Mabangong Mga Recipe Na May Lasa Ng Thyme

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mabangong Mga Recipe Na May Lasa Ng Thyme

Video: Mabangong Mga Recipe Na May Lasa Ng Thyme
Video: 🍋 Easy Weeknight Lemon Thyme And White Wine Chicken Recipe 2024, Setyembre
Mabangong Mga Recipe Na May Lasa Ng Thyme
Mabangong Mga Recipe Na May Lasa Ng Thyme
Anonim

Ang Thyme ay madalas na ginagamit sa pagluluto - maaari mo itong makita sa iba't ibang mga resipe - kapwa payat at karne. Nag-aalok kami sa iyo ng maraming mga recipe, bukod sa kung saan mayroong isang dekorasyon, isang mas pino na pampagana, pangunahing. Narito ang aming masarap at mabangong handog.

Mga makintabong karot na may tim at pulot

Mga kinakailangang produkto: tungkol sa 2 kg ng mga karot, isang piraso ng mantikilya, 1 kutsara. honey, tim, asin

Paraan ng paghahanda: Hugasan nang mabuti ang mga karot at gupitin ito sa malalaking piraso. Mabuti kapag binibili ang mga ito upang pumili ng mga medium-size na gulay. Kapag naputol mo na ang mga ito, ibuhos ang mga ito sa isang malalim na kawali kung saan inilagay mo ang mantikilya.

Mga karot na may tim
Mga karot na may tim

Ibuhos ang pulot sa itaas at timplahan ng tim - kung sariwa ito, gupitin ito sa maliliit na piraso. Kapag nagsimula na silang magprito, magluto ng hindi hihigit sa 5-6 minuto at magdagdag ng tubig - 250 ML.

Dalhin ang likido sa isang pigsa, pagkatapos kumulo hanggang sa ang tubig ay ganap na sumingaw. Dapat kang magdagdag ng asin at pagkatapos ng mga karot ay mananatiling taba lamang, pukawin ng ilang minuto pa at alisin mula sa init.

Ang aming susunod na alok ay katulad din ng isang ulam, ngunit maaari rin itong ihain bilang pangunahing kurso - ito ay inihurnong patatas na may tim. Para dito kakailanganin mo ang tungkol sa isang kilo ng mga sariwang patatas. Kung makakahanap ka ng maliliit, hindi mo kailangang i-cut ito.

Patatas na may tim
Patatas na may tim

Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, pagkatapos mong malinis ang mga ito, iwisik ang itim at pulang paminta, asin, 1-2 kutsara. thyme at isang maliit na gadgad na balat ng lemon. Gumalaw sa pamamagitan ng kamay at ibuhos sa isang kawali kung saan mo ibinuhos ang langis ng oliba. I-ambon ang patatas sa itaas na may taba at magdagdag ng tubig (baka serbesa), pagkatapos ay maghurno sa isang katamtamang hurno hanggang lumambot ang patatas.

Ang aming pinakabagong alok ay para sa isang pampagana na may keso ng kambing. Madali mong maihahatid ito sa mga panauhin o ihanda ito para sa isang mahalagang okasyon. Kailangan mo ng keso ng kambing - halos kalahating kilo. Gupitin ang keso sa mga hiwa - halos isang sentimo ang kapal. Painitin ang oven sa mataas na init.

Sa isang mangkok, ihalo ang honey (dapat likido), tim, isang maliit na itim na paminta at isang maliit na langis ng oliba. Pukawin ang timpla at ibuhos ang bawat keso. Pagkatapos ay ayusin ang mga keso sa baking papel at ilagay ito sa oven. Maghurno hanggang sa gaanong kayumanggi.

Inirerekumendang: