2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mangkok ng Buddha ay isang culinary dish na nagkakaroon ng katanyagan dahil sa mga benepisyo sa kalusugan na hatid nito. Kinokonekta din nito ang mga tagasunod na pumili ng diyeta na ito sa mga espiritwal na kasanayan ng Budismo. Doon, ang pagbabahagi ng pagkain ay isang paraan upang pagsamahin ang mga tao.
Ang mga Buddhist monghe ay nagpalibot sa mga bahay na humihiling sa mga may-ari na ibahagi sa kanila ang kanilang pagkain. Kaya, lumitaw ang iba't ibang mga uri ng pagkain sa kanilang mga mangkok. Siyempre, ang vegetarian, tulad ng pag-proklama ng Buddhism ng pagtanggi sa karne at isda para sa pagkain.
Ang Buddha Cup ngayon ay higit sa lahat vegetarian, ngunit habang lumalaki ang katanyagan ng halo ng pagkain, magagamit na ngayon ang mga bahagi ng karne o isda.
Ang klasikal na pagkakaiba-iba ay kasama ang mga pagkaing vegetarian, na dapat maglaman ng 5 mga sangkap: mga protina na pinagmulan ng halaman; karbohidrat; hilaw na gulay; lutong pana-panahong gulay; taba at pampalasa.
Narito ang ilan mga mungkahi para sa mangkok ng Buddha:
Mga produkto para sa 1 paghahatid:
25 g na halo ng bigas na kayumanggi, puti at pula na bigas
100 g mga de-latang chickpeas
½ pipino
½ karot
¼ Prutas ng abukado
¼ pulang beet head
5 pula at dilaw na mga kamatis na cherry
2 dahon ng basil
buto ng nigella upang tikman
½ kutsara ng langis at ½ isang kutsarita ng paprika
Para sa pagbibihis:
Lemon juice
20 mililitro ng langis ng oliba
½ isang kutsarita ng pulot
Paghahanda:
Ang palay ay hinuhugasan at pinakuluan hanggang handa. Timplahan ng asin. Init ang langis sa isang kasirola, idagdag ang pulang paminta at chickpeas. Pagkatapos ng 2-3 minuto, alisin mula sa init. Hayaang lumamig. Lahat ng gulay ay hinuhugasan at nalinis. Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati; diced pipino; ang karot sa mga piraso; beets sa mga bilog at avocado sa manipis na mga hiwa. Ang lahat ay nakaayos sa magkakahiwalay na tambak, at ang balanoy ay inilalagay sa itaas. Budburan ng mga binhi ng nigella. Sa wakas, ibuhos ang dressing, na inihanda sa pinakamadaling posibleng paraan: ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang garapon, takip at masigla.
Buddha mangkok na may manok at sarsa ng mani
Ang resipe para sa Buddha's Cup ay para sa 2 servings.
Balatan at i-chop ang 1 malaki o 2 maliit na karot nang maramihan. Durugin ang isang sibuyas ng bawang at ihalo sa 1-2 kutsarang langis ng oliba. Ayusin ang mga karot sa isang kawali at ibuhos ang langis ng oliba ng bawang. Budburan ng asin at paminta at maghurno ng halos 20 minuto.
Sa oras na ito, linisin at hugasan ang 1-2 dakot ng spinach at i-chop nang maramihan.
Pakuluan ang ilang mga pansit ng bigas sa inasnan na tubig sa loob ng 3-4 minuto. Pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.
Pag-init ng grill pan sa antas 5 o 6 at maghurno ng 2 mga PC. mga fillet ng manok, pre-flavored ayon sa kagustuhan.
Maghanda ng isang dressing na peanut butter tulad ng sumusunod: 1 kutsarita ng peanut butter na hinaluan ng ½ kutsarita ng honey, 2 kutsarang langis ng oliba, juice lemon juice, 2 kutsarita ng toyo at paminta upang tikman. Maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng luya sa panlasa.
Pag-aayos ng Buddha Bowl nagsisimula sa pamamahagi ng mga noodles ng bigas. Pagkatapos ay magdagdag ng mga kagat ng karne, karot at hilaw na spinach. Budburan ng mga linga, ibuhos ang sarsa ng peanut. Maaaring idagdag ang makinis na tinadtad na kulantro para sa lasa.
Ang ulam na inihain sa ganitong paraan ay nakakatugon sa mga kinakailangan para sa sapilitan na 5 elemento.
Lalo na nakalulugod sa mata ang makulay na halo ng kalabasa, kintsay, beans, arugula, Brussels sprouts, valerian, millet at flaxseed. Ang pag-aayos ng ulam ay nagbibigay ng isang pagkakataon upang i-highlight ang aesthetic sense ng chef.
Inirerekumendang:
Tatlong Masarap Na Ideya Para Sa Pag-canning Peppers Para Sa Taglamig
Ang paminta ay marahil ay kabilang sa mga pinaka-natupok na gulay hindi lamang sariwa ngunit naka-kahong din. Sa sandaling magsimula ang panahon ng pag-canning, isinasaalang-alang ng lahat kung maghanda ng mga atsara na may cambi, naka-kahong na inihaw o pritong peppers, atbp.
Tatlong Ideya Para Sa Masarap Na Pagpupuno Para Sa Calzone
Bagaman karamihan sa atin ay iniuugnay lamang ang lutuing Italyano sa maraming iba't ibang mga pizza at pasta, magugulat ka na malaman na malayo ito. Mayroong hindi mabilang na mga kagiliw-giliw na mga recipe ng karne, isda at gulay, ngunit kung nais mong subukan nang eksakto ang mga pinggan na kung saan hindi mo makakonekta ang Italya, mabuting malaman lamang na lutuin ang mga ito sa iba't ibang paraan.
Mga Ideya Para Sa Masarap Na Hors D'oeuvres Para Sa Mga Panauhin
Ang bawat maybahay ay nais na sorpresahin ang kanyang mga panauhin, anuman ang okasyon - kaarawan, araw ng pangalan, taon o iba pang piyesta opisyal. Kabilang sa mga paghahanda na kasabay ang piyesta opisyal ay ang mesa upang maayos na maayos.
Mga Ideya Para Sa Mga Recipe Para Sa Malusog Na Pancake
Kung nais mong kumain ng matamis, ngunit sa parehong oras subukang subaybayan ang iyong timbang, tiyak na interesado ka sa paksa ng malusog na panghimagas, at mas partikular sa mga pancake ng protina o ilang iba pang uri malusog na pancake .
Ano Ang Pagkakatulad Ng Mga Chips Ng Patatas At Iyong Mangkok Sa Banyo?
Potato chips ay nilikha noong 1853, nang si George Crum, ang chef, ay nabigo ng isang customer na ibinalik ang kanyang mga fries dahil masyadong makapal ang mga ito. Sa kanyang galit at sa pagsuway sa kanyang kliyente, pinutol ni Crum ang mga patatas hangga't maaari, pinirito, at sa gayon ay hindi sinasadyang naging tagalikha ng mga chips ng patatas.
