2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga paminta, lalo na ang mga tumutubo sa mga bakuran ng kanayunan, ay isang hindi maubos na mapagkukunan ng bitamina C.
Sa katunayan, sa mga tuntunin ng nilalaman ng mahalagang bitamina na ito, pangalawa sila sa mga prutas at gulay, na nauna lamang sa mga prutas ng bayabas, na karamihan ay tumutubo sa Africa.
Sa mga paminta maaari naming maghanda ng iba't ibang mga salad, sopas, pampagana at pangunahing pinggan. Gayunpaman, ang mga may tinapay na peppers ay mananatiling ginustong ng marami, dahil bilang karagdagan sa pagiging masarap, napuno din nila. Narito kung ano ang mahalagang malaman kung hindi ka pa nag-tinapay ng mga sili bago:
1. Una kailangan mong ihaw ang mga paminta at linisin ang mga ito mula sa mga binhi. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito at doon lamang sila handa sa pag-breading.
Maaari mo ring gamitin ang mga nakahanda na naka-kahong na peeled peppers na binili mula sa isang kalapit na tindahan. Sa ilang mga bansa, ang mga sariwang paminta na pinutol sa mga piraso ay direktang din ang tinapay, ngunit hindi ito tipikal ng lutuing Balkan at Europa.
2. Anuman ang pagpipilian na iyong pipiliin, mabuti para sa mga peppers na matuyo nang mabuti bago mag-breading, dahil kung hindi hindi lamang sila magiging masarap, ngunit ang taba ay patuloy na magwilig mula sa likidong nakapaloob sa mga peppers.
Mahusay na ibabad ang mga ito gamit ang papel sa kusina o isang ordinaryong tuwalya sa kusina pagkatapos mong payagan silang mag-alisan.
3. Ang taba kung saan mo ibubuhos ang mga peppers ay dapat na napakainit. Upang malaman kung ito ang kaso, maaari kang maglagay ng isang patak ng mga breadcrumb dito at tingnan kung magsisimulang agad itong magprito.
4. Ang tradisyunal na breading ng peppers ay may harina at mga itlog, ngunit maaari rin itong gawin sa harina ng mais, oat o bran ng trigo, mga breadcrumb, starch at iba pa.
5. Kung naghahanda ka ng mga burek peppers, pagkatapos mapunan, isawsaw sa harina, binugbog na mga itlog at pagkatapos ay muli sa harina.
6. Kung nais mong tinapay ng natural na peppers, ibig sabihin nang hindi pinupunan ang mga ito ng anumang pagpupuno, pinakamahusay na pumili ng crispier breading. Ang pinakamahusay na pagpipilian para dito ay simple kung igulong mo ang mga peppers sa mga breadcrumb.
7. Matapos mong ma-tinapay ang mga peppers, obligadong iwan ang mga ito nang hindi bababa sa 20 minuto sa papel sa kusina upang maalis nila nang maayos ang labis na taba.
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Buong Tinapay
Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng buong tinapay ay ang paggamit ng buong harina. Ngunit upang talagang maging kapaki-pakinabang, dapat sundin ang espesyal na teknolohiya. Sa isang tatlong litro na garapon ibuhos ang isang tasa ng buong harina at kalahating tasa ng kayumanggi asukal.
Narito Kung Paano Gumawa Ng Malusog Na Live Na Tinapay (Rustic Sourdough Na Tinapay)
Ang mga Bulgarians ay isa sa mga taong pinaka-kumakain tinapay . Ngayon mahirap hanapin ang kalidad at masarap na tinapay. Nag-aalok ang mga tindahan ng iba't ibang uri ng pasta - wholemeal, multigrain, ilog na tinapay, itim, uri, einkorn, gulay, atbp.
Paano Magamot Ang Tinapay?
Masakit din ang tinapay, at marami sa atin ang nakatagpo ng problemang ito nang hindi namamalayan. Tiyak na ang sumusunod ay nangyari sa iyo: bumili ka ng tinapay na mukhang perpekto, at sa umaga napansin mo na mayroong hulma dito. Siyempre, napagpasyahan mo agad na hindi mo lang ito napansin habang namimili.
Paano Panatilihing Sariwa Ang Tinapay?
Ngayon mayroong isang mahusay na iba't-ibang mga uri ng tinapay at ang presyo ay umabot mula sa 80 stotinki hanggang 6 levs bawat kilo. Hindi ito isang problema, hayaan ang bawat bulsa at panlasa. Pero kung paano panatilihing sariwa ang tinapay sa pinakamahabang oras ?
Paano Mag-imbak Ng Tinapay
Ang isa sa pinakamahalagang bagay para sa pagkain ng mga henerasyon - ang tinapay, ay ang paraan ng pag-iimbak. Ipaghurno mo rin ito, kunin ito mula sa isang lumang panaderya o mula sa isang istante ng tindahan, mahalagang malaman kung paano ito iimbak kapag umuwi ka upang mapanatili itong sariwa nang mas matagal.
