Ano Ang Brunch?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ano Ang Brunch?

Video: Ano Ang Brunch?
Video: DIMSUM BRUNCH AT BINONDO || ANO ANG WORTH IT BALIKAN SA BINONDO? STAYCATION PART 2 2024, Setyembre
Ano Ang Brunch?
Ano Ang Brunch?
Anonim

Ang brunch ay lalong nagiging popular sa katapusan ng linggo sa Bulgaria.

Saan nagmula ang pangalan?

Ang Brunch ay isang halo ng agahan at tanghalian, ibig sabihin. agahan-tanghalian. Ang salitang banyaga at ang tinubuang bayan ay itinuturing na Inglatera. Ang termino ay lumitaw mula pa noong 1895, at ilang sandali pagkatapos ay naging salitang mga mag-aaral ng Ingles, na naglalarawan sa kanilang masaganang pagkain sa katapusan ng linggo sa pagitan ng 11:00 at 14:00.

Kahit na may mga ugat sa Ingles, ang brunch ay sikat sa USA at Canada. Isinasagawa niya ang tipikal na mga pagtitipong pamilya ng Linggo ng Amerika.

Sa katunayan, ang ideya ng brunch ay magsimula sa 11:00 bago tanghali at magtatapos dakong 17:00. Ang oras mula 17:00 hanggang 19:00 ay ginagamit para sa mga laro sa pagtulog at pamilya. Kaagad pagkatapos na dumating ang isang bagong bahagi ng pagkain na may hapunan.

Ang orihinal na ideya ay upang makabuo ng isang pangalan para sa pagkain na nangyayari pagkatapos na makakuha ng huli sa katapusan ng linggo.

Sa mga nagdaang taon, ang isang bilang ng mga bansa sa Europa / kabilang ang Bulgaria / ay hindi mas mababa sa mga Amerikano at British, ngunit sa kabaligtaran - idirekta ang kanilang negosyo sa direksyon na ito. Ikinalat nila ang ideya ng brunch sa pamamagitan ng pagbubukas ng mga specialty na restawran, at halos lahat ng kagalang-galang na hotel ay nag-aalok ng agahan at tanghalian sa mga panauhin nito tuwing Linggo.

Karaniwang may kasamang iba't ibang uri ng mga rolyo, muffin at pancake, fruit salad, quiche at pie sa talahanayan. Kabilang sa mga mas mabibigat na handog ay ang mga piniritong itlog, pritong bacon, lahat ng uri ng mga salad na may sarsa ng gatas, sandwich at pasta.

Ang pagkakaiba-iba ng mga inumin ay mahusay din: tsaa, kape, sariwang juice, milkshakes at marami pa.

Eksakto 9 taon na ang nakakaraan (kumpara sa 2016) ang unang mga serbisyo sa brunch sa Bulgaria ay nagsimulang inalok - nangyayari ito sa Sofia.

Inirerekumendang: