2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Si Harrisa, ang mainit na sarsa ng Tunisia, ay isang hindi kapani-paniwalang maanghang na pasta. Malawakang ginagamit ito sa lutuing Hilagang Africa ng Morocco, Tunisia at Algeria.
Ang pangunahing sangkap ng haris sauce ay mga maiinit na paminta, na pinagsama sa bawang, kulantro, kumin, lemon juice at langis ng oliba.
Maaari silang maiakma, depende sa lugar ng pangheograpiya kung saan inihanda ang sarsa. Ang pinakakaraniwang mga additibo ay ang mga pulang peppers, asin sa dagat, cumin, haras o sibuyas, tinadtad nang maramihan.
Ang pasta ay isang pagsubok para sa kahit na ang pinakamalaking tagahanga ng mainit. Sa Bulgaria matatagpuan ito sa mga Arab shop o sa mga dalubhasang tindahan ng pampalasa. Ibinebenta ito sa isang bag, sa isang lata, pitsel o kahit sa isang plastic bag. Bukod sa tindahan, si harissa ay maaari ding ihanda sa bahay.
Ang homemade harissa ay madaling ihanda. Gayunpaman, dapat mag-ingat sa pagkonsumo nito dahil sa mayaman at matinding lasa nito. Para sa hangaring ito, ang mga mainit na paminta ay nalinis ng mga binhi. Para sa isang mas mayamang lasa, ang mga pampalasa ay maaaring lutong sa isang mainit na kawali.
Mash magaspang ang peppers sa isang blender. Idagdag ang natitirang mga sangkap at katas hanggang sa makuha ang isang i-paste. Mas gusto ang pagkakapare-pareho - mula mag-atas hanggang sa mas malaki. Kung ang iyong charisma ay naging masyadong makapal, magdagdag ng langis ng oliba.
Ang homemade harissa ay pinalamig sa isang basong garapon sa loob ng 24 na oras. Pinapayagan nitong maghalo ang lahat ng lasa. Maaaring mapanatili ang resulta. Kung mas matagal itong maiimbak sa ref, ibuhos ang isang manipis na layer ng langis ng oliba.
Si Harris ay hindi para sa lahat. Maaari itong matupok parehong nag-iisa at bilang isang ulam. Sa Kanluran, ginagamit ang pasta upang tikman ang iba`t ibang mga sarsa para sa karne, talong, sandwich at spaghetti. Sa Tunisia, ang mga isda, sisiw, couscous, kambing at tupa ay tinimplahan ng harissa.
Sa ilang mga bansa sa Europa mayroong isang kasanayan sa pagkalat sa mga hiwa para sa agahan. Gayunpaman ay ubusin mo ito, isang malusog na tiyan at isang mataas na pag-iibigan para sa mainit ang kinakailangan.
Inirerekumendang:
Masarap Na Pagsubok - Gaano Karaming Mga Carbohydrates Ang Dapat Nating Kainin Bawat Araw?
Karamihan sa mga diet ay pinapaniwalaan mo na ang mga carbohydrates ay kaaway kapag sinusubukang mapanatili ang isang malusog na timbang. Ngunit sinabi ng mga heneralista na ang mga crackers ay maaaring may hawak ng susi sa kung magkano ang pangkat ng pagkain na maaari nating kainin.
Tiyaking Kumain Ka Ng De-kalidad Na Pulot Sa Simpleng Pagsubok Na Ito
Sa isang simpleng pagsubok maaari mong suriin sa bahay kung kumain ka ng totoong de-kalidad na pulot. Magagamit ang pagsubok sa bawat isa sa amin, dahil kailangan mo lamang ng isang piraso ng papel para dito. Upang suriin ang iyong honey, kailangan mong ilagay ang tungkol sa isang kutsarita nito sa isang piraso ng papel sa banyo.
Mabilis Na Pagsubok: Adik Ka Ba Sa Pagkain?
Sa tulong ng mabilis na pagsubok na ito maaari mong malaman kung talagang adik ka sa pagkain o maaari mong madaling isuko ang iyong hilig sa pagkain. Sagutin ang mga katanungan ng Oo o Hindi at pagkatapos ay kalkulahin ang mga resulta ng pagsubok sa iyong sarili.
Tumutulong Ang Mga Rusks Sa Pagsubok Sa Pagluluto Sa Hurno
Ang mga host na hindi alam ang lahat ng mga tampok ng kanilang oven ay maaaring makita ang kanilang mga sarili sa isang medyo mahirap na posisyon sa harap ng kanilang mga panauhin. Kung ang iyong oven ay isa sa mga lumang modelo, malinaw na uminit ito nang dahan-dahan at hindi pantay.
3 Mga Salad Na May Melon Na Magpupukaw Sa Iyong Pandama
Halos lahat ay inaasahan ang pagsisimula ng tag-init, hindi lamang dahil naiugnay ito sa isang bakasyon sa dagat, kundi dahil din sa oras na ito na lumitaw ang aming mga paboritong prutas sa merkado. Ang hitsura ng dating ay masigasig na hinihintay ng mga bata at matanda mga melon .
