Ang Mga Unang Tinidor Ay Ginamit Lamang Para Sa Mga Ritwal

Video: Ang Mga Unang Tinidor Ay Ginamit Lamang Para Sa Mga Ritwal

Video: Ang Mga Unang Tinidor Ay Ginamit Lamang Para Sa Mga Ritwal
Video: IBULONG MO SA HANGIN GAYUMA NA BULONG SA HANGIN 2024, Setyembre
Ang Mga Unang Tinidor Ay Ginamit Lamang Para Sa Mga Ritwal
Ang Mga Unang Tinidor Ay Ginamit Lamang Para Sa Mga Ritwal
Anonim

Ngayon, halos imposibleng isipin kung ano ang pakiramdam na kumain ng pagkain nang hindi gumagamit ng isang tinidor o kutsara. Ang kubyertos ay unang ginamit ng mga sinaunang taga-Egypt, sinundan ng mga Greek. Ang mga ito ay isang mahalagang sangkap sa kanilang mga ritwal. Naturally, ang mga materyales na kung saan ito ginawa ay ginto at mahalagang bato.

Kahit na ang Bibliya ay binanggit ang paggamit ng mga tinidor sa mga seremonya ng relihiyon ng mga sinaunang Hudyo. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang mga unang tinidor sa halos lahat ng mga kultura sa planeta ay hindi ginamit para sa pagkain.

Sa Tsina, ang tinidor ay kilala mula pa noong maagang Panahon ng Bronze. Ayon sa mga sinaunang alamat, naimbento ito ni Emperor Yu, na sa panahon ng maligaya na hapunan ay sinubukang saksakin ang karne mula sa isang plato gamit ang isang kahoy na stick.

Sa Middle Ages, ang mga kutsara ay ganap na bilog at ginamit pangunahin para sa natutunaw na waks. Nakuha nila ang kanilang elliptical na hugis lamang noong ika-18 siglo.

Tinidor
Tinidor

Ang papel na ginagampanan ng tinidor sa tinaguriang madilim na edad ay ginampanan ng kutsilyo. Upang mapahamak ang karne, ang mga aristocrats ay gumamit ng dalawang kutsilyo - ang isa ay ginagamit upang ikandado ang karne, at ang isa ay pinutol.

Unti-unti, nagsimulang magamit ang mga tinidor at kutsara para sa kanilang nilalayon na layunin kapag kumakain. At noong ika-15 siglo sa Italya ang isang hanay ng 12 kutsara na may mga pigura ng mga apostol ay nilikha. Sila ay naging isang hit at ang pinaka-nais na regalo para sa isang sanggol sa binyag.

Pagsapit ng ika-17 siglo, ang mga kutsara at tinidor na may kakaiba at pinaka kakaibang mga hugis ay lumitaw sa pang-araw-araw na buhay. Maya maya pa, naging mas mahigpit ang kanilang disenyo.

Kubyertos
Kubyertos

Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay pagkatapos lamang idineklara ng simbahan ang tinidor na isang instrumento ng diablo at sinubukang i-anatema ang aparatong ito, ngunit nang walang tagumpay. Sa una, mga kababaihan lamang ang kumain ng mga tinidor, ngunit noong ika-18 siglo ang aparato ay unti-unting nagsimulang magamit ng mga kasapi ng mas malakas na kasarian.

Si Louis XIV ang unang nagpakilala ng fashion ng mga kutsilyo na may isang bilugan na dulo. At ang unang tinidor na may apat na ngipin, na nakaligtas hanggang sa ating panahon, ay ginawa sa Alemanya noong ika-18 siglo. Ginawa ito upang ang butas na pagkain ay maaaring butasin.

Ang mga tinidor para sa pagkain ng mga tiyak na pinggan, tulad ng mga snail, lobster at olibo, ay ginawa noong panahon ng Victorian.

At sa simula ng ika-20 siglo, ang unang mga kagamitan sa hindi kinakalawang na asero ay ginawa, na nalutas ang problema ng hindi kasiya-siyang lasa ng metal na nanatili sa bibig.

Inirerekumendang: