Vegetarian Na Resipe Para Sa Kabusugan At Paglilinis

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Vegetarian Na Resipe Para Sa Kabusugan At Paglilinis

Video: Vegetarian Na Resipe Para Sa Kabusugan At Paglilinis
Video: Galouti Kebab - Vegetarian Kebab | Starter Snack Recipe | Ruchi's Kitchen 2024, Setyembre
Vegetarian Na Resipe Para Sa Kabusugan At Paglilinis
Vegetarian Na Resipe Para Sa Kabusugan At Paglilinis
Anonim

Kung gusto mo ang inihaw na cauliflower at mga sibuyas, kung gayon ang resipe kung saan sila caramelized mula sa kanilang sariling mga sugars ay para lamang sa iyo. Ang kombinasyon ng spinach ay ginagawang hindi lamang ito masarap ngunit malusog din.

Ang inihaw na cauliflower na may mga bawang at spinach ay natupok pareho bilang isang standalone na ulam at bilang isang ulam sa mga lokal na pinggan. Napakahusay na napupunta nito sa mga chop ng baboy.

Kung ang pinggan ay dapat ihanda bilang isang pinggan, dapat itong magsimula sa paghahanda nito, dahil nangangailangan ito ng mas maraming oras. Sa pagtatapos ng litson ng cauliflower at sibuyas, maaari mong simulang ihanda ang pangunahing kurso.

Ang mga bawang, kilala rin bilang Vlachs, Scalon, Wallachian na mga sibuyas, maliit na bawang, mga sibuyas na Serbiano, ay maaaring mapalitan ng mga ordinaryong sibuyas kung hindi mo makita ang mga ito sa tindahan.

Kuliplor
Kuliplor

Inihaw na cauliflower na may mga bawang at spinach

Mga kinakailangang produkto: 1 maliit na ulo ng cauliflower, 150 g ng mga bawang, 2-3 kutsara. langis ng oliba, asukal, asin, sariwang ground black pepper, 1-2 tsp. balsamic suka, isang maliit na bilang ng baby spinach

Paraan ng paghahanda: Ang cauliflower ay nahahati sa mga rosas, ang mas malalaki ay pinuputol sa dalawa o apat. Ang mga bawang ay pinupahiran at pinuputol sa dalawa, at mas malaki ang ulo - sa apat.

Ang oven ay pinainit sa 200 degree. Isang malaking tray ang may linya ng baking paper. Sa ito ay nakaayos ang mga rosas ng cauliflower at mga tinadtad na bawang. Timplahan ng maraming asin at sariwang ground black pepper at iwisik ang langis ng oliba. Pukawin ng mabuti ang mga gulay upang pantay na tikman. Ipamahagi nang pantay-pantay sa isang hilera.

Ilagay ang kawali sa gitnang antas sa oven at maghurno sa loob ng 30 minuto. Alisin ang mga gulay mula sa oven at iwisik ang balsamic suka. Gumalaw at bumalik sa oven para sa isa pang 15 minuto.

Mga bawang
Mga bawang

Sa oras na ito, ang spinach ay pakuluan nang basta-basta. Mas gusto ng ilan na idagdag itong sariwa.

Alisin ang cauliflower at sibuyas mula sa oven at hayaang lumamig. Paghaluin ang spinach at iwisik ang isang maliit na suka ng balsamic at asin ng Maldon. Maaari itong mapalitan ng dagat o bato, sa kondisyon na ang dami nito ay kalahati. Hinahain ang ulam ng bahagyang pinalamig.

Inirerekumendang: