2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kung nakarating ka na sa isang restawran ng sushi, marahil ay hinatid ka ng isang mabangong, magaan na berdeng pasta na may kasamang ulam. Ito ang ugat ng wasabi, at ang magandang berdeng kulay nito ay nagtatago ng hindi kapani-paniwalang init.
Wasabia japonica ang pang-agham na pangalan ng maliit, pangmatagalan na halaman na kabilang sa pamilya ng Cruciferous, o mustasa na nagmula sa Japan.
Mayroong ilang mga nakakagulat na mga benepisyo sa kalusugan mula sa pag-ubos ng halaman na ito, kabilang ang mga katangian ng antibacterial. Sa mga sumusunod na linya malalaman mo kung bakit napaka kapaki-pakinabang na ubusin ang wasabi.
1. Ang ugat ay may mga antifungal at anti-namumula na katangian. Ginagamit ito ng mga Hapones upang pumatay ng mapanganib na bakterya ng pagkain na matatagpuan sa mga hilaw na pinggan ng isda.
2. Ang ugat ay naglalaman ng mga sangkap na may mga katangian ng anti-cancer.
3. Pinasigla ni Wasabi ang mga gastric at bituka na mga enzyme, na tumutulong sa pantunaw.
4. Ang Wasabi ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C.
5. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng mahahalagang mineral tulad ng potasa, mangganeso, iron, tanso, kaltsyum at magnesiyo. Naglalaman din ang ugat ng katamtamang antas ng bitamina B6, riboflavin, niacin at pantothenic acid.
6. Dahil sa maanghang na lasa nito, nakakatulong ang wasabi upang mabilis na mailabas ang mga pagtatago mula sa trangkaso, sipon, maalong ilong.
Inirerekumendang:
Parsley - Lahat Ng Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang isang sprig ng perehil ay maaaring maging higit pa sa isang dekorasyon sa iyong plato. Naglalaman ang perehil ng dalawang uri ng hindi pangkaraniwang mga sangkap na nagbibigay ng natatanging mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga pabagu-bago nitong langis, lalo na ang myristicin, ay ipinakita sa mga eksperimento sa hayop upang mapigilan ang pagbuo ng tumor sa baga.
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Anim Na Nakakagulat Na Mga Benepisyo Ng Mga Nakapirming Pagkain
Kapag naisip natin ang malusog na pagkain, ang mga nakapirming pagkain ay tiyak na hindi ang unang bagay na naisip. Hindi lahat ng mga nakapirming pagkain ay masyadong naproseso, hindi masustansiya at mahal. Aling mga nakapirming pagkain ang dapat mong piliin upang tumugma sa iyong lifestyle at badyet, at gaano sila kabuti?
Anim Na Mga Moroccan Super Pampalasa Na Magpapabuti Sa Iyong Kalusugan
Kung titingnan natin ang ilang mga pangunahing mga Pampalasa ng Moroccan mamangha tayo sa kung gaano sila kapaki-pakinabang para sa ating kalusugan. Ginamit ng natural na gamot ang mga katangian ng pag-iwas at nakakagamot ng mga pampalasa at halamang gamot sa libu-libong taon at ang tradisyong ito ay nabubuhay pa rin sa Morocco.
Anim Na Benepisyo Sa Kalusugan Ng Blackcurrant
Ang Blackcurrant ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, at ayon sa ilang mga mapagkukunan ay kahit na isang mas mahusay na kahalili sa tinatawag. mga superfruit na medyo mahal. Naglalaman ito ng mga antioxidant at nutrisyon na nagbibigay dito ng pagkakataong makipagkumpitensya sa ilan sa mga malalayong kapatid nito - goji berry, acai berry at iba pa.