2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang aming mga paboritong pagkain ay hindi maiiwasang maglaman ng mga kemikal na higit pa o hindi gaanong mapanganib sa kalusugan ng tao.
Ang nakakaakit, masarap, makatas, sariwang hitsura ng pagkain ay dahil sa mga preservatives sa kanila.
Nahahati sila sa tatlong pangunahing mga grupo. Ang mga antimicrobial (E200 hanggang E290) ay nagpapabagal o humihinto sa paglaki ng mga mikroorganismo sa pagkain. Ang mga Antioxidant (E300-E321) ay pinoprotektahan ang mga bitamina mula sa oksihenasyon at maiwasan ang kawala. Sa ikatlong pangkat ng mga additives (E221, E300, E33) ay mga kemikal na humihinto sa pag-brown ng pagkain, lalo na sa mga prutas at gulay.
At ngayon para sa bawat preservative nang magkahiwalay:
E200 - posibleng nakakairita sa balat.
E213 - maaaring babaan ang mga antas ng amino acid.
E216 - sanhi ng talamak na pamamaga ng balat. Ito ay napatunayan!
E218 - posible ang mga reaksyon sa alerdyi sa balat.
E220 - sinisira ang bitamina B1.
E223 - naglalaman ng pangunahin sa mga sandwich, biskwit, gulay at prutas na purees. Ipinagbawalan ito sa Estados Unidos sapagkat mayroon itong pag-aari ng paggawa ng isang bagong produkto na mukhang bago. Maging sanhi ng mga problema sa paghinga, nagpapababa ng presyon ng dugo.
E249 - maaaring makaapekto sa kakayahan ng katawan na magdala at sumipsip ng oxygen, na kung saan ay maaaring maging sanhi ng inis, pagkahilo at pananakit ng ulo. Bawal sa pagkain ng sanggol.
E250 - maaaring maging sanhi ng hyperactivity at iba pang masamang reaksyon. Ipinagbabawal din ito sa maraming mga bansa at potensyal na carcinogenic.
E252 - ginamit sa mga pamputok ng pulbura, ngunit para din sa pag-iimbak ng karne. Ipinagbawal din sa maraming bansa dahil sa potensyal na carcinogenicity.
E264 - maaaring maging sanhi ng pagduwal at pagsusuka.
E281 - maaaring maging sanhi ng sobrang sakit ng ulo.
E320 - isinasaalang-alang na malamang na maging carcinogenic. Nagiging sanhi ng mga mutasyon sa DNA.
E621 - ginamit bilang isang enhancer ng lasa. Gayunpaman, nagdudulot ito ng sakit sa dibdib, sakit ng ulo, nasusunog na sensasyon sa mukha.
E954 - carcinogenic!
E951 - ito ang sikat na aspartame, na ginagamit bilang isang pampatamis para sa mga inumin, pastry, alkohol, dessert. Maaaring maging sanhi ng sakit ng ulo, kapansanan sa pag-iisip at marami pa.
Inirerekumendang:
Binabawasan Ng McDonald's Ang Mga Mapanganib Na Sangkap Sa Mga Menu Nito
Ang gatas na walang manok na antibiotikong walang gatas at walang hormon ay bahagi ng mga bagong paghihigpit na ipapakilala ng fast food chain na McDonald's sa mga produktong pagkain nito. Ang balita ay inihayag ng pinuno ng departamento ng advertising ng kumpanya na si Scott Taylor, na idinagdag na ang pagbabago ay unti-unting magaganap sa susunod na 2 taon.
Ang Isang Mapanganib Na Suplemento Ng Pagkain Ay Gumagawa Ng Labis Na Pagkain Sa Amin
Binalaan ng mga eksperto na ang tanyag na suplemento sa pagdidiyeta monosodium glutamate , na kilala rin bilang E 621, ay humahantong sa pagkagumon sa pagkain at labis na pagkain. Pinapayagan ang monosodium glutamate sa ating bansa, ngunit ang mga benepisyo at pinsala ng suplemento na ito ay malawak na pinagtatalunan sa buong mundo.
Babalaan Tayo Ng Mga Label Na May Kulay Na Pagkain Ng Mga Mapanganib Na Sangkap
Ang mga label na berde, dilaw at pula ay dapat na nakakabit sa mga pagkain upang bigyan ng babala ang mga mamimili kung sila ay mataas sa mapanganib na sangkap. Ito ay inihayag ng Active Consumers Association. Anim na pandaigdigang kumpanya ang inanunsyo na nagtatakda sila ng isang gumaganang pangkat upang paunlarin ang panukalang ito.
Protektahan Ang Iyong Panlasa: Mapanganib Na Mga Sangkap Sa Mga Pagkain Na Nagbabago Sa Aming Panlasa
Kapag ang iyong pang-araw-araw na diyeta ay nagsasama ng mga pagkaing may sangkap na kemikal, malamang na sa paglipas ng panahon ay mawawalan ng kakayahang makilala ang iyong katawan ng tamang paraan upang maamoy ang mga tunay na pagkain at hindi masiyahan sa kanilang panlasa.
Ang Mga Diet Rusks Ay Nagtatago Ng Mga Mapanganib Na Sangkap
Ang mga Rusks ay kasama sa halos bawat diyeta at kinakain ng mga tao nang walang paghihigpit dahil itinuturing silang kapaki-pakinabang. Gayunpaman, ito ay naging isang maling pahayag. Hindi lamang ito ay mababa sa calorie at hindi angkop para sa mga pagdidiyeta, ngunit ang mga pagdudulas ay napakasama din sa ating katawan.