Mga Ideya Para Sa Spring Sarma

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Ideya Para Sa Spring Sarma

Video: Mga Ideya Para Sa Spring Sarma
Video: MOTORCYCLE WIRING : OVERCHARGING NA MOTOR PAANO AYUSIN TARA BASIC LANG YAN. 2024, Setyembre
Mga Ideya Para Sa Spring Sarma
Mga Ideya Para Sa Spring Sarma
Anonim

Ang Sarmi ay isang angkop na ulam para sa tagsibol at taglamig. Maaari silang maging handa na mayroon o walang karne, payat o may mga itlog lamang, na may bacon kung sila ay repolyo, at may tinadtad na karne kung sila ay puno ng ubas.

Gayunpaman, ang Sarma ay maaaring ihanda sa mga dahon maliban sa aming pamilyar na puno ng ubas at repolyo. Sa katunayan, ang napaka masarap na sarma ay ginawa rin mula sa mga dahon ng linden, beets, dock, at spinach. Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na mga resipe sa tagsibol para sa sarma.

Vine sarma na may lentils

Vine sarma
Vine sarma

Mga kinakailangang produkto: dahon ng puno ng ubas, 60 g lentil, 200 g bigas, isang grupo ng mga berdeng sibuyas, 2 bungkos ng perehil, ½ isang kumpol ng mint, 5 patatas, 3 kamatis, 1 lemon, langis ng oliba, itim na paminta, asin

Paraan ng paghahanda: dapat mo munang ibabad ang lens nang ilang oras. Pagkatapos ay tumaga ng mga sibuyas, mint, perehil, mga kamatis at ihalo kasama ng bigas at lentil. Iprito ang lahat at ibuhos ang 1 kutsarita ng tubig upang mamaga.

Idagdag ang pampalasa. Grate ang patatas at idagdag sa pagpupuno kasama ang lemon juice. Kapag ang bigas ay "nilulunok" ang tubig, alisin mula sa init at simulang punan ang sarma. Ayusin sa isang kasirola at idagdag ang tubig at lutuin hanggang matapos.

Spring sarma
Spring sarma

Kung nais mo, maaari kang gumamit ng ibang uri ng dahon para sa resipe na ito, tulad ng mga dahon ng beet. Ang aming susunod na panukala ay kasama ang mga naturang dahon, narito ang iba pang mga produkto:

Sarmi na may dahon ng beet

Mga kinakailangang produkto: 250 g tinadtad na karne, 3 atay ng manok, 120 g kabute, itlog, berdeng sibuyas, 1 tsp bigas, ½ isang kumpol ng perehil, itim na paminta at asin upang tikman, taba, dahon ng beet, 1 tsp pulang paminta

Paraan ng paghahanda: tumaga ng mga sibuyas at kabute at ilaga ang mga ito sa taba. Kapag lumambot na, idagdag ang makinis na tinadtad na atay at pati na rin ang bigas. Matapos magprito ang bigas, idagdag ang tinadtad na karne at pampalasa at ihalo, idagdag ang itlog at perehil.

Sarmi may pantalan
Sarmi may pantalan

Sa sandaling ang karne ay pinirito, alisin mula sa init. Pinaso ang mga dahon ng beet, umalis upang palamig at pagkatapos ay simulang punan ang pagpuno. Ayusin ang mga ito sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at pakuluan ang repolyo. Paglilingkod kasama ang yogurt.

Maaari mong ihanda ang huling recipe na may mga dahon ng linden o puno ng ubas. Ang pagkakaiba lamang sa mga produkto ay kung gagawin mo ang mga ito ng mga dahon ng puno ng ubas, kailangan mong magdagdag ng isang bungkos ng dill sa pagpuno. Narito ang buong recipe:

Mga string ng tagsibol

Mga kinakailangang produkto: 500 g tinadtad na karne, 3 berdeng mga sibuyas, 1 kutsarita bigas, itlog, dahon ng linden, itim na paminta, oregano, itim na paminta, langis

Paraan ng paghahanda: Nilaga ang mga berdeng sibuyas at kung may natitirang taba lamang, idagdag ang pre-luto na bigas at karne. Pukawin at hayaang magprito, pagkatapos ay idagdag ang mga pampalasa at pinalo na itlog. Balutin ang mga dahon ng repolyo at ilagay sa isang kasirola upang pakuluan. Kung nais mo, maaari kang gumawa ng sarsa na may cream para sa resipe na ito.

Inirerekumendang: