2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:36
Ang pamilyar nating salita mga bola-bola nagmula sa Persian at nagmula sa salitang meatball. Ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa kaakibat sa Turkish meatballs at Greek meatballs. Sinasabing sa sinaunang Ehipto ay nagtadtad sila ng mga piraso ng karne, na pagkatapos ay hinubog sa mga tinapay at inihurnong sa isang oven. Ang mga katulad na resipe ay matatagpuan sa ilan sa mga pinakalumang Arabe at Asyano na mga librong luto.
Ang resipe para sa meatballs ay kumalat salamat sa Golden Horde ng Genghis Khan. Sa mahabang paglalakad, ang mga Mongol ay naglagay ng isang piraso ng hilaw na karne sa ilalim ng siyahan. Kapag nakasakay, lumambot ito at mas madaling i-cut sa maliliit na piraso, na higit na may lasa ng iba't ibang pampalasa.
Samakatuwid, noong 1238, ang apo ni Genghis Khan na si Kublai Khan ay nagdala ng kaugalian sa pag-ubos ng tinadtad na hilaw na karne sa panahon ng pagsalakay sa Moscow. Tinanggap ng mga Ruso ang tradisyon at tinawag itong steak tartare o Tatar steak. Nang maglaon, pinagbuti nila ang lasa ng steak sa pamamagitan ng pagdaragdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at hilaw na itlog. Ang inihaw na napakasarap na pagkain ay tinawag na Tatar meatball.
Kalaunan noong ika-17 siglo, ang mga barkong darating mula sa Hamburg kasama ang mga tauhan ng Aleman ay nagsimulang bumisita sa mga daungan ng Russia. Samakatuwid, ang meatball ng Tatar ay dinala sa Alemanya, at mula doon hanggang sa buong Europa.
Ang raw minced beef steak ay naging isa sa pinakamalaking specialty sa Denmark. Sa Pransya din siya kumuha ng isang marangal na lugar. Kahit na si Jules Verne ay inilarawan ito bilang isang paboritong ulam ng kanyang bayani - si Kapitan Nemo. At sa Belgium ang toasted na tinapay na may Tatar steak ay tinatawag pa ring toast cannibale.
Muli, ang mga mandaragat mula sa Hamburg ay lumipat sa New York noong ika-18 siglo ang bola-bola sa parehong mga variant - hilaw at inihurnong. Ang mga tent ay itinayo sa paligid ng daungan ng New York, kung saan ang mga vendor ay nag-alok ng mga mandaragat na German na meatball na inihanda sa Hamburg.
At sa 1904 World Fair sa St. Louis, ang mga negosyanteng Aleman ay nag-alok ng mga bola-bola bilang mga hamburger. Sa ilalim ng pangalang ito, nagsimulang mag-alok ng mga tinadtad na bola ng karne sa mga suburb ng New York ang mga German settler sa Amerika.
At ang mga inihaw na bola-bola sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay ay lumitaw noong 1800. Kaya ipinanganak ang ganitong uri ng sandwich, na naging paborito ng mga imigrante sa Amerika. Nakuha ang huling hitsura nito sa pag-imbento ng mechanical meat grinder noong unang bahagi ng ika-19 na siglo.
At ang petsa Mayo 28 ay ang perpektong araw upang kumain makatas hamburger nang walang pagsisisi, sapagkat sa petsang ito ipinagdiriwang ito Araw ng Hamburger.
Inirerekumendang:
Aling Karne Ang Naging Mas Mura At Kung Saan Naging Mas Mahal Sa Isang Taon
Ang baboy ay ang produkto na bumagsak na pinaka-matindi sa huling taon, ayon sa data mula sa Center for Agricultural Research. Ang mga presyo bawat kilo ay bumagsak sa isang average ng 20% sa parehong panahon sa 2017. Noong Marso at Abril ngayong taon, ang average na presyo sa bawat bigat ng bangkay ay BGN 2.
Ang Unang Ice Cream Na Nagpagaling Sa Isang Hangover Ay Naging Isang Katotohanan Sa South Korea
Ice cream laban sa isang hangover ay ang bagong tool sa merkado kung saan lalabanan natin ang mga kahihinatnan ng mabigat na lasing na gabi. Ang gamot ay nilikha sa South Korea, na kung saan ay ang bansa na kumakain ng pinakamaraming alkohol sa Pacific Asia.
Ang Mga Kamatis At Patatas Ay Naging Mas Mahal, Ang Mga Salad Ay Naging Mas Mura
Mayroong pagbaba ng mga presyo para sa mga itlog at sariwang berdeng salad pagkatapos ng piyesta opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay, ayon sa State Commission on Commodity Ex Exchangees and Markets. Mayroong dalawang layunin na dahilan para dito - sa isang banda, ang karamihan sa mga retail chain ay nagising na may malaking hindi nabentang dami ng mga produktong ito, na pinilit silang ibaba ang kanilang mga presyo upang maibenta nila ang mga ito bago ang kanilang expiration dat
Ang Pag-paste Ng Cannabis Ay Naging Isang Hit Sa Isang Eksibisyon Sa London
Pasta na may cannabis naging isang kabuuang hit sa isang eksibisyon ng mga tagagawa ng Italyano sa London. Higit sa 200 mga kumpanyang Italyano ang nagpakita ng kanilang mga produkto sa kapital ng Britain. Ang Italyano spaghetti na may cannabis ay nagpukaw ng pinakamalaking interes sa mga bisita.
Ito Ay Kung Paano Ang Iyong Mga Kagamitan Sa Kusina Ay Naging Isang Generator Ng Bakterya
Mga gamit sa kusina gaya ng mga kutsilyo at planer upang kumalat bakterya sa pagitan ng iba't ibang uri ng mga produkto, nakakita ng isang bagong pag-aaral. Ang mga siyentista sa Unibersidad ng Georgia ay nahawahan ng iba't ibang mga prutas at gulay na may bakterya tulad ng salmonella at Escherichia coli.