Paano Makilala Ang Tunay Na Langis

Video: Paano Makilala Ang Tunay Na Langis

Video: Paano Makilala Ang Tunay Na Langis
Video: Tunay na Buhay: Sanggol na may hydranencephaly, paano lumalaban? (with English subtitles) 2024, Nobyembre
Paano Makilala Ang Tunay Na Langis
Paano Makilala Ang Tunay Na Langis
Anonim

Matapos ang huling inspeksyon ng Active Consumers Association, naging malinaw na ang merkado ay nagbebenta pa rin ng pekeng mantikilya. Sinasabi ng mga eksperto na mayroong 2 pangunahing tagapagpahiwatig kung saan makikilala ang pekeng langis.

Sa kasamaang palad, pagkatapos lamang nating mabili at mabuksan ang package, malalaman natin kung ang produkto ay tunay na langis o hindi. Ang mantikilya, na gawa sa totoong gatas at taba ng gatas, ay mas mahirap matapos na alisin mula sa ref - mas mahirap i-cut at mas mahirap pahiran ang hiwa.

Sa mga langis na naglalaman ng mga hindi pang-gatas na taba, ang pagpapahid sa isang slice ng tinapay ay nagiging mas madali.

Ang isa pang tampok na nakikilala ang pekeng mula sa totoong mantikilya ay ang kulay. Kadalasan ang totoong produkto ay mas maputla kaysa sa huwad, dahil ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng tina sa mga taba ng gulay upang magmukhang orihinal ang produkto.

Pinapayuhan din kami ng mga dalubhasa na basahin nang maingat ang label upang matiyak kung aling tatak ang bibilhin, tulad ng paggaya ng ilang mga tagagawa ng hitsura ng tanyag at de-kalidad na mga produkto upang ibenta ang kanilang pekeng langis.

Mantikilya
Mantikilya

Mula sa survey ng mga Aktibo na Consumer naging malinaw na ang 4 sa mga langis sa aming merkado ay hindi tunay na mantikilya ng baka, tulad ng ipinahiwatig sa label. Ang pinakamataas na porsyento ng di-gatas na taba ay natagpuan sa pakete ng Profi Milk - 64%.

Ang iba pang mga langis ay 2 sa mga tatak ng kumpanya ng Varna na Hraninvest, na dati ay nag-alok sa mga mamimili ng langis ng palma na nagkubli bilang gatas ng baka at langis ng CBA, kung saan ang hindi nilinis na taba ay 10%.

Sinabi ng Bulgarian Food Safety Agency na susuriin nila ang mga resulta ng mga pagsubok, at pagkatapos ay parusahan nila ang mga gumagawa para sa mga paglabag.

Kung ito ang unang paglabag, ang kumpanya ay pagmultahin sa pagitan ng BGN 2,000 at 4,000, ngunit kung ang paglabag ay ang pangalawa, ang batas ay naglalaan ng multa sa pagitan ng BGN 4,000 at 6,000.

Pansamantala, ang mga account na may nakalilinlang na mga label ay aalisin mula sa merkado.

Sinabi ng Food Agency na ang pag-iinspeksyon ay inilunsad na sa mga hotel at restawran sa baybayin ng Itim na Dagat, at ang mga unang resulta ay inaasahan sa pagtatapos ng susunod na linggo.

Inirerekumendang: