2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mayroong ilang mga tao sa mundo na hindi nais na kumain ng bigas. Sa una marahil ay naiisip natin ang mga Hapon at Tsino, ngunit sa katunayan ang bigas sa iba't ibang anyo ay natupok sa lahat ng bahagi ng planeta.
Kung nais naming maghanda ng pritong bigas, nahaharap kami sa isang bilang ng mga paghihirap, dahil ang alinman sa mga butil ay nananatili, o nasusunog, o mananatiling hilaw. Narito kung ano ang mahalagang malaman kung nais mong maghanda masarap na pritong bigas:
Naglalaman ang bigas ng maraming almirol, kaya sapilitan itong hugasan muna. Kung hindi man ay dumidikit ito.
Matapos mong hugasan ang bigas, kailangan mong ipaalam ito sa isang colander. Kung mayroon kang mas maraming oras, pinakamahusay na iwanan ito ng halos 30 minuto hanggang 1 oras.
Kung wala kang colander, ibuhos ito sa isang kawali na natatakpan ng isang kitchen roll at iwanan ito sa araw. Kung malas ka pa rin at ang araw ay madilim, maaari mong patakbuhin ang oven sa isang napakababang antas, sa gayon hayaang matuyo lang ang bigas, hindi upang maghurno.
Ang taba kung saan iprito mo ang bigas ay dapat na napakainit. Pagprito ng bigas hanggang sa makakuha ng isang malas na kulay, pagpapakilos paminsan-minsan upang hindi masunog.
Kung pagkatapos ay nilaga mo ang bigas sa kalan, kailangan mo lamang idagdag ang kinakailangang dami ng tubig, iwanan ito ng halos 7-8 minuto sa mataas na init, pagkatapos ay bawasan ang init sa isang minimum.
Ang kanin masarap na nilaga sa ilalim ng takip, mag-ingat na hindi pakuluan. Mahusay na alisin ang mangkok ng bigas mula sa init kapag halos handa na ito at iwanan itong sakop ng 10 minuto pa.
Kung pagkatapos magprito ng bigas nais mong ihurno ito sa oven, kailangan mong timplahin ito, idagdag ang kinakailangang dami ng tubig at ilipat ito sa isang kawali. Hindi kinakailangan upang takpan ito ng aluminyo foil o isang takip.
Kung nagluluto ka ng pritong bigas sa Tsino, pinakamahusay na gumamit ng isang wok. Sa karamihan ng mga resipe, ang bigas ay paunang luto, pinatuyo at pagkatapos lamang ay pinirito. Huwag pukawin sa panahon ng pagluluto, sapagkat ito ay magiging isang kabute.
Kapag kailangan ang paghahanda ng pritong bigas, ngunit wala kang sapat na oras upang hintayin itong maubos, maaari kang magdagdag ng puting alak o ibang uri ng acid sa sandaling iprito mo ito. Pinoprotektahan nito ang mga butil ng bigas mula sa pagdikit.
Kung gusto mo ng bigas, bilang karagdagan sa pritong bigas, maaari mong palaging pusta ang mga klasiko tulad ng mga klasikong pinalamanan na peppers na may bigas, tradisyonal na sarma na may bigas, zucchini na may bigas, bakit hindi malambot na tupa na may bigas?
Inirerekumendang:
Ang Mga Sikreto Ng Masarap Na Kordero
Mahusay na luto, masarap na tupa ay isang bagay na banal. Mayroon itong isang kumplikado, tukoy at pinong lasa. Pagdating sa tupa sa aspeto ng pagluluto, maaari kang pumili sa pagitan ng isang maliit na kordero, hanggang sa 6 na buwan ang edad, na may mas malambot na karne at isang malaking tupang, hanggang sa 12 buwan ang edad.
Ang Orihinal: Ang Pinaka Masarap Na Pritong Bigas Sa Intsik Ay Luto Sa Ganitong Paraan
Ito ay pinaniniwalaan na ang klasikong recipe para sa pritong bigas ng Tsino nagmula sa lungsod ng Yangzhou sa silangang lalawigan ng Jiangsu. Inihanda na may baboy, hipon at sariwang mga sibuyas, ang pritong Yangzhou bigas pa rin ang pamantayan kung saan pinahahalagahan ang lahat ng iba pang mga pritong kanin na bigas.
Ang Sarap Sikreto Ng Bigas
Kung ang paglamig ay ang iyong bagong libangan, sigurado kami na nakatagpo ka ng mga paghihirap ang paghahanda ng bigas . Narito ang ilang masarap na sikreto ng bigas : 1. Sikreto: Paano gumawa ng bigas na hindi dumidikit? Para sa bigas na hindi nakadikit, kailangan mo munang hugasan ito ng maayos.
Ang Sikreto Ng Bugatsa - Ang Natatanging Masarap Na Greek Pie Na May Cream
Bugatsa ay ang pangalan ng isang Greek pie na may matamis o maalat na pagpuno. Sa karamihan ng mga kaso, ang matamis na pagpuno ay pinakuluang cream, at ang maalat ay maaaring gawin ng keso, tinadtad na karne, spinach. Upang makagawa ng Bugatsa, maaari kang gumamit ng puff pastry, handa nang pastry crust (baklava) o home-made na kuwarta, na pinagsama sa manipis o makapal na mga crust, depende sa recipe.
Gumawa Tayo Ng Pritong Bigas
Kadalasan ang bigas ay pinirito ng langis ng halaman / mga sibuyas at mga gulay ay maaaring maidagdag /, dalawa at kalahating hanggang tatlong bahagi ng tubig ang ibinuhos dito, asin, mga pampalasa sa panlasa ay idinagdag at ang ulam ay sarado na may takip.
