2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang broccoli ay isang sapilitan na bahagi ng menu ng mga tagahanga ng malusog na lutuin, at higit pa. Ang gulay na ito ay tanyag sa mababang nilalaman ng calorie at medyo masustansiya bilang isang pagkain.
Tulad ng karamihan sa mga prutas at gulay na binibili natin, ang broccoli ay mahalaga para sa kung paano natin iniimbak ang mga ito upang mapanatili silang sariwa at maayos ang kalagayan hanggang sa kainin.
Narito ang ilang mga ideya sa kung paano maayos na itabi ang mga gulay at lutuin ang iyong paboritong broccoli.
Napakahalaga ng pag-iimbak hindi lamang para sa pagpapanatili ng panlasa, kundi pati na rin para sa lahat ng mga bitamina na naglalaman nito. Ang mga nakikitang palatandaan ng hindi wastong pag-iimbak ay naging malinaw kapag ang base ng brokuli ay nagsisimulang dilaw.
Ang isa pang nakikitang palatandaan ng hindi tamang pag-iimbak ng mga gulay ay kapag ang core mismo ay nagsisimulang matuyo o kapag ang mga gulay ay nagsimulang mabulok. Sa mga salik na ito hindi maipapayo na bumili, sapagkat nawala na ang kanilang mahahalagang bitamina at matagal na ang panahon mula nang mag-detachment sila.
Ang kalidad at sariwang brokuli ay makikilala ng madilim na berde at sariwang kulay. Upang manatili sa estado na ito, dapat itong maiimbak sa isang cool na lugar kaagad pagkatapos ng detatsment. Maaaring palamigin sa halos 0 ° C.
Ang broccoli ay may iba't ibang mga paraan upang maihanda ito. Maaari nating pakawalan sila, tinapay, prito o pakuluan lamang sa inasnan na tubig.
Gayunpaman, ayon sa pagsasaliksik, kung nagluluto kami brokuli sa tubig, mineral na nilalaman at bitamina ay nawala. Samakatuwid, inirerekumenda na singaw ang mga ito o kung papakuluan natin ang mga ito, dapat nating ilagay ang mga ito sa tubig na may mga tangkay at mga tip, kahit na sa itaas mismo ng tubig.
Dapat pansinin na napakadali nating matunaw ang mga ito, at pagkatapos ay maging lugaw.
Inirerekumendang:
Tingnan Kung Ano Ang Pinakamalaking Pagkakamali Kapag Nagluluto Ng Mga Inihaw Na Steak?
Ang inihaw na karne ay isang pambansang ulam na malalim na nakaugat sa ating kultura, at halos walang piyesta opisyal kung saan wala ito sa aming hapag. Dahil sa ang katunayan na ito ay tila hindi napakahirap na maghanda ng mga inihaw na steak, halos lahat ay isinasaalang-alang ang kanilang sarili na isang dalubhasa.
Mga Trick Sa Pagluluto Kapag Nagluluto Ng Mga Sibuyas
- Madali at mabilis nating mai-peel ang mga sibuyas kung isasawsaw natin ito sa maligamgam na tubig sa loob ng isang minuto; - Water sibuyas (matamis na sibuyas na uri ng Kaba), pangunahing ginagamit para sa mga salad. Bago namin ito gupitin, isawsaw sa malamig na tubig sa loob ng limang minuto at mas masarap ito;
Makatipid Ng Mga Bitamina Kapag Nagluluto Ng Gulay Gamit Ang Mga Madaling Tip Na Ito
Tulad ng alam natin, ang mga gulay ay naglalaman ng napakalaking halaga ng mga bitamina at mineral. Gayunpaman, ang ilang mga pamamaraan sa pagluluto ay maaaring sirain ang mga ito. Nilalayon ng artikulong ito na ipakita kung paano maayos na lutuin ang mga gulay upang masisiyahan hindi lamang ang kanilang panlasa, kundi pati na rin makuha ang lahat ng mga nutrisyon na nilalaman dito.
Paano Hindi Mantsahan Ang Maraming Kagamitan Kapag Nagluluto?
Kadalasan ang karamihan sa mga kagamitan ay nadudumihan habang nagluluto. Paano ito maiiwasan? Kapag naghahanda ng mga pangunahing pinggan, ang karamihan sa mga kagamitan ay halos marumi - trays, kaldero, blender, tasa, plato, cutting board, kutsara, atbp.
Narito Kung Paano Hudyat Ng Isang Tao Ang Kakulangan Ng Mga Bitamina
Ang unang bagay na nakikita ng isang tao sa salamin tuwing umaga pagkatapos magising ay ang mukha. Lahat ng nangyayari sa atin sa mga tuntunin ng kakulangan sa pagtulog, kawalan ng bitamina , tono, pati ang aming kalooban ay nakasulat sa mukha.
