2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang isda ay maaaring itago ng mahabang panahon kung isterilisado. Ginagamit ang mga garapon para sa isterilisasyon nito, na pre-hugasan na rin ng soda at tubig.
Kinakailangan ang isterilisasyon ng isda upang mapanatili ang lasa at mga katangian ng nutrisyon sa mahabang panahon. Para sa hangaring ito, ang isda ay ginagamot ng init upang sirain ang mga mapanganib na organismo.
Ang isda ay isterilisado sa temperatura na higit sa 100 degree upang sirain ang mga nakakapinsalang mikroorganismo. Ang isda ay isterilisado para sa halos 6-7 na oras. Maaari mong isteriliser ito ng 3 beses sa loob ng 2 oras, sa bawat oras na iniiwan ang lalagyan gamit ang mga garapon upang palamig nang hindi tinatanggal ang tubig, at pagkatapos ng 24 na oras ulitin ang pag-init.
Kapag ang isterilisasyong isda ng mga species na nasa ilalim ng tirahan, tulad ng hito, ang isterilisasyon ay pinahaba ng halos 20 minuto para sa higit na kaligtasan.
Madali mong ma-isteriliser ang isda sa bahay sa pamamagitan ng paggupit ng mas malalaking isda sa mga piraso pagkatapos linisin at ilagay ang mas maliit sa mga garapon.
Madali mong ma-isteriliser ang isda sa bahay sa pamamagitan ng paggupit ng mas malalaking isda sa mga piraso pagkatapos linisin at ilagay ang mas maliit sa mga garapon.
Ang isda sa puting marinade ay madaling gawin at napaka masarap.
Mga kinakailangang produkto: 2 kg maliit isda, 1 kutsarang suka para sa bawat garapon, 10 butil ng itim na paminta, 10 sibuyas, 5 bay dahon, asin, 4 na sibuyas, 2 kutsarang langis para sa bawat garapon.
Paraan ng paghahanda: Ang isda ay nalinis, hinugasan upang maalis ang lahat ng dugo. Sa ilalim ng malinis na tuyong garapon maglagay ng 1 bay leaf, 3 butil ng itim na paminta, 3 clove.
Ang isda ay nakaayos na nakahiga ng baligtad, ang bawat hilera ay iwisik ng asin - 1 kutsarita ay sapat na para sa buong garapon. Magdagdag ng sibuyas sa asin - 1 ulo para sa bawat garapon.
Punan ang isda ng garapon upang manatili itong 1 sent sentimo hanggang sa labi. Mag-top up ng 1 kutsarang suka. Ang mga garapon ay sarado, ngunit hindi mahigpit, may takip at pinainit sa isang sisidlan na puno ng tubig upang maabot ang dalawang katlo ng taas ng mga garapon.
Pagkatapos ng 50 minuto, ibuhos ang nagresultang likido mula sa mga garapon upang maabot nito ang kalahati ng garapon. Punan ang bawat garapon ng 2 kutsarang langis at isara. I-sterilize para sa isa pang 6 na oras.
Inirerekumendang:
Paano Makilala Ang Isang Mahusay Na Isda
Ang mga mais na isda ay malawakang ginagamit sa pagdiyeta. Gayunpaman, may kamalayan ang bawat maybahay na ang isda ay isang produkto na mabilis na nasisira. Ang dahilan dito ay ang malambot na karne, puspos ng tubig. Lumilikha ito ng isang kapaligiran para sa mabilis na pag-unlad ng bakterya dito.
Paano Maayos Ang Pagprito Ng Isda?
Ang isda ay isang lubhang kapaki-pakinabang, masustansiya at masarap na pagkain. Ito ang batayan ng lahat ng malusog na pagdidiyeta. Maaari itong ihanda sa iba't ibang paraan - pritong, lutong, steamed o sa anyo ng fish sopas. Ang Pagprito at pagbe-bake ay ang pinakatanyag na paraan upang magluto ng isda.
Paano Linisin Ang Isda Ng Pike?
Ang Pike ay isang malaking mandaragit na isda na laganap sa ating bansa. Maaari itong matagpuan halos saanman - sa Asya, Amerika at Europa. Ang Pike ay may napakahusay na mga katangian sa pagluluto. Ginagawa nitong isang angkop na karagdagan at sangkap sa maraming iba't ibang mga recipe.
Mapanganib Ba Ang Isda Sa Isda?
Narinig nating lahat kung gaano kapaki-pakinabang ang kumain ng isda at sapilitan na kainin ito kahit isang beses sa isang linggo. Ito ay isang kilalang katotohanan na ang isda ay mayaman sa protina, siliniyum, bitamina A, D, E at B12, omega 3 fatty acid, calcium, posporus, yodo at iba pang mahahalagang sangkap.
Paano Isteriliser Ang Talong
Mag-aalok kami sa iyo ng dalawang mga recipe para sa isterilisasyong talong. Ang isang resipe ay isterilisadong talong para sa mga pinggan - ito ay para sa kaserol o para sa ilang iba pang mga pinggan na nais mong idagdag ang talong. Ang magandang bagay ay walang mga pampalasa at maaari mong idagdag kung ano ang kailangan mo sa pinggan mismo habang nagluluto.
