Paano Isteriliser Ang Talong

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Isteriliser Ang Talong

Video: Paano Isteriliser Ang Talong
Video: PAANO MAIBALIK SA BATA ANG TALONG | D' GREEN THUMB 2024, Nobyembre
Paano Isteriliser Ang Talong
Paano Isteriliser Ang Talong
Anonim

Mag-aalok kami sa iyo ng dalawang mga recipe para sa isterilisasyong talong. Ang isang resipe ay isterilisadong talong para sa mga pinggan - ito ay para sa kaserol o para sa ilang iba pang mga pinggan na nais mong idagdag ang talong.

Ang magandang bagay ay walang mga pampalasa at maaari mong idagdag kung ano ang kailangan mo sa pinggan mismo habang nagluluto. Ang iba pang mga recipe ay para sa kyopoolu - nag-aalok kami sa iyo ng isang napakadaling paraan upang ma-isteriliser ang buong aubergines, na kakailanganin mong gilingin sa paglaon.

Mga isterilisadong aubergine

Mga kinakailangang produkto: 1 kg talong, 8 kamatis, bawang, asin sa lasa

Mga talong sa mga garapon
Mga talong sa mga garapon

Paraan ng paghahanda: kapag bibili ng mga aubergine, pumili ng mas bata na mga gulay. Ang mga kamatis ay dapat na napakahusay. Ang mga talong ay nalinis - gupitin ang buntot ng gulay, bilang karagdagan, alisan ng balat.

Ang gulay ay gupitin sa mas malalaking cubes at inilalagay sa isang colander o iba pang angkop na lalagyan upang maubos at maubos ang mapait na katas. Masarap i-asin ito.

Pagkatapos ng halos 40 minuto, kapag naubos na ang katas, gaanong pisilin ang mga aubergine at ayusin ang mga angkop na garapon. Sa pagitan ng bawat dakot ng talong na inilagay mo sa garapon, magdagdag ng mga sibuyas ng bawang - upang tikman.

Sa isang naaangkop na mangkok, ilagay ang pre-grated o napaka pino ang tinadtad na mga kamatis. hayaan itong pakuluan at bawiin. Punan ang mga garapon na puno ng talong na may mainit na kamatis na kamatis, na iniiwan ang halos isang sent sentimo ang layo mula sa gilid ng garapon.

Кёпоолу
Кёпоолу

Dapat mong ilagay ang mga takip at isara ang mga ito - isterilisahin ang mga ito sa kalahating oras, pagkatapos ay dalhin ito upang cool. Kung mas gusto mo ang ilang pampalasa (tulad ng perehil), maaari kang idagdag sa sarsa ng kamatis.

Ang susunod na mungkahi na ibibigay namin sa iyo ay kung paano gumawa ng isterilisadong aubergine para sa kyopoolu. Narito ang kailangan mo:

Mga isterilisadong eggplants para sa kyopoolu

Mga kinakailangang produkto: 1 kg talong, 6 peppers, 5 kamatis, asin sa panlasa

Paraan ng paghahanda: Ang mga kamatis na iyong pinili ay dapat na hinog na muli. Maghurno ng mga aubergine - buo, sa mataas na init o sa grill, pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito, alisin ang mga tangkay at ilagay sa mga garapon na mainit.

Ang mga peppers ay inihaw din, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin. Idagdag ang paminta sa talong at maglagay ng ilang mga hiwa ng pulang kamatis, asin at isara ang mga garapon. Isteriliser ng halos 50 minuto.

Kapag oras na upang magamit ang mga aubergine - buksan, gilingin ang nilalaman at idagdag ang durog na bawang, langis, tinadtad na perehil at asin, kung kinakailangan.

Inirerekumendang: