Cruffin - Ang Bagong Kapakanan Sa Kendi

Video: Cruffin - Ang Bagong Kapakanan Sa Kendi

Video: Cruffin - Ang Bagong Kapakanan Sa Kendi
Video: The cruffin you have been searching for. 54% hydration, Vanilla custard filling and Jam 2024, Nobyembre
Cruffin - Ang Bagong Kapakanan Sa Kendi
Cruffin - Ang Bagong Kapakanan Sa Kendi
Anonim

Kani-kanina lang, lahat ay pinag-uusapan ang tungkol sa bagong relasyon sa kendi na tinawag krufin. Ang cake na ito ay isang klasikong visualization ng food porn (mula sa English food porn - kamangha-mangha, visual na pagtatanghal ng pagluluto o pinggan sa mga patalastas, blog, palabas sa pagluluto o iba pang visual media, na pumupukaw ng pagnanais na kumain o kaya niluluwalhati ang pagkain na Food porn madalas sa anyo ng mga naka-istilo at nakakapukaw na larawan ng pagkain na nagpapakita ng pagkain nang masungit na malapit ito sa potograpiyang potograpiya).

Ang cream ay naisip na kumalat sa pagitan ng mga lumiligid na layer ng kuwarta, sinabugan ng pulbos na asukal - isang hindi kapani-paniwala na butter cake, na nakabalot sa isang mataas na spiral. Gumana ba ang iyong mga glandula ng salivary?

Kamakailan lamang, ang lahat ay pumipila mula ng madaling araw at naghihintay sa pagkamangha upang subukan ang kaaya-aya na kumbinasyon ng croissant at muffin. Ngayon ang bawat panaderya at kendi ay nag-aalok ng bagong lasa ng hybrid - donut / croffin /, o croissant + muffin.

Ang dessert ay nilikha sa Mr. Holmes Bakehouse confectionery sa San Francisco. Isang lungsod na dapat maging isang paraiso para sa mga mahilig sa pastry. Gayunpaman, hindi mo kailangang pumila para sa isang visa, dahil maaari mo ring subukan ang cake na ito sa London, sa Foxcroft at Ginger.

Nagtataka kami kaagad kung ito ay pamamlahiya at ang mundo ng kendi ay naghihintay para sa iskandalo ng Cruffingate? At hindi iyon pagmamalabis, tulad ng pag-upa ng mga abugado ng Bloomsbury Beax ilang taon na ang nakalilipas nang ginamit ng Starbucks ang kanilang ideya para sa isang dolphin o donut at muffin.

Ang kuwarta para sa krufin inihanda ito sa loob ng tatlong araw, inihurnong at puno, halimbawa, na may caramel o Fluffenter cream (peanut butter na may mga marshmallow). Ang huling resulta ay nakapagpapaalala ng isang baluktot na ice cream cone na "nagmamakaawa" sa iyo na kumagat sa malalaking mga tipak. Kung hindi mo nais na maghintay hanggang sa sumaklaw ang nakatutuwang kendi na fashion sa ating bansa, subukang gumawa ng iyong mga donut.

Sa site ay mahahanap mo ang matagumpay na mga recipe para sa pagnanasa na ito, na kung saan ay handa at mabilis at madali - Mga Donut na may strawberry jam at Mga Donut na may keso.

At habang ang London at San Francisco ay nagsisiksik at nakapila simula ng madaling araw, sabik na naghihintay para sa mainit na mga donut at pinupunan ang Instagram ng mga bagong larawan ng matamis na tukso, nagtataka kami kung ano ang susunod na hit. Isang hybrid sa pagitan ng baso at halik siguro? Inaabangan!

Inirerekumendang: