2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Turmeric ay kilala bilang isang pampalasa, ngunit iilang tao ang nakakaalam na ito ay nakakagamot at lumalaban sa mga seryosong sakit - ito ay gamot na kontra-kanser.
Ipinakita ng mga pag-aaral sa England na ang isang sangkap na tinatawag na curcumin sa turmeric ay mabisang pumapatay kahit na ang pinakamahirap na mga cell ng cancer, kahit na ang mga lumalaban sa chemotherapy.
Ang mga Oncologist ay nabighani sa paghanap na ito. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng ganitong uri ng pampalasa ay kinakailangan para sa pag-iwas sa cancer, lalo na ang cancer ng pancreas, tiyan, colon at tumbong.
Ipinapakita ng mga pag-aaral na pinipigilan ng curcumin ang pagbabalik ng nakakasakit at nakamamatay na sakit.
Curcumin ay isang antioxidant na kumikilos hindi lamang laban sa cancer, ngunit tumutulong din sa paggamot ng diabetes, pagtanda, labis na timbang at sakit sa puso.
Sa ating bansa ang paggamit ng turmeric / Indian safron / ay medyo popular, hindi katulad ng katutubong India, kung saan ito ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na diyeta. At kung titingnan natin ang mundo ng mga istatistika, ang India ay isa sa ilang mga bansa kung saan ang kanser ay hindi ang nangungunang sakit.
Gayunpaman, hindi masamang idagdag lamang turmerik sa mga pagkain mo. Ito ay maayos sa parehong matamis at malasang pinggan. Timplahan ng mga pinggan na may mga itlog tulad ng omelet, pritong itlog, egg salad, atbp.
Bilang karagdagan, ang turmeric ay may magandang dilaw na kulay na pampagana sa kulay ng iyong mga pinggan.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Gamit Ang Luya
Ang mga pinggan na natunaw ang hindi mapigilang lasa ng luya ay popular sa maraming bahagi ng mundo. Spicy, pampagana, na may isang medyo maanghang at matamis na aftertaste, ang luya ay itinuturing na isang pandaigdigan na pampalasa ayon kay Ayurveda.
Paano Magluto Gamit Ang Kintsay
Naglalaman ang celery ng maraming bitamina at mababa sa calories - halos 8 kilocalories bawat 100 gramo. Ang mga tangkay ng kintsay ay maaaring magamit sa anumang salad, binabago ang mga ito at naging isang natatanging maanghang na lasa ang mga ito.
Paano Magluto Gamit Ang Miso?
Miso ay isang tradisyonal na pampalasa ng Hapon. Inihanda ito sa pamamagitan ng pagbuburo ng bigas, barley o toyo na babad sa tubig, asin at kabute ng KÅjikin. Karaniwan, ang miso ay ginawa mula sa toyo. Ang nagresultang produkto ay isang makapal na katas.
Ang Pagluluto Gamit Ang Langis Ng Mirasol Ay Maaaring Maging Sanhi Ng Cancer
Kung madalas kang magluto gamit ang langis ng mirasol, pinapataas mo ang panganib na magdusa mula sa cancer sa hinaharap dahil sa paglabas ng mga lason, sabi ng mga siyentista mula sa unibersidad ng Oxford at Leicester. Bagaman ang unsaturated fats ay mabuti para sa katawan ng tao, binalaan ng mga siyentista na sa mga langis ng halaman tulad ng langis ng mirasol, mais at rapeseed na langis, maaari silang maging lubhang mapanganib sa iyong kalusugan.
Mas Madalas Kumain Ng Mga Kamatis Sa Tag-init, Protektahan Laban Sa Cancer
Dapat kang kumain ng mga kamatis kahit isang beses sa isang araw sa mga buwan ng tag-init, dahil maprotektahan ka ng mga pulang gulay mula sa cancer sa balat, ipinakita ng isang bagong pag-aaral. Sa init tayo ay nanganganib na magkaroon ng melanoma sa balat.
