2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Masakit din ang tinapay, at marami sa atin ang nakatagpo ng problemang ito nang hindi namamalayan. Tiyak na ang sumusunod ay nangyari sa iyo: bumili ka ng tinapay na mukhang perpekto, at sa umaga napansin mo na mayroong hulma dito.
Siyempre, napagpasyahan mo agad na hindi mo lang ito napansin habang namimili. Pagkatapos ay titingnan mo ang petsa ng pag-expire at makikita mo na hindi ito nag-expire. Ang dahilan ay sa sakit ng tinapay, at mas tiyak na harina.
Naghihirap ito mula sa mycelium na nagiging hulma. Ang mga maliit na spora ay nag-synthesize ng mycotoxins, at kung kumain ka ng gayong tinapay, para kang lumulunok ng totoong lason. Minsan pinuputol ng mga gumagamit ang apektadong piraso at iniisip na nalutas nila ang problema.
Gayunpaman, ito ay isang maling kuru-kuro, dahil ang mga peste ay tumagos sa napakalalim sa tinapay at kung minsan ay hindi man nakikita ng mata. Ang tinapay ay hindi mai-save mula sa pag-iinit sa oven, sapagkat ito lamang ang sinusunog sa ibabaw na layer ng hulma.
Ang tanging pagkakataon na magamit ang nasabing tinapay ay i-cut ito sa halos transparent na hiwa at iprito ito sa magkabilang panig. Gayunpaman, magagawa lamang ito kung ang antas ng impeksyon ay hindi kumalat sa buong tinapay.
Matapos mong bilhin ang tinapay, ilabas ito mula sa plastic bag, sapagkat ito ay isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagbuo ng amag. Itago ito sa isang kahoy o enameled box, at sa tag-init - sa ref.
Ang pinaka-mapanganib ay ang sakit na patatas ng tinapay. Ito ay sanhi ng tinatawag na patatas ng patatas. Kapag nahawahan ito ng isa o dalawang araw sa loob ng tinapay ay naging isang puting malagkit na masa. Ito ay isang totoong lason at hindi dapat kainin.
Inirerekumendang:
Narito Kung Paano Gumawa Ng Malusog Na Live Na Tinapay (Rustic Sourdough Na Tinapay)
Ang mga Bulgarians ay isa sa mga taong pinaka-kumakain tinapay . Ngayon mahirap hanapin ang kalidad at masarap na tinapay. Nag-aalok ang mga tindahan ng iba't ibang uri ng pasta - wholemeal, multigrain, ilog na tinapay, itim, uri, einkorn, gulay, atbp.
Paano Panatilihing Sariwa Ang Tinapay?
Ngayon mayroong isang mahusay na iba't-ibang mga uri ng tinapay at ang presyo ay umabot mula sa 80 stotinki hanggang 6 levs bawat kilo. Hindi ito isang problema, hayaan ang bawat bulsa at panlasa. Pero kung paano panatilihing sariwa ang tinapay sa pinakamahabang oras ?
Honey At Mga Sibuyas - Kung Paano Mo Magamot Ang Iyong Sarili Sa Makahimalang Timpla
Anumang libro ng sanggunian ng alternatibong gamot o iba pang panitikan tungkol sa alternatibong gamot na iyong binubuksan, tiyak na may mga recipe na may pulot. Hindi ito nakakagulat - ang produkto ay hindi lamang kapaki-pakinabang sa sarili nito, ngunit nagpapabuti din sa lasa ng natural na mga gamot at ang kanilang pagsipsip.
Bakit Ang Sourdough Na Tinapay Ay Kapaki-pakinabang At Kung Paano Ito Gawin Sa Bahay
Ngayon tinapay na may lebadura ay naging pinakapopular na pagkakaiba-iba ng pasta. Ito ay madalas na inaalok ng mga artisanal bakery sa hindi mabilang na mga iba't - buong tinapay, tinapay na may mga olibo, pampalasa, pinatuyong kamatis. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ngayon ay isang katotohanan na kakaunti ang mga taong nagtatanong, at tama ito.
Paano Susuko Ang Tinapay
Ang buong mundo ay natupok ng pagnanais na sumuko ng tinapay, maraming mga tatak ng pagkain ang nagpapahiwatig sa packaging - walang gluten. Pinag-uusapan ng mga blogger ang mga himala sa pigura kapag pinapatay mo ang harina. Nagsisimula nang mag-isip ang mga tao:
