Bitamina B6: Mga Pakinabang Sa Kalusugan At Mga Pinagmumulan Ng Nutrisyon

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Bitamina B6: Mga Pakinabang Sa Kalusugan At Mga Pinagmumulan Ng Nutrisyon

Video: Bitamina B6: Mga Pakinabang Sa Kalusugan At Mga Pinagmumulan Ng Nutrisyon
Video: MGA PAKINABANG NG MAIS - Ano ang epekto ng mga nutrisyon sa ating Kalusugan 2024, Disyembre
Bitamina B6: Mga Pakinabang Sa Kalusugan At Mga Pinagmumulan Ng Nutrisyon
Bitamina B6: Mga Pakinabang Sa Kalusugan At Mga Pinagmumulan Ng Nutrisyon
Anonim

Ang Vitamin B6 o pyridoxine ay isang bitamina na nalulusaw sa tubig na hindi nakaimbak sa katawan at pinapalabas pagkatapos ng paglunok. Ang bitamina B6 ay medyo lumalaban sa init, ngunit sa pakikipag-ugnay sa mga alkalina o ultraviolet rays ay nawawala ang lakas nito.

Ang kabuluhan at pag-andar ng bitamina B6: pinapayagan ang komunikasyon sa pagitan ng mga nerve cells, paggawa ng mga bagong cell, pinapabilis ang metabolismo ng karbohidrat at enerhiya, paggawa ng mga pulang selula ng dugo at hemoglobin, pinoprotektahan ang utak at sistema ng nerbiyos, ang detoxification sa atay, ay may mga anti-namumula na katangian.

Ang kakulangan sa bitamina B6 ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan tulad ng: pamamaga ng balat at pagbuo ng mga peklat dito, pagkabalisa, pagkalito ng kaisipan, pagkalimot, hindi pagkakatulog, humina ang immune system, mga seizure, anemia. Ayon sa National Academy of Science, ang pang-araw-araw na halaga ng bitamina B6 ay nakasalalay sa kasarian at edad. Namely:

0-6 buwan: 0.1 mg;

6-12 buwan: 0.3 mg;

1-3 taon: 0.5 mg;

4-8 taon: 0.6 mg;

9-13 taon: 1.0 mg;

14-18 taong kababaihan: 1.2 mg;

14-18 taong kalalakihan: 1.3 mg;

19-50 taon kababaihan: 1.3 mg;

19-50 taong kalalakihan: 1.3 mg;

50+ taong kababaihan: 1.5 mg;

50+ taong kalalakihan: 1.7 mg;

Bitamina B6: Mga Pakinabang sa Kalusugan at Mga Pinagmumulan ng Nutrisyon
Bitamina B6: Mga Pakinabang sa Kalusugan at Mga Pinagmumulan ng Nutrisyon

Buntis: 1.9 mg;

Pagpapasuso: 2.0 mg.

Mga pagkain na naglalaman ng bitamina B6:

1. Sunflower - 28 g ay nagbibigay sa katawan ng 19% ng pang-araw-araw na pangangailangan. 100 g naglalaman ng 67% ng bitamina na ito. Bilang karagdagan, ang mga binhi ng kalabasa ay naglalaman din ng bitamina B6.

2. Pistachio - mayaman sa mga kapaki-pakinabang na langis, bitamina at mineral. Ang 100 g ng mga sariwang pistachios ay naglalaman ng 1.12 mg ng B6 at tumutugma ito sa 56% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan.

3. Isda - lahat ng nakakain na species ng isda at lalo na ang tuna ay mataas sa bitamina B6. Ang 100 g ng tuna ay naglalaman ng 1.04 mg ng B6 at tumutugma ito sa 56% ng pang-araw-araw na kinakailangan.

4. Atay - isang espesyal na halaga ng bitamina B6 ay nilalaman sa karne ng baka at pabo. Ang 100 g ng atay ng baka ay naglalaman ng 1.04 mg, na katumbas ng 52% na bitamina B6. Ang 100 g ng turkey atay ay naglalaman ng 0.83 mg ng B6, na 42% ng pang-araw-araw na kinakailangan.

5. Karne ng manok at pabo - labis na mayaman sa protina, bitamina at mineral. 100 g ng lutong karne ng pabo at walang taba ay naglalaman ng 0.81 mg ng B6, na tumutugma sa 40% ng iyong kailangan.

6. Mga pinatuyong prutas - lahat ng uri ng pinatuyong prutas at lalo na ang prun ay napakahusay na mapagkukunan ng bitamina B6. Samakatuwid, 100 g ng mga prun ay naglalaman ng 0.75 mg ng bitamina B6 at tumutugma sa 37% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit.

7. Mga saging - isang napakahusay na mapagkukunan ng potasa, ngunit ang halaga ng bitamina B6 ay hindi dapat maliitin. Ang 100 g ng mga saging ay naglalaman ng 0.37 mg ng B6, na 18% ng pangangailangan nito.

8. Mga pinatuyong halaman at pampalasa - halimbawa 1 kutsara. ang chili pulbos ay naglalaman ng 0.29 mg ng bitamina B6, na 15%; 1 kutsara dry mint-3% ng pang-araw-araw na kinakailangan. Ang iba pang mga pampalasa na naglalaman ng bitamina B6 ay ang basil, turmeric, bay leaf, thyme, rosemary, tarragon, oregano, sage at bawang na pulbos.

9. Avocado - 100 g ng abukado ay naglalaman ng 0. 29 mg ng bitamina, na 14% ng pang-araw-araw na kinakailangan.

10. Spinach - isang pambihirang suplay ng bakal at sabay na mayaman sa mga mineral at bitamina. Ang 100 g ng spinach ay naglalaman ng 0.24 mg ng bitamina B6, na tumutugma sa 12% ng pang-araw-araw na paggamit.

11. Hazelnut - puno ng potasa, pulot, kapaki-pakinabang na langis at mayaman sa bitamina B6. 100 g naglalaman ng 0.17 mg, na 9%.

12. Bawang - napaka kapaki-pakinabang para sa kalusugan at isang mapagkukunan ng bitamina B6. 1 tsp lang. o 1 sibuyas ng bawang ay naglalaman ng 0.04 mg ng bitamina B6, na tumutugma sa 2% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit.

Inirerekumendang: