Palakihin Natin Ang Baby Spinach

Video: Palakihin Natin Ang Baby Spinach

Video: Palakihin Natin Ang Baby Spinach
Video: Storage tips to make fresh spinach last longer 2024, Setyembre
Palakihin Natin Ang Baby Spinach
Palakihin Natin Ang Baby Spinach
Anonim

Kangkong ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na gulay dahil sa mayamang nilalaman ng mga protina, karbohidrat, bitamina (C, B1, B2, B6, PP, K), pati na rin ang folic acid at mineral (iron, calcium, tanso, sodium, potassium, posporus). Inihanda ito sa iba't ibang paraan - halimbawa, inihaw na spinach na may bigas, pritong spinach na may mga itlog o bilang pagpuno ng isang pie. Ito ay napaka masarap at hilaw bilang isang sangkap sa iba't ibang mga salad, at ang pinaka malambing at kaaya-aya na lasa ay ang baby spinach.

Kahit na ang mga tindahan ay mahusay na naimbakan ng iba't ibang mga gulay, ang pinakamahusay na mananatiling nasa bahay. Isang salad na may sariwang pumili mula sa iyong sariling hardin baby kangkong ay walang maihahalintulad.

Para kay upang mapalago ang iyong sariling baby spinach, kailangan mo ng mga binhi, timpla ng lupa, isang malaking palayok, maraming mas maliliit na kaldero para sa mga punla. Ang spinach ay pinakamahusay na lumalaki at pinakamayaman sa bitamina C kapag itinanim at lumago sa taglagas at tagsibol sapagkat hindi nito gusto ang masyadong mataas na temperatura.

Baby spinach
Baby spinach

Una, alisan ng tubig ang palayok sa pamamagitan ng pagbabarena ng ilang mga butas sa ilalim nito, at pagkatapos ay takpan ito ng mga maliliit na bato o piraso ng luwad. Punan ang lupa hanggang sa mapunan ito ng dami ng lalagyan. Ilagay ang mga binhi at maingat na punan ang palayok sa natitirang lupa. Bahagyang pindutin ng isang maliit na spatula o kutsara at ibuhos ng tubig. Huwag gumamit ng isang malakas na jet, dahil hugasan mo ang mga binhi. Maaari mong gaanong magwilig ng mga tungkod, ngunit tiyaking nagbibigay ka ng sapat na kahalumigmigan sa iyong mga halaman.

Ilagay ang palayok sa ilaw at tubig madalas dahil kangkong mahilig sa tubig. Pagkatapos ng isang panahon sa pagitan ng dalawang linggo at isang buwan, dapat kang magkaroon ng mga nakahandang punla na maaaring itanim sa mga indibidwal na kaldero o direkta sa isang nakahandang bulaklak na kama sa hardin. Maingat na hawakan dahil ang mga tangkay ay napaka babasagin.

Kaya mo upang Maghasik ng Baby Spinach | mismo sa hardin. Pagkatapos ay kailangan mong mag-iwan ng distansya ng tungkol sa 15 cm sa pagitan ng mga hilera, at ilagay ang mga buto sa mga butas tungkol sa 5 cm ang lalim sa layo na 20 cm mula sa bawat isa o sa mababaw na mga tudling.

Lumalagong baby spinach
Lumalagong baby spinach

Upang magkaroon ng pag-aani ng taglagas, kailangan mong maghasik ng baby spinach sa huling bahagi ng Agosto. Kung nais mong magkaroon ng spinach sa taglamig at maagang tagsibol, maghasik ito sa huli ng Setyembre. Ang mga buwan ng tagsibol na angkop para sa pagtatanim ay Pebrero (huli) at Marso (maaga). Malamig na lumalaban ang spinach, ngunit kailangan mong ibigay ito sa isang lugar na protektado mula sa hangin.

Inirerekumendang: