Sa Halip Na Ang Iyong Paboritong Sushi! Gumawa Ng Isang Masarap Na Sushi Salad

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Gusto mo bang kumain ng sushi, ngunit hindi ka palaging lumalabas sa isang restawran o wala kang pakialam sa mahabang rolyo?

Mayroon kaming solusyon para sa iyo at sa iyong mga hinahangad sa pagluluto at tinatawag ito sushi salad. Ang pinakamagandang bagay tungkol sa resipe na ito ay makakakuha ka ng isang tunay na lasa sa pamamagitan ng pag-save ng nakakainis na bahagi ng paggawa ng sushi mismo - ihalo lamang ang lahat sa isang mangkok at tangkilikin ang isang panggabing Asyano sa bahay.

Sa pangkalahatan, ang pampagana na salad na ito ay mayroong lahat na inilalagay sa sushi, at ang pangunahing sangkap, siyempre, ay bigas. Gumagawa din ito ng isang mahusay na sarsa na talagang magpaparamdam sa iyo na nasa isang Japanese restawran ka - salamat sa wasabi at luya na sarsa na ilalagay namin.

Ang buong proseso ng paghahanda ay tumatagal ng 55 minuto. Kung nais mo ng isang ganap na tunay na lasa, pinakamahusay na bilhin ang lahat ng mga sangkap mula sa seksyong Asyano ng supermarket na iyong binibisita. Ngunit kahit na hindi mo gagawin, tiyak na ang isang ito salad na may sushi magiging mahusay din ito sa kung ano ang mayroon sa kamay.

Narito ang mga produktong kakailanganin mo:

• 1 tasa ng bigas para sa sushi;

• 2 1/4 tasa ng tubig;

• 1/4 tasa kasama ang 3 pang kutsarang suka ng bigas;

• 1/4 mga kristal na asukal;

• 1 1/2 kutsarita ng asin;

• 1 kutsarang linga;

• 2 kutsarang tinadtad na napakinis na inatsara na luya;

• 3 berdeng mga sibuyas ng sibuyas, tinadtad;

• 2 daluyan ng mga karot na makinis na tinadtad;

• 1 malaking pipino, na kung saan ay balatan at hiniwa;

• 1 tasa ng edamame;

• 2 dahon ng damong-dagat, gupitin;

• 1 hiwa ng abukado;

• 100 g ng pinausukang salmon.

Para sa sarsa:

• 2 kutsarita ng wasabi pulbos

• 1 kutsarang mainit na tubig

• 2 kutsarang malamig na tubig

• 2 kutsarang toyo

• 2 kutsarang sariwang kinatas na luya juice

Paraan ng paghahanda:

Sa isang malaking kawali, ihalo ang tubig at bigas. Pagkatapos kumukulo, bawasan sa isang napakababang temperatura, maglagay ng takip at lutuin sa loob ng 45 minuto.

Samantala, sa isang maliit na mangkok, dalhin ang isang malaking suka ng bigas sa isang pigsa kasama ang asukal at asin. Kapag ganap na natunaw, alisin mula sa init.

Kumuha ng isang mangkok ng salad at ihalo ang bigas na may halo na suka dito. Kapag cool na, ibuhos ang mga linga ng linga, natitirang suka ng bigas, luya, gulay, salmon, edamame at mga seaweed strip. Ayusin ang hiniwang abukado sa tuktok ng lahat ng ito.

Ngayon ang kailangan lang nating gawin ay ang gumawa ng sarsa lutong bahay na sushi salad. Paghaluin muna ang wasabi sa maligamgam na tubig, pagkatapos ihalo ito sa malamig na tubig, toyo at katas ng luya. Ibuhos ito sa iyong sushi salad at ihatid.

Masiyahan sa iyong pagkain!