2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:36
Potato chips ay nilikha noong 1853, nang si George Crum, ang chef, ay nabigo ng isang customer na ibinalik ang kanyang mga fries dahil masyadong makapal ang mga ito.
Sa kanyang galit at sa pagsuway sa kanyang kliyente, pinutol ni Crum ang mga patatas hangga't maaari, pinirito, at sa gayon ay hindi sinasadyang naging tagalikha ng mga chips ng patatas.
Maraming mga pagbabago ang nagawa mula noong nilikha ang mga potato chip. Ang mga pagsulong sa teknolohiya at lumalaking pangangailangan ay humantong sa paggamit ng mga kemikal sa paggawa ng mga chips.
Maingat na pagsubaybay
Isa sa mga kemikal ay sodium bisulfitena ginagamit upang mabagal ang paglaki ng bakterya sa mga prutas, gulay, ilang pagkaing-dagat at alak.
Matatagpuan din ito sa toilet bowls. Oo, tama - mga mangkok sa banyo. Ang sodium bisulfite ay matatagpuan sa karamihan ng mga cleaners sa banyo at mga produktong makinang panghugas ng pinggan, ngunit sa mas malaking halaga kaysa sa potato chips.
Gumagawa ang sodium bisulfite sa pamamagitan ng paglabas ng sulfur dioxide, isang gas na pumipigil sa paglaki ng bakterya habang pinipigilan ang pagkawalan ng kulay na dulot ng mga reaksyong kemikal. Ginagamit ito sa chips ng patatasupang madagdagan ang buhay ng istante nito at maiwasan ang pagkawalan ng kulay.
Kapag ang isang kemikal tulad ng sodium bisulfate ay ginagamit sa mga parmasyutiko, mga produktong personal na pangangalaga o bilang suplemento sa pagdidiyeta, dapat itong subaybayan nang mabuti.
Nakakasama ba
Naglalaman ang mga chips ng patatas ng mikroskopik na dami ng sodium bisulfite, na ginagawang ligtas.
Gayunpaman, binibigyang diin iyon ng US Food and Drug Administration sodium bisulfite dapat pa rin itong magamit alinsunod sa mahusay na kasanayan sa pagmamanupaktura.
Hindi ito dapat gamitin sa mga hilaw, sariwang produkto o sa mga pagkain na naglalaman ng bitamina B1, dahil ang sodium na nilalaman ng kemikal ay sumisira dito.
Sa kabila ng mga potensyal na peligro, wala pang kapalit ng sodium bisulfite na natagpuan.
Inirerekumendang:
Ano Ang Sinasabi Ng Iyong Paboritong Pagkain Tungkol Sa Iyong Karakter?
Ang mga pagkaing gusto mo maraming ibunyag tungkol sa tauhan ikaw, sabi ng mga siyentista. Ang lasa ng taong nasa tapat ay maaari ring ipakita sa iyo kung ano ang isang ibon. Ang mga pagpipilian sa ating buhay ay nagpapakita kung anong uri ng mga tao tayo at kung ano ang ating pamumuhay, kabilang ang ang aming mga pagpipilian sa pagkain .
Ano Ang Mga Krus Na Gulay At Para Sa Ano Ang Makabubuti Para Sa Mga Ito
Cruciferous gulay ay isang kamalig ng mga microelement at bitamina. Ang tanong ay aling mga gulay ang nabibilang sa pamilya ng krus at kung ano ang kanilang mga benepisyo. Cruciferous gulay ay mga dahon na halaman na mala-halaman na nakakuha ng kanilang pangalan dahil sa pagkakapareho ng kulay sa krus.
Taasan Ang Iyong Pag-inom Ng Mga Pagkaing Ito Upang Maprotektahan Ang Iyong Sarili Mula Sa Coronavirus
Ang pagkalat ng nakakasakit na coronavirus ay puspusan na, at ang pana-panahong trangkaso at ang karaniwang sipon, na hindi rin dapat maliitin, ay patuloy na kumakalat kasama nito. Nanganganib ang ating kalusugan, kaya't mahalagang bigyang-pansin ang ating kaligtasan sa sakit at alagaan ito.
Mga Malamig Na Sabaw Ng Kamatis - Kasariwaan Sa Tag-init-taglagas Sa Mga Mangkok
Sa tag-araw, at kahit na sa taglagas, lalong nakakaakit na simulan ang tanghalian na may isang nagre-refresh at masarap. At hindi ito tungkol sa tarator. Ang malamig na mga sopas ng kamatis ay isang mainam na pagpipilian. Maaari silang maging napaka-iba-iba at literal na kakila-kilabot na pampagana.
Kumain Ng Iyong Agahan Tulad Ng Isang Hari, Iyong Tanghalian Tulad Ng Isang Prinsipe, At Ang Iyong Hapunan Tulad Ng Isang Mahirap Na Tao
Wala nang mahigpit na pagdidiyeta at mahabang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain! . Ang sinumang nais na mawalan ng timbang, ngunit nahihirapan na patuloy na limitahan ang kanilang sarili sa iba't ibang mga pagkain, maaari na ngayong makapagpahinga.