2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Tef mayroong pagkakayari at hugis ng mga buto ng poppy at masarap produktong butil. Maaari kang bumili teff sa iba't ibang kulay - mula sa puti, pula hanggang sa maitim na kayumanggi, at ang panlabas na lugas ng Africa na katulad ng mga hazelnut.
Pangunahin na lumalaki si Teff sa Ethiopia at napaka lumalaban sa masamang panahon. Ito ay handa at mabilis at madali at isinasama sa hindi mabilang na mga recipe para sa mga biskwit, pancake, pasta at marami pa.
Ngunit hindi lamang iyon, ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa aming diyeta. Ang nutrisyon na komposisyon ng tef ay kahanga-hanga - ang mga cereal ay labis na mayaman sa kaltsyum, kung kaya mas mahusay ang iba pang mga cereal. At pinipigilan ng kaltsyum ang pagtaas ng timbang at pinasisigla ang pagkasunog ng taba, pati na rin ang pagrerelaks ng mga kalamnan at pagpapalakas ng balangkas.
Sa teff ay nilalaman higit na bitamina B1 (sumusuporta sa sistema ng nerbiyos at cardiovascular), barium (nagpapalakas sa immune system), posporus (nagpapabuti sa pantunaw), iron, tanso (may mga anti-namumula na katangian) at ascorbic acid (bitamina C), na hindi karaniwang matatagpuan sa mga siryal Ang Teff ay isang napakahalagang mapagkukunan ng bakal, sapagkat ito ay mabilis at madaling hinihigop ng katawan at pinipigilan ang hitsura ng anemia.
Marami mahalagang kalidad ng tef ito ay isang gluten-free na pagkain. Ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga tagasuporta ng isang walang gluten na diyeta at lalo na para sa mga taong may sakit na celiac.
Ang isa pang napakahalagang sangkap sa teff ay ang pagkakaroon ng hibla, na nagpapatatag ng mga antas ng asukal sa dugo. Para sa kadahilanang ito, napaka-kapaki-pakinabang para sa paggamit ng mga diabetic, pati na rin ang pag-iwas sa labis na timbang, at nakikilahok sa regulasyon ng bituka peristalsis. Kaya, ang isang tao ay nararamdamang busog sa mas mahabang oras nang walang bigat at sakit sa tiyan.
SA ang komposisyon ng tef mayroon din itong protina, kahit na labis sa trigo, at mayroon itong mahusay na komposisyon ng amino acid, naglalaman ng kaunting taba.
SA tef Naglalaman din ito ng sodium, na mahalaga para sa pagpapanatili ng presyon ng dugo at isang malusog na puso. Inirerekumenda na gawin itong hindi ginagamot, dahil mawawalan ito ng mga idinagdag na preservatives.
Si Teff ay isang unibersal na produktong butil, syempre, nakikilala mula sa iba sa kakulangan ng gluten at pagkakaroon ng malaking halaga ng calcium at bitamina C. Ito ay isang mahusay na superfood na maaaring ihanda na nilaga, inihurno o luto. Maaari mong ihanda ang lahat ng mga uri ng napakasarap na pagkain mula sa teff, basta hayaan mong ligaw ang iyong imahinasyon.
Inirerekumendang:
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Lahat Ng Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Binhi Ng Chia Sa Isang Lugar
Marapat buto ng chia may reputasyon bilang isang superfood. Maaari silang napakaliit, ngunit ang mga ito ay isang pambihirang hit ng nutritional vitamin. Sa katunayan, 1 kutsarang buto ng chia lamang ang naglalaman ng 69 calories at ipinagyayabang ng hanggang 5 gramo ng hibla, 4 gramo ng taba at 2 gramo ng protina.
Ang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Probiotics
Narinig nating lahat na ang mga probiotics ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng kefir, yogurt, sauerkraut, sourdough tinapay, atsara. Ngunit ano sila ang mga pakinabang ng probiotics ? 1. Palakasin ang immune system Ang mabuting bakterya sa probiotics tulungan detoxify ang colon at palakasin ang immune system.
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.
