2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kapag kumakain, ang mga panghimagas ay huling ihinahatid at samakatuwid ay madaling matunaw. Ang panghimagas ay dapat na naiiba mula sa pangunahing ulam, dapat itong umakma sa pangunahing menu sa mga tuntunin ng mga produkto.
- Kapag nais namin ang cake na magkaroon ng isang kaaya-ayang aroma, dapat nating pahid ang form na may mantikilya, na pre-spray namin ng isang maliit na banilya;
- Ang pula ng itlog na kung saan ikakalat namin ang cake ay hindi magpapadilim kung idagdag namin ang 3-4 patak ng lemon juice o langis dito;
- Maaari nating sabihin kung ang kuwarta ng pastry ay inihurnong, kung walang natitirang kuwarta na natira sa isang palito na natigil at kinuha mula rito;
- Ang mga prutas na ilalagay namin sa cake ay dapat na pinagsama sa semolina muna;
- Aayusin namin ang nasunog na cake sa pamamagitan ng pagpapaalam nito at pagkatapos ay dapat nating maingat na i-scrape ang nasunog na cake gamit ang isang masarap na kudkuran;
- Ang mga itlog na gagamitin namin para sa mga cake ay dapat na alisin mula sa ref nang maaga nang kaunting oras sa temperatura ng kuwarto;
- Kapag gumamit kami ng puff pastry bilang isang batayan para sa mga cake, upang ang kuwarta ay hindi namamaga kapag nagluluto sa hurno, pagkatapos ng pagulong ay kailangan nating butasin ng isang tinidor;
- Ikalat ang isang manipis na layer ng kuwarta na walang putol na puting itlog upang hindi ito lumambot kapag ayusin namin ang pagpuno sa itaas;
- Ang mga cake ng Puff pastry ay dapat na lutong sa isang mataas na temperatura, at ang oven ay dapat na mas malakas sa ilalim;
- Kung bago ang pagbe-bake ay iniiwan namin ang atay na tumayo ng 2 oras sa tomato juice, makakakuha ito ng isang kaaya-aya na lasa;
- Dapat muna nating sukatin ang ratio ng tubig at bigas - 1 tasa ng bigas sa 3 tasa ng tubig, sapagkat kapag nagdaragdag ng tubig sa nakalagay na sa oven sa oven na may bigas, ang epekto ay malalagkit ng mga butil ng bigas;
- Ang mga croquette ng patatas ay magiging creamy at masarap sa loob, at ang 1/2 sachet ng sopas na cream na sopas ay maaaring idagdag sa pinaghalong patatas sa halip na asin.
Inirerekumendang:
Mga Sikreto Sa Pagluluto Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay
Bawat isa maybahay ay may sariling mga lihim sa pagluluto at mga trick na naipon niya sa mga nakaraang taon o natutunan mula sa kanyang mga ina at lola. Ang pinakatanyag na mga lihim na nagpapadali at nagpapapaikli sa proseso ng pagluluto sa kusina:
Ang Maliit Na Mga Trick Sa Pagluluto Na Nagliligtas Sa Bawat Maybahay
Ang bawat mabuting maybahay ay may maliit na mga lihim at trick na makakatulong sa kanya upang maging isang salamangkero sa kusina. Magluto gamit ang swing at gamitin ang mga trick na ito upang gawing isang hilig ang pagluluto, hindi isang gawain.
Mga Trick Sa Kusina Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay
Narito ang ilang mga tip sa pagluluto na maaaring hindi mo alam, ngunit tiyak na magiging kapaki-pakinabang: Ilagay ang mga nakapirming gulay sa mga pinggan nang hindi natutunaw muna. Ang mga gulay ay mas mabilis na kumukulo at panatilihin ang kanilang nutritional halaga kung luto sa inasnan na tubig.
Mas Mahalagang Mga Trick Sa Pagluluto Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay
Ang unang lansihin na ipakilala ko sa iyo, sa palagay ko alam ng karamihan sa iyo, ay, ngunit sasabihin ko pa rin sa iyo: upang gawing mas madaling alisin ang mga binhi ng zucchini o iba pang katulad na gulay, gumamit ng isang kutsara ng sorbetes.
Mga Trick Sa Pagluluto Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay
Ang bawat maybahay ay may alam sa kusina. Gayunpaman, lahat ay may isang bagay na matututunan. Halimbawa, hindi ko alam na ang isang tuwalya ay inilalagay sa ilalim ng cutting board upang hindi ito gumalaw kapag naggupit. Ngunit iyon ang isa pang paksa.