Isang Maikling Kasaysayan Ng Beer Sa Buong Mundo At Sa Ating Bansa

Video: Isang Maikling Kasaysayan Ng Beer Sa Buong Mundo At Sa Ating Bansa

Video: Isang Maikling Kasaysayan Ng Beer Sa Buong Mundo At Sa Ating Bansa
Video: Araling Panlipunan 5, 1st Quarter, Week 3 Teorya Ng Pinagmulan Ng Unang Pangkat Ng Tao sa Pilipinas 2024, Nobyembre
Isang Maikling Kasaysayan Ng Beer Sa Buong Mundo At Sa Ating Bansa
Isang Maikling Kasaysayan Ng Beer Sa Buong Mundo At Sa Ating Bansa
Anonim

Ang beer ay inumin na paborito ng kapwa kalalakihan at kababaihan, kapwa bata at matanda. Ang kamahalan ng serbesa ay isa sa pinaka sinaunang inumin sa buong mundo. Inihanda ito 5,000 taon bago si Kristo. Sa sinaunang Mesopotamia at Sumer, gusto nilang uminom ng beer.

Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang pinakamahusay na mga master sa paggawa ng serbesa ay mga kababaihan. Sa oras na iyon mayroon silang isang malawak na hanay ng hop likido - madilim, ilaw, pula, may foam, walang foam, three-layer. Mayroong mga dokumento mula sa Sinaunang Egypt noong 1,600 BC, kung saan mahigit sa 700 mga recipe ang nakasulat, na karamihan ay binabanggit ang salitang beer.

Ang mga Egypt ay ang nagturo sa mga Greko kung paano gumawa ng serbesa. Nang laganap ang Kristiyanismo, ang beer ay puspusan. Ang dahilan dito ay ang mga monasteryo, kung saan patuloy na natuklasan ang mga bagong paraan ng pagluluto. Ang mga monghe ay nagtayo din ng mga unang serbesa.

Ang paggawa ng serbesa ay isang negosyo ng pamilya. Sa Amerika serbesa ay inilipat ni Christopher Columbus. Nang huling maglakbay sa Central America noong 1502, nakatikim siya ng isang premium na inumin na gawa sa mais. Ito ang pagpipilian ng mga lokal para sa European beer.

Noong 1920, sa panahon ng tuyong rehimen, ang parehong natitirang alkohol at beer ay ipinagbawal. Hanggang noong 1933 na naiwas ang batas na ito. Ang paggamit ng barley at hops upang gumawa ng serbesa ay iniutos ng Bavarian Duke Wilhelm IV noong 1512.

Beer
Beer

Hanggang sa ika-19 na siglo, ang mga Bulgarians ay uminom ng beer na gawa sa bahay. Itinatag ni Francois Ducorp ang unang brewery sa Bulgaria. Noong 1884 tatlong negosyante mula sa Switzerland ang nagtatag ng serbesa ng kamenitza sa Plovdiv. Pagkalipas ng isang taon, ang Czech master brewer na si Franz Milde at maraming negosyante mula sa Shumen ay nagtatag ng isang Bulgarian brewing company at isang pabrika ng serbesa sa parehong bayan.

Sa gayon, ang beer ang naging pinakakaraniwang inumin sa Bulgaria.

Inirerekumendang: