Paano Gumawa Ng Lutong Bahay Na Mga Pinatuyong Sibuyas

Video: Paano Gumawa Ng Lutong Bahay Na Mga Pinatuyong Sibuyas

Video: Paano Gumawa Ng Lutong Bahay Na Mga Pinatuyong Sibuyas
Video: KILLER PORK ADOBONG TUYO | EASIEST PORK ADOBONG TUYO RECIPE | REDUCED PORK ADOBO!!! 2024, Nobyembre
Paano Gumawa Ng Lutong Bahay Na Mga Pinatuyong Sibuyas
Paano Gumawa Ng Lutong Bahay Na Mga Pinatuyong Sibuyas
Anonim

Ang mga sibuyas ay natutuwa sa atin sa kanilang hindi mabilang na mga benepisyo. Ngunit hindi namin ito maaaring kainin ng sariwa sa anumang oras. Ito ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa bawat kusina, dahil bahagi ito ng paghahanda ng halos lahat ng pinggan. Samakatuwid, upang mapunan ang aming mga reserba ng mga bitamina at mineral, maaari naming ihanda ang mga lutong bahay na pinatuyong sibuyas na maaari naming magamit sa loob ng maraming taon.

Ang pamamaraan para sa pagpapatayo ng mga sibuyas ay hindi talaga ubos ng oras, basta pamilyar ka sa mga pangunahing hakbang. Una sa lahat, kumuha ng isang solidong dami ng sibuyas, sapagkat kapag ito ay dries, binabawasan nito ang higit sa kalahati ng dami nito.

Hugasan at linisin nang mabuti ang sibuyas. Mas gusto ng ilan na matuyo ito ng buo, ngunit pinakamahusay na gupitin ito sa mga piraso ng laki ng isang lutuin.

Pumili ng isang tray ng naaangkop na laki at takpan ito ng malinis na makintab na papel o pahayagan. Sumisipsip ito ng kahalumigmigan at ang sibuyas ay hindi mananatili sa ilalim ng kawali. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa loob at ilagay sa oven sa mababang temperatura, higit sa 60-70 degree.

Ang pintuan ng oven ay dapat na bahagyang bukas upang payagan ang kahalumigmigan upang makatakas. Ang proseso ay dapat na patuloy na subaybayan. Kapag ang sibuyas ay nagsimulang magbalat ng pahayagan sa ilalim, simulan ang pana-panahong paggalaw.

Mga pinatuyong sibuyas
Mga pinatuyong sibuyas

Ginagawa ito hanggang sa ganap itong matuyo, na nakasalalay sa dami ng tinadtad na sibuyas. Ang isang tagapagpahiwatig nito ay kapag pinipiga ito sa pagitan ng mga daliri, masisira ang sukat nito. Maingat na dapat gawin upang hindi masunog.

Alisin ang nakahanda na pinatuyong sibuyas mula sa oven at iwanan upang ganap na malamig. Sa oras na ito, muli itong sumisipsip ng isang tiyak na halaga ng kahalumigmigan mula sa hangin, na ginagawang matigas at nababanat ang kaliskis, sa halip na matuyo at malutong. Itabi sa mahigpit na saradong mga kahon.

Ang mga pinatuyong sibuyas ay ginagamit sa maraming paraan. Maaari itong ilagay nang direkta sa pinggan o paunang babad sa tubig. Ginagawa ito upang mabawi ang ilan sa orihinal na hitsura nito. Kung ito ay pinirito, sapilitan ang pagbabad.

Dapat ding mag-ingat sa mga dosis. Ang isang medium-size na sibuyas ay katumbas ng 1 kutsara. pinatuyo Ito ay bahagyang paksa, dahil ang lahat ay nakasalalay sa iba't ibang sibuyas at kung magkano ang tubig na naglalaman nito.

Inirerekumendang: