2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ano ang iyong narinig tungkol sa lutuing Pranses? Na ito ang pinaka sopistikado at sopistikadong lutuin sa buong mundo? Isang kusina kung saan, una sa lahat, ay kalidad, hindi dami. Kusina ng mabuting asal at asal. Isang kusina na literal na isang kapistahan para sa mga pandama! Oo, ito talaga!
Marahil alam mo rin kung anong pagkain ang sikat sila french chef - Mga specialty ng truffle, pato at tupa, isang malaking pagkakaiba-iba ng mga baluktot na pagkaing pagkaing-dagat, pati na rin ang hindi kapani-paniwala na mga obra sa confectionery. Hindi na kami makikipagtalo sa iyo, tama!
Ngunit hindi mo alam na upang ang lutuing Pranses ay maging napakahusay at sikat sa buong mundo, hindi dapat maghanap ng labis para sa mga ugat ng Pransya, ngunit para sa mga Italyano. Sapagkat kung ano ang kasalukuyang lutuing Pransya ay pangunahin dahil sa papel na ginampanan ni Catherine de 'Medici, isang miyembro ng sikat na pamilyang Florentine Medici, sa pagbuo nito.
Para sa mga keso ng Pransya, mantikilya, alak at kahit mga croissant, dapat siyang pasalamatan ng Pranses.
Bumalik tayo sa nakaraan, at mas partikular sa malayong ika-16 na siglo, nang noong 1547 ay pinakasalan ng 14 na taong gulang na si Catherine de 'Medici ang pantay na matandang Henry, anak ni Haring Francis I ng Pransya.
Gayunpaman, dumating si Catherine de 'Medici sa Pransya na hindi lamang sinamahan ng kanyang mga babaeng korte at tagapaglingkod, kundi pati na rin ng mga maharlika. mga chef ng italian, winemaker, vine growers, hardinero, confectioners, atbp., na talagang ibinigay sa kanya ng kanyang ama bilang regalong pangkasal para sa mag-asawa.
Bagaman hindi gaanong sumasang-ayon ang Pranses sa katotohanang ito, ang kanilang lutuin ay partikular na naimpluwensyahan ng Florentine, na tumataas sa panahong iyon. Salamat sa mga hardinero ng Florentine, nakilala ng Pranses at nagsimulang lumaki ng maraming prutas at gulay na hindi nila alam.
Ang mga nagtatanim ng ubas at winemaker na nagmula sa Florence ay nagpasa sa kanilang bapor sa Pranses, at sinimulang gayahin ng mga chef ng Pransya ang kanilang "mga kasamahan" sa Florentine. Ang bagal pumasok sa lutuing Pranses maraming sariwang prutas at gulay.
Sa katunayan, ito ay sa panahon nina Catherine de 'Medici at Henry na ang mga pagdiriwang ng palasyo ay masagana at marangya, at ang mga pinggan na hinahain ay maganda at kaaya-aya.
At kahit na Lutuing Pranses Kahit na bago ang paglitaw ng Catherine de 'Medici sa Pransya, ang pagbuo ng magandang-maganda ang gastronomiya ng Pransya ay masasabi lamang pagkatapos ng malakas na impluwensya ng mga chef ng Florentine dito.
At upang madama ang lasa ng modernong Pransya, tingnan ang aming mga alok para sa:
- Mga French salad
- French tinapay
- French cake.
Inirerekumendang:
Lutuing Pranses O Italyano
Ang pagkahari ng hari ng lutuing Pransya Ang isang mahalagang bahagi ng lutuing Pranses, na idinisenyo upang mapahanga ang mga turista, ay batay sa mga resipe at menu na napanatili ng mga dating korte ng hari. Bukod sa kasaganaan at mga kalidad ng panlasa, ang lutuin sa korte ay nailalarawan din sa pamamagitan ng paggamit ng alkohol sa paggawa ng mga pinggan, na nagpapayaman sa panlasa at mga aroma.
Lutuing Pranses Para Sa Mata At Kaluluwa
Parehong ayon sa mga connoisseurs at espesyalista, Lutuing Pranses ay kinikilala bilang pinaka masarap sa buong mundo. Mula sa sinaunang panahon ang sentro ng aktibidad ng kultura at pang-ekonomiya sa Pransya ay ang Paris. Dito ipinanganak ang karamihan sa mga chef ng Pransya.
Lutuing Pranses Sa 10 Kagiliw-giliw Na Katotohanan
Lutuing Pranses ay masarap, maganda, sopistikado at sikat sa buong mundo. Ito ay isang napakahusay na okasyon para sa pambansang pagmamataas ng Pranses, at ng natitirang sangkatauhan - para sa kondisyon at kasiyahan. Marami ang naisulat at sinabi tungkol sa lutuing Pranses, alam ng lahat na ang sopas, sarsa, mayonesa, eclair at hors d'oeuvres ang kanyang nilikha.
Ano Ang Kailangan Nating Malaman Tungkol Sa Lutuing Pranses
Ang lutuing Pranses ay itinuturing na batayan ng maraming mga lutuin sa Kanlurang mundo. Ang impluwensya at pagkilala na tinatangkilik ng klasikong mga diskarte sa pagluluto ng Pransya ay maalamat. Ito ang pangunahing dahilan kung bakit maraming tao ang hindi naglakas-loob na simulang pag-aralan ang mga ito.
Tungkulin Ng Sarsa Ng Tahini Sa Lutuing Arabe
Ang sarsa ng Tahini ay isang mahalagang bahagi ng lutuing Arabe, na kung saan ay isa sa pinakaluma sa buong mundo. O kilala bilang tahini , ito ay isang oil paste na inihanda mula sa napakino na binhing mga linga ng linga upang makakuha ng isang makapal na homogenous na sarsa na may kaaya-aya na puting kulay.