2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang rapeseed ay nagmula sa pamilya ng Brussels sprouts at broccoli. Ang pangalan nito ay nagmula sa salitang Latin para sa turnip.
Ginamit ang Rapeseed sa paggawa ng maraming hilaw na materyales - biofuels, machine lubricants, fat fats, honey at natural insecticides. Ang halaman ay ang pangatlong pinakamalaking mapagkukunan ng mga langis ng halaman sa buong mundo. Gayunpaman, ang mga benepisyo at pinsala ng rapeseed oil ay nagpapatuloy.
Ang langis na Rapeseed ay unang ginawa noong ika-19 na siglo. Pagkatapos ay pangunahing ginagamit ito bilang isang pampadulas para sa mga steam engine. Ang mapait na lasa nito ay hindi pinapayagan ang pagkonsumo nito ng mga tao at hayop.
Sa likas na anyo nito, ang langis na rapeseed ay naglalaman ng halos 50% erucic acid at glucosinolates. Ang erucic acid ay lubos na nakakalason. Samakatuwid, ang langis ay pinagbawalan para sa pagkonsumo noong 1956 ng US Food and Drug Administration. Pagkalipas ng ilang taon, ang mga breeders ng Canada ay pumili ng iba't-ibang hindi naglalaman ng alinman sa mga nakakapinsalang sangkap.
Mula noon, malawak na itong ginagamit sa industriya ng pagkain. Sa karamihan ng mga bansa, tinatawag na rapeseed oil canola - ang markang pangkalakalan kung saan inilalagay ito sa merkado. Gayunpaman, ang logo ay ginagamit bilang isang pangalan ng produkto upang maiwasan ang mga pagkakaugnay sa isang bagay na nakakasama.
Sa mga nagdaang taon, ang rapeseed na paglilinang ay naging patok sa Bulgaria. Ito ay laganap sa Hilagang Bulgaria, kung saan kahit na pinalitan nito ang mga siryal.
Ayon sa mga mananaliksik, ang rapeseed oil ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Tulad ng karamihan sa mga langis ng halaman, ang rapeseed ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na phosphate pati na rin mga bitamina E at K.
Mula sa ginahasa ang honey ay nagawa din. Mayroon itong puting kulay, malakas na matamis na lasa at mabuting katangian ng nutrisyon. Ipinapakita ng mga pag-aaral ang maraming pagpapabuti na idinudulot nito sa mga problema sa buto, magkasanib at gastrointestinal. Inirerekomenda din ang Rapeseed honey para sa sakit sa puso. Ang isa sa mga problema dito ay mahirap gawin, dahil ito ay nag-kristal sa isang linggo lamang pagkatapos matanggal.
Ang isa pang kapaki-pakinabang na bahagi ng rapeseed ay polen. Ginagamit ito upang gamutin ang mga varicose veins at upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng mga taong may sakit.
Ginagamit pa rin ang Rapeseed oil ngayon bilang isang malakas na insecticide. Wala pa ring kapani-paniwalang katibayan na ang rapeseed oil ay maaaring masira ng katawan. Ayon sa ilan, nananatili itong taba na deposito sa mga panloob na organo. Gayunpaman, ang produkto ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain para sa paggawa ng margarine, mga semi-tapos na produkto, chips at marami pa.
Inirerekumendang:
Ang Pinsala Ng Puting Tinapay
Dahil bata pa kami, karamihan sa atin ay nakasanayan na kumain mula sa Puting tinapay at pasta. Napakasarap para sa kanilang lahat na kumain ng isang slice ng jam, isang tinapay, pancake, cupcake, cake. Habang kumakain, walang nag-iisip tungkol sa kung gaano kapaki-pakinabang ang ganitong uri ng pagkain.
Ang Mga Benepisyo At Pinsala Ng Toyo
Ito ay lubos na tanyag sa lutuing Asyano - ginagamit ito para sa bigas, para sa isang ulam na may gulay o para sa isang ulam na may isda, pagkaing-dagat, iba't ibang uri ng karne. Sa katunayan, sa lahat ng lutuing Asyano na walang mga panghimagas.
Tingnan Ang Totoong Mga Benepisyo At Pinsala Ng Baboy
Nagkaroon ng maraming debate kamakailan lamang tungkol sa kung kapaki-pakinabang ang karne o hindi, at kung ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang, anong uri ng karne ang dapat bigyang-diin ng isang tao. Hindi tulad ng mga Muslim at Hudyo, tayong mga Kristiyano ay nais kumain ng isang lugar, lalo na ang baboy.
Mga Batang Vegetarian - Mga Benepisyo At Pinsala
Maraming mga magulang na hindi pinapayagan ang kanilang sariling mga anak na kumain ng karne dahil lamang sa isinuko nila ito. Ayon sa mga eksperto, ang pamamaraang ito ay medyo mali at maaaring seryosong makaapekto sa paglago at pag-unlad ng mga bata.
Mga Benepisyo At Pinsala Ng Mga Cedar Nut
Ang mga pine nut, na kilala rin bilang mga Indian nut o Pignoli, ay ang bunga ng mga pine pine na ginamit nang libu-libong taon sa mga lutuin ng Europa, Hilagang Amerika at Asya. Mataas ang mga ito sa protina, hibla at napaka mabango. Ang mga mani ay napakataas ng caloriya, ngunit mayaman din sa sink, magnesiyo, kaltsyum, potasa, bitamina E, B2 at B3, iron at mababang asukal.
