Ang Hindi Naririnig Na Mga Chocolate Treat Ay Nag-aalok Ng Isang Eksibisyon Sa Cologne

Ang Hindi Naririnig Na Mga Chocolate Treat Ay Nag-aalok Ng Isang Eksibisyon Sa Cologne
Ang Hindi Naririnig Na Mga Chocolate Treat Ay Nag-aalok Ng Isang Eksibisyon Sa Cologne
Anonim

Ang mga tsokolate na Vegan, mga tsokolate na walang lactose, mga tsokolate na may gatas na bigas at mga tsokolate na may hashish ay ilan lamang sa mga hindi pangkaraniwang eksibit na eksibisyon ng confectionery sa Cologne ngayong taon.

Mahigit sa 1,500 exhibitors mula sa 65 na mga bansa ang naroroon sa pinakamalaking eksibisyon ng kendi sa lungsod ng Aleman simula ngayong Lunes hanggang Pebrero 4.

Ipapakita sa mga bisita ang mga natatanging nilikha na confectionery tulad ng mga tsokolate na may bigas na gatas, millet milk, pastry at meryenda batay sa ligaw na dawa o bakwit at maging ang caffeine na chewing gum.

Chocolate na may Prutas
Chocolate na may Prutas

Sinabi ng mga organisador na ang eksibisyon sa Cologne ay isa sa ilang mga lugar upang makita ang mga nasasarap na pagkain dahil ang kanilang hindi pangkaraniwang komposisyon ay ginagawang napakabihirang sa kanila.

Ayon sa mga obserbasyong dalubhasa, higit sa kalahati ng mga bagong ipinakilala na kalakal ay nawawala mula sa mga istante ng tindahan 12 buwan lamang matapos ang kanilang pagtatanghal. Hindi hihigit sa 20% ang mananatili sa chain ng tingi.

Ang International Confectionery and Confectionery Exhibition ay isa sa pinakamalaki sa buong mundo. Gaganapin ito taun-taon mula pa noong 1991. Ang tagumpay ng eksibisyon sa mga nakaraang taon ay sanhi ng propesyonal na samahan at ang iba't ibang mga produktong inaalok nito.

Muffin
Muffin

Sa mga taon ng eksibisyon ng confectionery, ipinakita ang tsokolate na may licorice, aloe vera, carrots at turnips, at German cookies ng Christmas. Noong 2012, isang malaking hit ang mga tsokolate na may kanela at exotic peppers, na patuloy na popular hanggang ngayon.

Bilang karagdagan sa asukal, ang mga tagagawa ngayon ay madalas na gumagamit ng maltitol at stevia. Sa mga tsokolate, pati na rin sa mga pastry, ang mga produktong walang lactose ay nakakakuha ng higit na kasikatan.

Sa kaso ng mga Matamis, ang mga exhibitors sa Cologne ay nagpakita din ng hindi pangkaraniwang mga uri, tulad ng lasa ng mulled na alak at ang lasa ng mga inihurnong mansanas.

Ang mga gumagawa ng meryenda ay nagpakita ng mga mangkok ng mga curry-flavored nut, sausage, hamburger at malutong meryenda na may halo ng mga pinatuyong prutas.

Sa mga pastry, ang pinakamalaking eksperimento ay ginagawa sa mga muffin, cupcake at biskwit, at ilang taon na ang nakalilipas ang unang itim at puting tsaa na cookies ay ipinakilala.

Inirerekumendang: