Gaano Kalusog Ang Sushi?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Gaano Kalusog Ang Sushi?

Video: Gaano Kalusog Ang Sushi?
Video: How to make yummy and simple Sushi 2024, Nobyembre
Gaano Kalusog Ang Sushi?
Gaano Kalusog Ang Sushi?
Anonim

Pagdating sa pagkain, ang sushi ay isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa pizza, pritong manok o madulas na doner. Ngunit ganun ba talaga? Gaano kalusog ang pinatuyong?

Ayon kay Lisa Moskowitz, nagtatag ng The NY Nutrition Group, ang sushi ay maaaring mabilis na maging isang high-calorie, high-fat calorie bomb. Ang isa sa mga magagandang bagay tungkol sa sushi ay ang karamihan sa mga kinakain natin na hilaw, kaya't hindi mo kailangang magalala tungkol sa idinagdag na asin, mantikilya o anumang bagay, sabi ni Moskowitz.

Dagdag pa sa pagkonsumo ng sushi magpapasya ba tayo kung ano ang kinakain natin. Madali nating maiiwasan ang mga sangkap na mas mataas ang calorie sa pamamagitan ng pagpili ng mga gulay tulad ng asparagus, mga pipino o kamote, kasama ang malusog na taba tulad ng mga avocado.

Ngunit ang totoo ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na bagay sa sushi ay ang isda! Kapag nag-order ka ng salmon o tuna, makakakuha ka ng omega-3 fatty acid, na nauugnay sa maraming benepisyo sa kalusugan, lalo na pagdating sa kalusugan sa puso. At karamihan sa pananaliksik ay ipinapakita na ang mga omega-3 ay makakatulong sa pagbaba ng presyon ng dugo, kolesterol at pamamaga (isang kilalang tagapagpauna sa sakit sa puso).

Mag-ingat sa mga sarsa

Gaano kalusog ang sushi?
Gaano kalusog ang sushi?

Ang mga additives tulad ng maanghang mayonesa, tempura o labis na abukado ay labis na kaloriya at taba. Dapat ka ring mag-ingat sa toyo, dahil ito ay sobrang maalat, payo kay Moskowitz. At ang pag-ubos ng labis na sodium ay maaaring itaas ang iyong presyon ng dugo, sa gayon ay madaragdagan ang iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso.

Bigyang pansin din ang bigas

Ang bigas ay isa sa pinakamalaking dahilan kung bakit ka dapat mag-ingat pinatuyo. Ang Sushi ay maaaring maglaman ng katumbas ng isang buong tasa ng bigas o tungkol sa 200 calories at 45 gramo ng carbohydrates, sabi ni Moskowitz. Kaya balansehin sa pamamagitan ng pag-iwas sa pagkain ng sushi sa gabi.

Ang bawat Hapones na restawran ay may halo-halong berdeng salad, naalaala ng dalubhasa. Mayroon ding seaweed salad na puno ng mga antioxidant; at miso sopas, isang talagang mahusay na mapagkukunan ng mga probiotics na mabuti para sa kalusugan at pantunaw, idinagdag ni Moskowitz.

Inirerekumendang: