Tatlong Mabangong Mga Recipe Na May Balanoy

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tatlong Mabangong Mga Recipe Na May Balanoy

Video: Tatlong Mabangong Mga Recipe Na May Balanoy
Video: How to Cook Sinigang na Bangus 2024, Nobyembre
Tatlong Mabangong Mga Recipe Na May Balanoy
Tatlong Mabangong Mga Recipe Na May Balanoy
Anonim

Hindi tulad sa amin ng mga Bulgarians, na binibigyang diin ang paggamit ng mga pampalasa tulad ng dill, perehil at malasang, ang mga naninirahan sa mga bansa sa Mediteraneo ay binibigyang diin ang oregano at basil.

Karaniwan silang nagsasama-sama at angkop para sa paggawa ng pasta at pizza. Ang parehong mga pampalasa ay maaari ding magamit sa kanilang sarili, na may basil na ayon sa kaugalian na ginagamit upang tikman ang mga salad. Iyon ang dahilan kung bakit nag-aalok kami sa iyo ng 3 mga recipe na may basil, na maaari mong gamitin sa iba't ibang mga paraan:

Aromatikong langis ng oliba na may balanoy

Mga kinakailangang produkto: 1 litro ng labis na birhen na langis ng oliba, ilang mga sprig ng sariwang balanoy na may mga dahon, 8 sibuyas ng bawang, ilang butil ng itim na paminta.

Paraan ng paghahanda: Ang basil, mga sibuyas ng bawang at butil ay inilalagay sa bote na may langis ng oliba at naiwan ng hindi bababa sa 2 buwan. Sa mabangong langis ng oliba maaari kang gumawa ng perpektong berdeng mga salad, mga salad na may mga kamatis, pasta, pizza at marami pa.

Salad na may mga kamatis at balanoy

Mga kinakailangang produkto: 3- 4 na kamatis, 2 sibuyas na bawang, ilang sariwang dahon ng basil, ilang dahon ng arugula, 150 g na keso ng kalabaw, 2 kutsara ng langis ng oliba, 1 kutsara ng walnuts sa lupa

Caprese
Caprese

Paraan ng paghahanda: Magbalat ng isang kalabasa, gilingin at hiwain ito. Ayusin ang manipis na mga hiwa ng keso sa tuktok ng mga ito. Budburan ng langis ng oliba, asin, iwisik ang durog na bawang at iwisik ang makinis na tinadtad na mga dahon ng basil at arugula. Ibuhos ang mga walnut sa itaas.

Pizza kuwarta na may balanoy

Mga kinakailangang produkto: 1 tasa yogurt, 1 tsp soda, halos 500 g harina, 3 tsp langis ng oliba, 1/2 tsp na pulbos ng bawang, 2 tsp pinatuyong basil.

Paraan ng paghahanda: Sa isang mangkok, ihalo ang ilan sa mga harina sa yogurt kung saan natunaw ang soda. Idagdag ang langis ng oliba, balanoy at pulbos ng bawang at ihalo ang lahat. Magdagdag ng sapat na harina upang makagawa ng isang makinis na kuwarta.

Ang magandang bagay ay bilang karagdagan sa pagiging madaling maghanda, maaaring magamit agad ang kuwarta. Hindi mo kailangang hintaying tumaas ito. Ang kuwarta na ito ay magiging sapat para sa 2-3 bilog na mga pizza. Kung nais mong gumawa lamang ng 1, maaari mong itabi ang kuwarta ng ilang araw sa ref.

Inirerekumendang: