2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Cappuccino, Sa italyano Cappuccino, ay isang Italyano na maiinit na inumin na gawa sa kape at gatas. Ang Nobyembre 8 ay nagmamarka ng araw ng cappuccino sa Estados Unidos, na isang okasyon upang pag-usapan kung paano gumawa ang perpektong masarap na cappuccino.
Ang totoong cappuccino, ayon sa mga dalubhasa, ay dapat maglaman ng 25 ML ng espresso na kape at 125 ML ng malamig na gatas, na pinaso, kung saan mula sa 3-4 degree na ito ay pinainit hanggang 55 degree. Ang gatas ay dapat na sariwa, gatas ng baka, naglalaman ng higit sa 3.2% na protina at mayroong halos 3.5% na taba.
Para sa isa cappuccino ang gatas ay pinalo sa isang froth sa isang lalagyan na hindi kinakalawang na asero upang walang mga impurities ng anumang iba pang mga aroma o flavors. Cappuccino foam dapat itong puti at napapaligiran ng paligid ng isang board ng kape - hindi manipis o masyadong malawak. Ang density nito ay dapat na pare-pareho at hindi hiwalay sa likido. Dapat ding walang pores o bula. Ang perpektong paghahatid ng baso ay may kapasidad na 150-160 ML.
Maraming tao ang nalilito ang cappuccino sa gatas at kape. Sa katunayan, ang paghahanda nito ay isang sining, at ang pag-inom ay kasiyahan. Ang totoo at orihinal na resipe ay itinatago sa National Espresso Institute sa Milan.
Ang mga pangunahing elemento para sa isang mahusay na cappuccino ay ang pagsunod sa mga tiyak na sangkap. Kailangan din nito ang pagkakaroon ng isang de-kalidad na makina at pagkakaroon ng isang may kakayahang bartender. Para kay paggawa ng totoong cappuccino bilang karagdagan, pag-ibig, pag-iibigan at pamamaraan sa bahagi ng lutuin ay kinakailangan.
Mga kinakailangang produkto
10 g kanela para sa pagwiwisik, 2 mga stick ng kanela para sa dekorasyon, 1 tsp. asukal, 1 tsp sariwang gatas, 1 tsp. kape ng espresso.
Paraan ng paghahanda
Ibuhos ang mainit na espresso sa isang mas malawak na baso upang tumagal ito ng isang isang-kapat lamang nito. Kung nais mong maging mas matamis, magdagdag ng isang kutsarita ng asukal. Init ang kalahati ng gatas at ibuhos ito sa kape. Haluin mabuti.
Ang natitirang gatas ay pinainit sa espresso machine hanggang sa maraming mga foam form at nagiging makapal tulad ng cream. Ang cream na ito ay ibinuhos sa kape. Budburan ng kaunting kanela sa itaas. Opsyonal na dekorasyunan ng mga stick ng kanela.
Lasing na ito kaagad bago bumagsak ang bula.
Mga pagpipilian: Maaari mong palitan ang sariwang gatas ng cream. Sa ganitong paraan, gayunpaman cappuccino medyo lalakas ito. Sa halip na kanela maaari kang magwiwisik ng kakaw o banilya.
Inirerekumendang:
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Kordero
Mahusay na luto, masarap na tupa ay isang bagay na banal. Mayroon itong isang kumplikado, tukoy at pinong lasa. Pagdating sa tupa sa aspeto ng pagluluto, maaari kang pumili sa pagitan ng isang maliit na kordero, hanggang sa 6 na buwan ang edad, na may mas malambot na karne at isang malaking tupang, hanggang sa 12 buwan ang edad.
Ang Sikreto Ng Masarap Na Sabaw Ng Manok
Nasa panahon tayo ng impeksyon sa trangkaso at trangkaso. Ang pinakamahusay na pag-iwas laban sa mga virus ng trangkaso ay mabuti sabaw ng manok . Ang ganitong sopas ay gumagana nang kamangha-mangha sa amin - masarap at malusog. Ngunit ano ang sikreto ng masarap na sabaw ng manok ?
Ang Sikreto Ng Masarap Na Weisswurst
Ang Weisswurst ay isang tradisyonal na sausage ng Bavarian na nakukuha ang pangalan nito mula sa maputlang hitsura nito. Inihanda ito mula sa baboy at baka, na kung saan ay malakas na tinimplahan ng perehil, sibuyas, bacon, lemon juice, asin at paminta.
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Barbecue
Ang litson ay inihaw na kordero o iba pang uri ng karne sa grill. Inihanda ito sa isang tiyak na paraan. Karaniwang ginagawa ang Barbecue para sa Araw ng St. George. Ang mga lihim na kailangan mong malaman upang magluto ng masarap litson , ay:
Ang Sikreto Ng Bugatsa - Ang Natatanging Masarap Na Greek Pie Na May Cream
Bugatsa ay ang pangalan ng isang Greek pie na may matamis o maalat na pagpuno. Sa karamihan ng mga kaso, ang matamis na pagpuno ay pinakuluang cream, at ang maalat ay maaaring gawin ng keso, tinadtad na karne, spinach. Upang makagawa ng Bugatsa, maaari kang gumamit ng puff pastry, handa nang pastry crust (baklava) o home-made na kuwarta, na pinagsama sa manipis o makapal na mga crust, depende sa recipe.
