2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ilang linggo na ang nakalilipas, isang ekspertong inspeksyon ng BFSA ang nagpatunay na ang ilang mga tagagawa ng suka ay niloko kami sa pamamagitan ng pag-aalok sa amin ng gawa ng tao at mapanganib na acid. Malinaw na kung sino ang mga kumpanyang ito.
Ang pekeng suka sa merkado ay ipinagbili ng ECO LIFE 09 mula sa Yambol, NEG-GROUP mula sa Burgas, EDI GROUP mula sa Varna, RA-Pidakev mula sa Malo Konare, Maryland-2013 OOD mula sa Perushtitsa at Miracle Krasi Maker mula sa Pazardzhik.
Ang kumpanya ng Yambol ay nag-alok ng suka sa ilalim ng tatak na Vinegar Cupid, kung saan natagpuan ang acid E260, ang colorant E163 at ang preservative sulfur dioxide E220.
Sa ilalim ng tatak ng Maryland-2013, ang inalok na produkto ay naibenta bilang suka, ngunit mahalagang isang concentrate ng synthetic acid E260. Ang parehong pandaraya ay nagsiwalat sa suka na ginawa sa Malo Konare.
Ang synthetic acid sa halip na suka ay inaalok din ng Amber Vinegar ng kumpanya ng Burgas na NEG-Group. Ang kumpanya ng Varna na EDI GROUP ay nagtulak din ng pekeng suka, at sa panahon ng pag-iinspeksyon sa workshop ay seryoso ang mga paglabag sa mga kalinisan sa kalinisan na nakarehistro.
Nakaka-maling impormasyon sa label ng suka, na sintetiko, ay itinatag sa kumpanya ng kalakalan sa Maryland-2013 Ltd.
Natagpuan din ng mga inspeksyon ng dalubhasa ang suka ng Kondrion, na naglalaman din ng pagkakaroon ng synthetic acid E260. Ang suka ng cider ng Apple ay ginawa sa nayon ng Petrich ng Dolno Spanchevo.
Ang pandaraya sa masa ay nagsiwalat nang eksakto sa panahon kung kailan tradisyonal na naglalagay ang mga Bulgarians ng atsara at nang naaayon bumili ng maraming dami ng suka. Ngunit sa halip na suka, ang mga mamimili ay tinulak ng synthetic acid.
Ang Batas sa Alak at Espirito ay hindi nagbabawal sa pagbebenta ng naturang acid, ngunit sa label na ito ay sapilitan markahan ito bilang isang maasim na pampalasa o acidic na produkto, at hindi bilang natural na suka ng alak.
Ang nakarehistrong synthetic acid E260, na matatagpuan sa karamihan ng mga tatak ng pekeng suka, ay ginawa mula sa mga mapagkukunan ng petrolyo o sa pamamagitan ng carbonation ng methanol.
Bilang karagdagan sa pagkasira ng pagkain sa taglamig at de-latang pagkain sa bahay sa record time, mapanganib din ito para sa katawan sa maraming dami at maaaring maging sanhi ng pagkasunog ng mauhog na lamad at lalamunan.
Inirerekumendang:
Nahuli Nila Ang Pangalawang Tagagawa Ng Pekeng Suka
Ang mga empleyado ng regional directorate ng Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) ay nakakita ng pangalawang kaso ng isang malaking halaga ng suka, na ganap na ginawa mula sa mga gawa ng tao na hilaw na materyales at mga kemikal na sangkap. Ang mga eksperto mula sa BFSA Dupnitsa ay nag-block ng halos 2 tonelada ng suka ng apple cider, na ginawa ng kumpanya na nakabase sa Pleven na Veda.
Itinulak Nila Ang Mga Pekeng Itlog Sa Mga Sandwich At Salad
Ang ibig sabihin ng mga sariwang salad at sandwich ay itinutulak sa amin ng pekeng itlog. Pag-isipan ang katotohanang ito sa susunod na magpasya kang magkaroon ng isang nakahandang salad o kumain ng iyong paboritong sandwich sa isa sa mga malalaking chain ng pagkain o gasolinahan.
Paalam Sa Mga Atsara - Binabaha Nila Kami Ng Pekeng Suka
Paalam sa mga atsara ngayong taglamig. Ibinebenta nila kami ng pekeng o hindi angkop na suka nang maramihan. Ipinakita ito ng mga inspeksyon ng mga inspektor mula sa Bulgarian Food Safety Agency (BFSA). Noong Oktubre, nagsagawa ang BFSA ng 2104 na inspeksyon sa mga workshop at warehouse ng mga tagagawa.
Inilabas Nila Ang 3.5 Tonelada Ng Pekeng Suka Mula Sa Komersyal Na Network
Ang pinuno ng direktoral na rehiyon sa Kyustendil Parvan Dangov ay nag-utos ng 3.5 tonelada ng pekeng suka na ibawi mula sa network ng kalakalan. Ang suka, na ginawa ng Vinprom-Dupnitsa AD, ay dapat na iurong sa susunod na linggo sa pinakabagong.
Natuklasan Nila Kung Paano Ihain Ang Aming Mga Pinggan Upang Mas Masarap Ang Mga Ito
Upang ma-enganyo ang iyong mga bisita ng masarap na pinggan sa bahay, dapat mo ring bigyang pansin ang kulay ng mantel. Ang talahanayan ay naging mahalaga para sa kaakit-akit ng ulam. Natuklasan ng mga mananaliksik mula sa University of Copenhagen na kung ihahatid mo ang iyong pagkain sa isang puting mantel na puti ng niyebe, mas masisiyahan sila sa iyong mga panauhin, nagsulat ang Daily Mail.