Mas Mahalagang Mga Trick Sa Pagluluto Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay

Video: Mas Mahalagang Mga Trick Sa Pagluluto Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay

Video: Mas Mahalagang Mga Trick Sa Pagluluto Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay
Video: Let's Chop It Up (Episode 43) (Subtitles) : Wednesday August 18, 2021 2024, Nobyembre
Mas Mahalagang Mga Trick Sa Pagluluto Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay
Mas Mahalagang Mga Trick Sa Pagluluto Na Dapat Malaman Ng Bawat Maybahay
Anonim

Ang unang lansihin na ipakilala ko sa iyo, sa palagay ko alam ng karamihan sa iyo, ay, ngunit sasabihin ko pa rin sa iyo: upang gawing mas madaling alisin ang mga binhi ng zucchini o iba pang katulad na gulay, gumamit ng isang kutsara ng sorbetes. Sa matalim nitong tip mas madali mong aalisin ang mga binhi mula sa mga gulay.

Kung ginawa mong mas mataba ang ulam kaysa sa dapat - huwag mag-alala! Mayroong isang napakadaling paraan upang ayusin ang error na ito. Kailangan mo ng papel na yelo at kusina. Ibalot ang mga ice cube sa kusina at punasan ang pinggan nang marahan. Ang yelo ay magsisilbing pang-akit para sa taba.

Napakagalit kapag gumamit kami ng foil ng sambahayan at masira ito, tama ba? Sa gayon, mayroon nang solusyon sa problemang ito. Ang mga propesyonal na chef ay laging gumagamit ng malamig na palara - iyon ay, ang palara ay laging pinalamig bago gamitin. Ang malamig na foil ay dumidikit at mas matalas na nabasag.

Sino ang mahilig sa puting citrus? Nagagalit ka ba kapag sinira mo ang iyong manikyur dahil sa kanila? Huwag magalala, may solusyon din sa problemang ito! Ilagay lamang ang mga puting sitrus na prutas sa microwave nang halos 20 segundo bago ka magsimula! Ginagawa nitong mas madaling mahulog ang bark.

Ang mga itlog ay maaari ding mas madaling balatan - maglagay lamang ng soda o suka sa tubig kung saan mo ito pakuluan. Tumagos sila sa shell at salamat sa pagbabalat na ito ay naging mas madali.

Kung nais mong pisilin ang lahat ng magagamit na citrus juice, ilagay lamang ito sa ref, pagkatapos ay painitin ito ng 15-20 segundo sa microwave.

Kung nagagalit ka na ang dilaw na keso ay gumuho kapag sinubukan mong rehas na ito, may solusyon din sa problemang ito! Ilagay lamang sa freezer nang halos 30 minuto upang maitakda. Papayagan ka nitong madaling ihurot ito.

At kung hindi mo nais na umiyak habang pinuputol ang mga sibuyas, ang freezer ay muling sumagip! Ilagay ang sibuyas sa freezer nang halos kalahating oras at pagkatapos ay magiging madali at hindi ka iiyak. Ngunit kung puputulin mo ang mga sibuyas para sa salad, huwag ilagay ito sa freezer, dahil mawawala ang crunchiness nito.

Kapag nagluto ka ng pasta, palagi kang nag-aalala tungkol sa tubig na kumukulo, tama? Kung ikaw ay napaka-abala at walang oras upang pangasiwaan ang pasta, maglagay ng isang kutsarang kahoy sa palayok. Hindi nito papayagan ang foam na lumabas.

Kung nais mong mas mabilis ang inihaw na manok o iba pang manok, laging ilagay ang buong ibon na may dibdib sa ilalim ng kaldero. Ito ay sapagkat naglalaman ang dibdib ng karamihan sa karne at mas malapit ang karne sa pinagmulan ng init, mas mabilis itong magluluto.

Kung hindi mo nais na itapon ang mga kahoy na kutsara at spatula na sa palagay mo ay walang silbi - pakuluan lamang ito sa malinis na tubig at patuyuin sila sa araw. Kaya't naging tulad sila ng bago.

Kung hindi mo nais na kalawang ang cast iron pan, huwag hugasan ito ng ordinaryong vera, ngunit sa saltik lamang sa mesa. Kung nais mong ibalik ang ningning ng iyong paboritong palayok - hugasan ito sa isang halo ng asin at suka.

Kung nais mong panatilihin ang mga sariwang pampalasa - i-freeze ang mga ito. Ilagay ang kanilang mga dahon sa mga tray ng ice cube - maglagay ng langis o tubig at mag-freeze. Sa ganitong paraan palagi kang magkakaroon ng isang maginhawang cube para sa direktang paggamit.

Inirerekumendang: