2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ang Japanese daikon radish ay medyo hindi kilala sa merkado ng Bulgarian, ngunit sa mga nagdaang taon ang masarap na gulay na ito ay lalong natagpuan sa network ng tindahan ng bansa, sa gayon ay naghahanap ng lugar sa aming mesa.
Ang Daikon ay isang uri ng singkamas na may mahabang puting ugat. Hindi ito nakakaipon ng mabibigat na riles at radionuclides. Ito ay makatas at may mataas na mga katangian sa panlasa. Malawakang ginagamit ito sa tradisyunal na gamot ng Hapon dahil sa hindi kapani-paniwalang mga katangian ng pagpapagaling nito. Matagumpay na nalilinis ng Daikon ang atay, apdo at bato. Ang mga sangkap na nilalaman ng mga singkamas ay sumisira sa mga bato sa bato.
Ang mga turno ng Daikon ay naglalaman ng maraming bitamina, pectin, glucosides, mahahalagang langis, phytoncides, magnesiyo, potasa at iron. Ang nakapagpapagaling na gulay na ito ay nagpapabuti sa pantunaw at metabolismo. Ang mataas na nilalaman ng cellulose ay makabuluhang nagpapababa ng antas ng kolesterol. Inirerekomenda din ang Daikon para sa paggamot ng puso at utak.
Ang mga handa na kumain na mga turnip ng Hapon ay kadalasang mas mahigit sa 25 sentimetro ang haba. Mayroon itong kulay puti o bahagyang kulay-rosas. Sa pagkahinog nito, tumataas ang nilalaman ng ascorbic acid. Ang mga gulay ay lubos na matibay at madaling maiimbak.
100 gramo nito ay naglalaman ng mas mababa sa 20 calories. Ang madalas na pag-inom ng mga singkamas ay nagpapagana ng metabolismo, na kung saan, ay humahantong sa mabilis na pagkasira ng taba. Sa Malayong Silangan, ang mga turnip ay ginagamit bilang isang pinggan sa mabibigat at mataba na karne. Ang iba pang mga application ay nasa mga salad at atsara. Perpektong sinamahan ng mga karot at beets.
Narito ang dalawang mabilis at madaling resipe kasama daikon.
Daikon sa isang kawali
Ang kailangan mo lang ay kalahating singkamas, linga langis, asin. Gupitin ang daikon sa 1 cm makapal na mga bilog. Ibuhos ang sapat na langis ng linga sa kawali upang maipahiran ang ibabaw. Kapag natitiyak mong ang ibabaw ay napakainit, takpan ito ng mga hiniwang singkamas. Fry hanggang sa gaanong kayumanggi sa magkabilang panig.
Alisin mula sa kawali at iwanan sa papel sa kusina upang makuha ang labis na langis, na hindi dapat gaanong. Ilagay ang mga drains daikon sa isang plato at iwiwisik ng kaunting asin.
Kung hindi mo nais na kumain ng pritong, ngunit nais ng isang bagay na mas magaan, para sa dalawang servings kailangan mo ng 2 medium carrots, isang ulo ng beets, 100 gramo ng daikon, asin, lemon juice, langis ng oliba. Grate ang lahat ng mga produkto, panahon at pukawin. Garantisadong mabuting lasa.
Inirerekumendang:
Ihanda Ang Mga Gulay Sa Japanese
Sa lutuing Hapon, maraming mga paraan upang mag-cut ng mga produkto. Ang isa sa pinakakaraniwan ay sainomegiri - dicing. Kumuha ng mga piraso ng mga pre-cut na produkto at gupitin ito upang makabuo ng mga cube na may sukat na 1.5 hanggang 1.
Japanese Diet
Ang pangunahing panuntunan sa diyeta ng Hapon ay uminom ng 1 litro ng berdeng tsaa sa araw. Maaari kang magdagdag nito ng mineral na tubig. Hindi ka dapat kumain ng anumang bagay sa pagitan ng pangunahing pagkain. Ipinagbabawal ang mga kamatis mula sa mga gulay, at mga ubas at saging mula sa mga prutas.
Ang Radish Biofertilizer Ay Ginawa Sa Pavlikeni
Ang mga turnip para sa mga layunin ng organikong pagsasaka ay itatanim sa mga malalaking lugar sa bayan ng Veliko Tarnovo ng Pavlikeni. Sakupin ng mga plantasyon ng singkamas ng kumpay ang Musina Polyana sa nayon ng Musino. Ang mga nangungupahan ay pumili ng mga singkamas, dahil ito ay pinakaangkop sa tinatawag na.
Dragon Ng Bagong Taon Para Sa Bagong Taon
Para sa mga panauhin na ipagdiriwang ang Bagong Taon ng Dragon kasama mo, maghanda ng isang espesyal na sorpresa - isang orihinal na hors d'oeuvre sa hugis ng isang Dragon. Ang batayan para sa hors d'oeuvre na ito ay mga matapang na itlog.
Ang Dalawandaang Taong Gulang Na Tinapay Ay Naipasa Sa Pamilyang Bavarian Sa Loob Ng Maraming Henerasyon
Humigit-kumulang 5 cm ng tinapay, na inihurnong sa malayong 1817, ay ibinibigay sa pamilya Lerft mula sa Bavaria bilang isang sinaunang labi. Ang pamilya ay nag-iimbak ng tinapay nang halos 200 taon. Bagaman dalawang siglo na ang nakakalipas ang laki nito ay hindi gaanong katamtaman, ngayon ay 5 sent sentimo lamang.