Mga Maling Kuru-kuro Tungkol Sa Tsokolate

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Maling Kuru-kuro Tungkol Sa Tsokolate

Video: Mga Maling Kuru-kuro Tungkol Sa Tsokolate
Video: The history of chocolate - Deanna Pucciarelli 2024, Nobyembre
Mga Maling Kuru-kuro Tungkol Sa Tsokolate
Mga Maling Kuru-kuro Tungkol Sa Tsokolate
Anonim

Tsokolatekapag masaya tayo, tsokolate kapag hindi tayo nasisiyahan, tsokolate sa kaarawan, tsokolate kapag naghiwalay kami ng kasintahan, tsokolate kapag nagdi-diet tayo. Makakahanap tayo ng daan-daang mga dahilan upang maabot ang tukso ng kakaw.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pag-ubos ng tsokolate ay patuloy na isinusulat, ngunit naisip mo ba na ang ilan sa kanila ay marahil mitolohiya?

Milyun-milyong tao sa buong mundo ang patuloy na kumakain ng tsokolate - isang industriya na kumikita ng sampu-sampung bilyon sa isang taon.

Ngunit ano ito ang totoo tungkol sa tsokolate at talagang siya talaga kapaki-pakinabang o nakakasamakasing sinusubukan nilang kumbinsihin tayo? Tingnan kung sino sila maling akala tungkol sa tsokolatena matagal nang nalilito sa amin.

Ang tsokolate ay sanhi ng acne

Walang malinaw na katibayan na ang kakaw, na kung saan ay mahalagang mataba, ay nagdudulot ng mga pimples. Ngunit ang alam ay ang lahat ng mga pagkaing mataas sa asukal ay ginagawa ito. Dahil lamang ginagawa nila kaming maglihim ng mas maraming sebum at maging sanhi ng ilang nagpapaalab na proseso sa aming katawan. Alin, sa turn, humantong sa acne.

Ang mga tsokolate ay gumagawa ng mga lukab

Koko at tsokolate
Koko at tsokolate

Siyempre, ang cocoa ay hindi masisira ang iyong mga ngipin dito, ngunit ang asukal sa loob nito ay malamang na maging sanhi ng mga karies. Kaya sa susunod na magpunta ka sa dentista at tatanungin ka nila kung kumain ka ng jam, tiyaking banggitin ang mga brown bar na hindi mo pinalampas sa iyong menu.

Naglalaman ang tsokolate ng labis na caffeine

Sa katunayan, hindi ito totoo. Ang caffeine ay mayroon, ngunit ang halaga dito ay tinukoy bilang bale-wala. Ang tsokolate ay mayroong kasing dami ng caffeine tulad ng isang tasa ng tsokolate milk o decaffeinated na kape.

Chocolate at kolesterol

Dapat mo bang isuko ang tsokolate kung mayroon kang mataas na kolesterol? Hindi. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang taba dito ay hindi nakakataas ng antas ng kolesterol. Sa kabaligtaran - kung kumain ka ng makatuwirang halaga, maaaring maging ok para sa iyong mabuting kolesterol. Mayroong mga pag-aaral na nagpapatunay din na ang kakaw mismo ay may mababang glycemic index. At ang maitim na tsokolate ay maaaring mapabuti ang pagkasensitibo ng insulin sa mga taong may diyabetes.

Ano ang mga nutritional na halaga ng tsokolate?

tsokolate
tsokolate

Ayon sa ilang mga nutrisyonista, wala itong ganap na halaga ng nutrisyon, na napakamali - depende ito sa uri at ang kalidad ng tsokolate. Oo, talagang kung ano ang tamis ay hindi kapaki-pakinabang tulad ng isang karot, halimbawa, ngunit ang tsokolate ay naglalaman ng magnesiyo, bakal, tanso at sink. Plus flavonoids, na kilala upang labanan ang cancer.

Ang tsokolate ay isang aphrodisiac

Walang hihigit sa isang alamat. Walang pang-agham na katibayan ng gayong epekto mula sa tsokolate. Kaya, kung ito ay kumikilos sa isang tao bilang isang aphrodisiac, ito ay nasa isang sikolohikal kaysa sa isang pisikal na antas.

Ang tsokolate lamang na may hindi bababa sa 70% na kakaw ang makakabuti para sa iyo

Hindi ito malayo sa katotohanan - mas mataas ang nilalaman ng kakaw, mas maraming mga antioxidant ang naglalaman nito. At gayon pa man - walang mali sa pagkain ng gayong mga tukso, na may 50-60% na nilalaman ng kakaw.

Inirerekumendang: