2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga linguine ay kabilang sa mga pinakatanyag na pasta. Tulad ng spaghetti, maaari silang maging handa sa anumang sarsa ng pasta tulad ng bawang na may mantikilya o sarsa ng pesto.
Sapagkat napakapopular nila, isang espesyal na araw ay nakatuon sa mga linguine - Araw ng Linguine. Taun-taon sa Ika-15 ng Setyembre ang mga mahilig sa specialty ng Italya ay ipinagdiriwang ang araw ng kanilang paboritong pasta. Kung nais mong malaman ang tungkol sa ganitong uri ng pasta, basahin ang tungkol sa kanilang kasaysayan at kung paano ipagdiwang ang kanilang araw.
Ang mga linguine ay isang uri ng pasta na may haba ng hugis at mas flatter kaysa sa spaghetti. Una silang nabanggit noong 1700 sa Genoa, Italya. Ayon kay Giulio Giacero, isang may-akda na nagsulat tungkol sa ekonomiya ng lungsod ng Italya noong 1700, karamihan sa mga tao ay kumain ng flat pasta sa hugis ng dila at tinimplahan ng pesto, berdeng beans at patatas.
Ayon sa kanya, ito ay isang tipikal na specialty sa buong rehiyon ng Liguria sa oras na iyon. Karaniwang ginagawa ng mga pamilyang Italyano ang mga pinggan ng pasta na ito gamit ang kamay at gumagamit ng mga itlog. Ang ganitong uri ng panggastos na ulam ay popular pa rin sa rehiyon ng Liguria (Hilagang-Kanlurang Italya) hanggang ngayon.
Mga pinggan sa wika ngayon sila ay karaniwang hinahain ng mga sarsa ng gulay o pagkaing-dagat. Sa ilang bahagi ng Italya hinahain ang mga linguine na may tahong, pusit o hipon. Sa ibang mga lugar tulad ng Tuscany ay maaaring gawin gamit ang totons (isang uri ng pusit), hipon, kamatis, tahong, cream at kahit kalabasa.
Bagaman maraming iba't ibang mga recipe na may linguine, ang pasta mismo ay hindi ayon sa kaugalian na hinahatid ng mabibigat na sarsa dahil sa hugis nito. Ngayon, ang pasta ay ginawa ng masa na may puti o buong harina at pagkatapos ay tuyo para sa mas madaling pag-iimbak.
Paano ipagdiwang ang Araw ng Linguine
Kung ikaw ay isang totoong nagmamahal sa pasta at nais na ipagdiwang ang araw na ito, pagkatapos ay magsimula sa pamamagitan ng paglikha ng iyong sarili ulam na may linguine. Gumawa ng iyong sariling light bersyon na may seafood o gulay na sarsa.
Magsimula sa isang base ng mantikilya at langis ng oliba at magdagdag ng pampalasa tulad ng bawang, kulantro, mint o ibang pampalasa na tipikal ng lutuing Italyano. Pagkatapos gamitin ang base na ito upang magdagdag ng anumang pagkaing-dagat o gulay. Mula doon, kung nais mong gawing mas mag-atas ang ulam, maaari kang magdagdag ng cream sa pagluluto o gatas. Mapapabuti nito ang sarsa.
Kung sabagay, ang kailangan mo lang gawin ay mag-enjoy mga paboritong linguine.
Inirerekumendang:
Ang Perpektong Pang-araw-araw Na Menu Ng Mga Bata
Nag-aalok kami sa iyo ng mga ideya para sa isang malusog na pang-araw-araw na menu ng mga bata (tanghalian, agahan at meryenda sa hapon), na inaalok ng mga nutrisyonista ng mga bata. Para sa agahan Mga cereal sa agahan (mas mabuti ang buong butil) na may gatas at prutas.
Ihanda Ang Perpektong Lasagna Ng Italyano Sa Mga Tip Na Ito
Ang kulturang culinary ng Italyano ay masagana sa mga resipe na walang kasiya-siya na lasa, na naging labis na mahalaga sa aming mga modernong kagustuhan. Ang Lasagna ay isa sa pinakamayaman, nagustuhan at nakakapanabik na pinggan, ang unang pagbanggit nito ay sa salitang lasanum.
Ang Perpektong Pang-araw-araw Na Menu
Ang pinaka-malusog na pang-araw-araw na menu ay hindi kasama ang mga produktong semi-tapos at fast food. Dapat itong masustansiya, na may mataas na konsentrasyon ng mga carbohydrates, malusog na taba, protina, bitamina at mineral, nang hindi naglalaman ng anumang nakakapinsalang sangkap o, kung naglalaman ito - sa kaunting dami.
Ang Isang Dakot Ng Mga Mani Araw-araw Ay Pinipigilan Ang Mga Doktor
Lamang ng isang maliit na mga mani sa isang araw ay maaaring panatilihin ang mga doktor na malayo sa iyo sa mahabang panahon, ayon sa isang bagong pag-aaral ng isang pangkat ng mga siyentista mula sa King's College London. Ayon sa mga siyentista, ang pagkain ng halos 20 gramo ng mga walnuts sa isang araw ay maaaring maprotektahan tayo mula sa mga potensyal na nakamamatay na sakit tulad ng atake sa puso at cancer.
Kalimutan Ang Tungkol Sa Spaghetti At Pasta - Subukan Ang Italyano Na Pasta
Ang lutuing Italyano ay isa sa pinakalat sa buong mundo. Ang mga Italyano ay kilala sa kanilang pasta, kanilang kamangha-manghang mga pizza at masaganang mga panghimagas. Ang bawat isa sa atin ay mahilig sa spaghetti, ngunit ang mga ito ay isang maliit na bahagi ng mga uri ng pasta na umiiral at ang mga napakasarap na pagkain na maaaring ihanda kasama nila.
