2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang lutuin sa South Africa ay angkop na tinatawag na lutuin ng bahaghari dahil ang pagkain sa rehiyon na ito ay pinaghalong maraming iba't ibang mga impluwensya at kultura. Upang maunawaan ang katutubong lutuin, dapat munang maunawaan ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga taong naninirahan sa rehiyon.
Lutuing Africa ay resulta ng pinaghalong impluwensya ng kultura at kolonyal, mga ruta ng kalakal at kasaysayan. Ang Africa ay isang malawak na kontinente - ng mga tigang na disyerto, subtropical na kapatagan at mga jungle. Exotic na kalikasan, na sinamahan ng mahabang tradisyon ng kolonyal, na hugis ang hitsura ng lokal na lutuin.
Nag-aalok ang bansa ng kasaganaan ng mga magagaling na restawran na mag-aalok sa iyo mula sa masining na pagkaing lokal na mga pagkaing-dagat ng dagat hanggang sa iba't ibang mga pang-internasyonal na pinggan. Walang alinlangan na ang isa sa pinakadakilang kayamanan ng lutuing South Africa ay ang masarap na inihanda na mga specialty sa pagkaing-dagat, na kasama ang isang mayamang paleta ng isda at iba't ibang mga pagkaing-dagat.
Ang mga paboritong pinggan ay tahong, nilagang isda, pugita o inihaw na isda at maraming iba pang mga tukso sa pagkaing-dagat. Gustung-gusto din ng mga taga-South Africa ang barbecue - iba't ibang mga delicacy ng karne ang inihanda dito, kasama ang maanghang na sausage at kari na may lasa na kari.
Upang lubos na matamasa ang napakahusay na lutong karne, ang mga lokal ay mahilig uminom ng beer. Ang bansa ay bantog din sa paggawa ng alak at ilan sa mga pinakamahusay na alak sa buong mundo.
Labis na tanyag na mga handog ng karne sa South Africa ay mga sausage na gawa sa karne ng baka o baboy, tulad ng tinatawag. sosaties - tupa na may pampalasa sa isang tuhog. Ang mga Sosaties ay karaniwang litson at hinahain na may sarsa at mga lokal na malutong biskwit.
Ang iba pang mga paboritong handog ng karne ay ang ostrich at karne ng manok. Ang mga Frikkadels, halimbawa, ay maliliit na hamburger na tinimplahan ng nutmeg na madalas ihain na nakabalot sa mga dahon ng repolyo.
Ang mga bredies ay tinatawag na mga pagkakaiba-iba ng Africa na nilagang inihanda mula sa iba't ibang mga kumbinasyon ng gulay at karne, na karaniwang pinangalanan sa pangunahing produkto ng halaman sa komposisyon nito.
Ang isa pang specialty ng South Africa na may dakilang katanyagan ay si Potjiekos. Salin sa literal, ang potjiekos ay nangangahulugang maliliit na pawis na pagkain at binubuo ng nilagang inihanda sa labas sa tradisyonal na mga iron pot para sa Timog Africa. Ayon sa kaugalian, nagsasama ang resipe ng iba't ibang uri ng karne, gulay, bigas o patatas.
Higit pang mga resipe ng Timog Amerika: meryenda ng mais sa Timog Amerika, Talong na may mga chickpeas at dayap, Mga tusong [mackerel na may bacon], Avocado na may inihurnong itlog, Breaded na pinya, inuming South American Hugo, Chocolate dream.
Inirerekumendang:
Mga Tradisyon Sa Pagluluto Sa Lithuania
Ang Lithuania ang pinakatimog at pinakamalaki sa tatlong Baltic States. Matatagpuan ito sa timog-silangan na baybayin ng Baltic Sea. Ang bansa ay hangganan ng Latvia sa hilaga, Belarus sa timog-silangan, at Poland at Russia sa timog-kanluran.
Mga Tradisyon Sa Pagluluto Sa Denmark
Ang tradisyon sa pagluluto sa Denmark ay natutukoy ng lokasyon ng pangheograpiya ng bansa. Pangunahing mga produkto ay patatas, barley, rye, beets, turnip, kabute. Parehong kalat ang isda at pagkaing-dagat. Karaniwang binubuo ang agahan ng kape o tsaa at rye o puting tinapay na may keso o jam.
Lutuing South Africa At Ang Mga Tradisyunal Na Pinggan
Noong unang panahon, nang ang sistemang apartheid ay ginamit pa sa Timog Africa, higit sa lahat ang mga lokal na naghanda ng masarap na pagkain at sinamantala lamang ng mga puti ang kanilang kasanayan sa pagluluto. Marahil iyan ang dahilan kung bakit walang miyembro ng puting gitnang klase sa oras na naisip na ang gastronomy ay talagang isang sining.
Mga Tradisyon Sa Pagluluto At Mga Delicacy Ng Dutch
Ang Kaharian ng Netherlands, na tinatawag ding Netherlands, ay isang bansa sa hilagang-kanlurang Europa na kasama ang Netherlands Antilles at Aruba. Ang pangalang Netherlands ay karaniwang tumutukoy sa bahagi ng Europa ng bansa, na kung saan hangganan sa hilaga at kanluran ng Hilagang Dagat, kasama ang Belgium - sa timog, at kasama ng Alemanya - sa silangan.
Sinuspinde Ng EU Ang Mga Pag-import Ng Sitrus Mula Sa South Africa
Nagpasiya ang European Commission na ipagbawal ang pag-import ng mga prutas ng sitrus mula sa South Africa dahil may mga pangamba na ang mga pananim na ito ay maaaring maging carrier ng black spot disease. Sinuportahan ng mga eksperto sa kalusugan mula sa 28 kasaping mga estado ng European Union ang pagbabawal, at ito ay maaaring maging isang seryosong hampas sa ekonomiya ng Africa.
