtad na peppers na pinagsama sa sibuyas at bawang, at ang mais kasama ang mga gisantes.

Chicken paella na may mga gisantes at beans

Mga kinakailangang produkto: 4 na drumstick ng manok, 2 kutsarang harina, 1 makinis na tinadtad na sibuyas, 4 na sibuyas na bawang, 400 g bigas, 4 na kutsara. langis ng oliba, 2 pakurot ng safron, 1 pakurot ng paprika, 200 g ng beans at 200 g ng de-latang mga gisantes, 1.5 litro ng sabaw ng manok, ilang mga sprig ng sariwang perehil

si paella
si paella

Paraan ng paghahanda: Gupitin ang mga steak, iwisik ang harina at iprito sa ilang langis ng oliba. Ilagay sa isang kawali at maghurno ng halos 30 minuto. Iprito ang lahat ng iba pang mga produkto sa natitirang langis ng oliba at idagdag ang sabaw. Idagdag ang mga binti at kapag handa na ang lahat, iwisik ang makinis na tinadtad na perehil.

Inirerekumendang: