Mga Paboritong Buns Ni Lola Na Aming Kinalakihan

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Paboritong Buns Ni Lola Na Aming Kinalakihan
Mga Paboritong Buns Ni Lola Na Aming Kinalakihan
Anonim

Mga baybay ni Lola nang walang pag-aalinlangan sila ang nasa tuktok ng listahan ng mga pinaka paboritong pagkain mula sa pagkabata ng bawat isa sa atin.

Upang maalala ang nakaraang oras at ang magagandang alaala, pati na rin ang pakiramdam kung ano ang kasiyahan ng mga home buns at mayroon, nag-aalok kami nangungunang 3 mga recipe para sa mga buns mula sa lumang notebook ng lola:

Paboritong lola ng lola

Mga kinakailangang produkto:

1 tsp yoghurt

3 itlog

1 tsp harina

1 banilya

1 tsp baking soda

pulbos na asukal para sa pagwiwisik

Pagprito ng taba

sol

Paraan ng paghahanda:

Mga paboritong bay ni Lola
Mga paboritong bay ni Lola

Paghaluin ang pinalo na mga itlog sa yoghurt, pagkatapos ay idagdag ang harina, banilya, baking soda at isang maliit na asin (maaari ka ring magdagdag ng halos 100 gramo ng keso dito). Paghaluin nang mabuti ang timpla at isubo ito sa isang basang kutsara na kahoy at ilagay ito sa mainit na taba. Iprito ang mga buns sa magkabilang panig. Paglilingkod sa kanila na sinablig ng pulbos na asukal o sinirituhan ng syrup ng asukal.

Ang mga buns ni lola na may keso sa maliit na bahay

Mga kinakailangang produkto:

3 itlog

200 g ng keso sa maliit na bahay

1 tsp na harina

1 tsp baking soda

Pagprito ng taba

Paraan ng paghahanda:

Mga matatamis na buns ni lola
Mga matatamis na buns ni lola

Paghaluin ang keso sa maliit na bahay sa baking soda, pinalo na mga itlog at harina - ihalo nang mabuti hanggang sa makuha ang isang makinis na i-paste. Gamit ang isang greased na kutsara, kumuha ng isang maliit na bahagi ng pinaghalong at ilagay ang mga ito sa pinainit na taba.

Iprito ang mga buns sa magkabilang panig.

Mga sweet bay

Mga kinakailangang produkto:

5 itlog

1 tasa yogurt

1 tsp asukal

1 tsp bikarbonate ng soda

1 kg ng harina

Pagprito ng taba

asin sa lasa

Paraan ng paghahanda:

Mga baybay ni lola
Mga baybay ni lola

Larawan: Natalia Petrova

Paghaluin ang yogurt na may soda at asukal, pagkatapos ay idagdag ang pinalo na mga itlog, harina at asin. Masahin ang isang malambot na kuwarta, igulong ang ilang mga crust na 1 cm ang kapal. Gupitin ang mga brilyante mula sa kanila at iprito sa mainit na taba. Paglingkuran handa na mga bay ng lola may yogurt.

Ang totoo niyan mga recipe ng lola para sa mga buns sa katunayan, hindi ito mahirap ipatupad.

Para sa kadahilanang ito, i-roll up ang iyong manggas at ihanda ang iyong paboritong almusal mula sa nakaraan, na walang alinlangang nakakaakit sa kapwa bata at matanda, at walang alinlangan na ang buong pamilya ay mabighani. At kung ano ang higit na kaligayahan kaysa sa mga ngiti ng buong pamilya.

Inirerekumendang: