2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Para sa isda, ang isang sarsa batay sa sabaw ng isda ay angkop. Inihanda ito mula sa 400 mililitro ng sabaw ng isda, 1 kutsarang taba, 1 kutsarang harina, asin ayon sa panlasa.
Iprito ang harina na may taba, maghalo ng mainit na sabaw ng isda o sa kawalan ng ganoong - sa tubig. Pakuluan ng labinlimang minuto, magdagdag ng asin sa panlasa.
Masarap ang isda na may puting sarsa. Inihanda ito mula sa isang kutsarang harina, na pinirito ng isang kutsarang mantikilya, pinunaw ng dalawang tasa ng sabaw ng isda at pinakuluan ng pitong minuto. Magdagdag ng asin sa sarsa, alisin mula sa init, magdagdag ng isang maliit na lemon juice, isang piraso ng mantikilya at pukawin. Salain ang sarsa.
Ang puting sarsa ng alak ay angkop din para sa isda. Inihanda ito mula sa 400 mililitro ng sabaw ng isda, 1 ugat ng perehil, 1 sibuyas, 1 kutsarang harina, 1 itlog ng itlog, 2 kutsarang puting alak, ilang patak ng lemon juice, isang maliit na langis, asin upang tikman.
Magbalat ng isang kalabasa, gilingin ito at iprito sa mantikilya at harina. Haluin ang sabaw ng isda, asin at lutuin ng sampung minuto.
Alisin ang sarsa mula sa apoy, idagdag ang hilaw na itlog ng itlog na hinaluan ng isang maliit na mantikilya, pukawin at salaan sa pamamagitan ng isang salaan o gasa. Ibuhos ang puting alak at lemon juice, pukawin at ihain ang mainit.
Ang sarsa ng perehil ay angkop din para sa isda. Inihanda ito mula sa 400 mililitro ng sabaw ng isda, 1 kutsarang taba, 1 kutsarang harina, 3 kutsarang tinadtad na perehil o dill, asin upang tikman.
Pagprito ng harina ng taba, maghalo ng mainit na sabaw, pakuluan ng labinlimang minuto, magdagdag ng tinadtad na perehil o dill at lutuin para sa isa pang labing limang minuto.
Ang cream sauce ay angkop para sa isda. Inihanda ito mula sa 150 milliliters ng tubig o sabaw ng isda, 50 gramo ng mantikilya, 80 gramo ng harina, 1 kutsarang pino ang tinadtad na sibuyas, 1 kutsarang perehil, 1 kutsarita na tinadtad na basil, 1 kutsarang suka, 80 gramo ng likidong cream, isang kurot na sol.
Matunaw ang mantikilya, idagdag ang harina at sibuyas at iprito. Idagdag ang sabaw, perehil at basil, asin at suka at lutuin ng limang minuto sa mababang init. Idagdag ang cream at kumulo.
Inirerekumendang:
Para Sa Bawat Okasyon: Mga Sarsa Ng Russia Para Sa Mga Pinggan Ng Isda
Pinili man ng mga chef ng Russia na magluto ng bakalaw, dumapo, hito, Stefgeon, pike o bream at kung sila ay inihaw, pinirito o steamed, kadalasan nagsilbi kasama ang mga isda at espesyal na handa Patis . Maaari itong maging parehong malamig at mainit-init, ngunit mahalagang malaman kung paano maayos na pagsamahin ang mga sangkap nito upang matiyak na maayos ito sa ulam ng isda.
Madaling Mga Sarsa Para Sa Mga Chips
Madali mong pag-iba-ibahin ang iyong mga paboritong chips sa pamamagitan ng paglubog nito sa masarap at madaling maghanda ng mga sarsa. Handa sila ng iba't ibang gulay at pampalasa. Madaling gawin ang sarsa ng kamatis para sa mga avocado chip.
Isang Orihinal, Mabilis At Sabay Na Madaling Resipe Para Sa Mga Isda Sa Hapon
Dahil sa katanyagan ng sushi, karamihan sa mga tao ay nagsisimulang iugnay ang lutuing Hapon lamang dito. Gayunpaman, hindi ito ang kaso sa lahat, dahil ang mga Hapon ay mga fakir sa paghahanda ng lahat ng mga uri ng isda, at hindi lamang sa anyo ng sushi.
Mga Ideya Para Sa Mga Sarsa Ng Isda
Alam mo na ang isda ay kapaki-pakinabang, at kahit na ang mga nutrisyonista ay madalas na pinapaalalahanan sa amin na kainin ito kahit isang beses sa isang linggo. Hindi tiyak na aaprubahan ng mga nutrisyonista ang mga sumusunod na recipe para sa mga sarsa ng isda, ngunit tiyak na sila ay angkop na kumpanya para sa inihaw, inihurnong o pritong isda.
Malamig Na Sarsa Para Sa Mga Pagkaing Gulay At Isda
Sa mga araw ng tag-init maaari mong pag-iba-ibahin ang ihahatid na mga pinggan ng gulay o isda na may espesyal na mga sarsa na malamig. Subukang gumawa ng sarsa ng keso, malamig na seafood fish sauce at maanghang sibuyas na sibuyas. Sarsa ng keso Mga produkto para sa 3-4 servings:
