2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga lemon ay kabilang sa mga nakakapresko na prutas. Hindi mahalaga kung ano ang gagawin mo sa kanila - lemonade, lemon ice cream, Limoncello, magkakaroon ka ng isang kahanga-hangang pagtatapos ng isang mahirap na araw. Gayunpaman, ang isa sa mga pinaka masarap na tukso na may mga limon ay nananatili Lemon meringue pie at iyon ang dahilan kung bakit sa August 15 ang cake ay ipinagdiriwang ng mga Amerikano.
Ang Lemon meringue pie ay isang dessert na kadalasang ipinamamahagi sa Estados Unidos at Great Britain, ngunit magagamit din sa maraming mga confectionery sa buong mundo. Ang kaibahan sa pagitan ng malutong na humampas at ng natutunaw na core ay ginagawang isang hindi malilimutang galak para sa mga pandama. Kasama ang mga nilikha sa pagluluto tulad ng Apple Pie at Pumpkin Pie, ang Lemon Meringue Pie ay kabilang sa mga pinakatanyag na pastry.
Ang mga cream, pudding at pie na may lasa na lemon ay ginawa bago ang Middle Ages, ngunit ang totoo Lemon meringue pie ay isang produkto ng ikalabinsiyam na siglo. Hindi malinaw kung sino ang unang gumawa ng panghimagas, ngunit pinaniniwalaang nagmula ito sa Victorian England.
Ngayon, ang lemon meringue pie ay pa rin paboritong paboritong dessert ng British. Kung nais mong ipagdiwang ang kanyang piyesta opisyal, huwag kalimutang ihanda ito. Narito ang isang resipe para sa hindi mapaglabanan na tukso na ito:
Para sa mga latian: 300 g harina ng trigo, 1/2 packet baking pulbos, 100 g brown na asukal, 100 g mantikilya, 3 maliliit na itlog, alisan ng balat ng 2 lemon, 1 pakurot ng asin
Para sa cream: 3 mga itlog ng itlog, 2 limon, 300 ML na tubig, 50 g starch, 200 g brown sugar, 40 g butter
Para sa meringue layer: 140 g asukal, 3 puti ng itlog, 4-5 patak ng lemon juice
Paraan ng paghahanda: Salain ang harina at baking powder sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng asukal, asin, pinalo na mga itlog at iba pang mga produkto ng kuwarta. Gumalaw hanggang sa makuha ang isang matatag na kuwarta.
Hayaang cool ito sa kalahating oras hanggang sa tumigas pa ito. Pagkatapos ay gumulong sa isang crust na hindi mas makapal kaysa sa 5 mm. Ginagamit ito upang takpan ang isang pie lata (nilagyan ng langis at pinaburan). Maghurno ng tinapay sa isang katamtamang oven hanggang ginintuang.
Sa oras na ito, pukawin ang cream. Para sa hangaring ito, ihalo ang lemon juice, starch at tubig sa isang mangkok. Ang halo na ito ay inilalagay sa kalan upang kumulo. Pagkatapos kumukulo at lumapot, alisin mula sa init.
Idagdag ito sa mga natitirang mga produktong cream at pukawin ito ng masigla. Ang nagresultang timpla ay ipinamamahagi sa handa nang tray. Pagkatapos ang pastry ay ibabalik sa oven. Maghurno sa 150 degree para sa halos 15 minuto.
Oras na para sa huling layer. Ito ay mahalaga para sa kanya na ang mga itlog ay mahusay na nakakarelaks sa temperatura ng kuwarto. Kumuha lamang ng mga protina mula sa kanila at maunawaan hanggang sa makakuha ka ng isang malambot na cream.
Ang iba pang mga meringue na produkto ay idinagdag, pagkatapos nito ay nagpapatuloy. Kapag nakuha ang isang makapal at homogenous na sangkap, inililipat ito sa isang hiringgilya.
Gamit ang aparato gumawa ng maliliit na halik sa mainit na cream. Ibalik ang dessert sa oven para sa isa pang 10 minuto. Ang natapos na Lemon meringue pie putulin kapag pinalamig ng maayos.
Inirerekumendang:
Sa Araw Ng Peach Pie: Tingnan Kung Paano Gumawa Ng Isang Hindi Mapaglabanan Cake
Ang peach pie ay isa sa pinaka nakakainam na mga sweets sa tag-init na maaari mong ihanda. Mayroon akong ilang mga panghimagas na maaaring malampasan ang lasa ng kamangha-manghang cake na ito. Ang peach pie ay may isang pampagana na batter at isang creamy core na natutunaw sa iyong bibig.
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Naghahanda Kami Ng Isang Bilog Na Cake Upang Ipagdiwang Ang Bawat Bagong Taon
Hindi alintana ang mga tradisyon at kultura ng iba't ibang mga bansa, para sa bawat isa Bagong Taon pinaka maghanda bilog na tinapay para sa mesa. Kasama rito ang mga Bulgarians, na sinisira ang pie sa sandaling umupo kami sa mesa. Ang hugis ng tinapay ay dapat na bilog, at hindi ito aksidente, dahil ang bilog ay sumasagisag sa kawalang-hanggan, ngunit iba-iba ang mga bansa na pinangalanan ng iba't ibang tinapay.
Paano Natin Makukuha Ang Pang-araw-araw Na Dosis Ng Calcium Na Kailangan Natin?
Araw-araw kailangan natin ng calcium upang makapasok sa ating katawan. Bilang karagdagan sa pagiging isang pangunahing mineral para sa lakas ng buto, ginagamit ito ng aming katawan para sa wastong paggana ng puso, dugo, kalamnan at nerbiyos.
Durian: Isang Prutas Na May Isang Mala-impiyerno Na Amoy At Isang Banal Na Panlasa
Si Durian ay madalas na tinatawag na hari ng mga prutas. Napakasarap ng lasa - parang egg custard na may vanilla at papaya. Natatanging lasa, ngunit ang amoy ay isa pang kuwento. Mga durian na berdeng prutas na amoy ng sariwang damo. Ngunit kung mas tumanda at humog ito, mas maraming nagbabago ang amoy.
Bakit Masarap Uminom Ng Tubig Na May Lemon Araw-araw
Upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit, iminumungkahi ng mga eksperto ang pag-inom ng isang basong tubig na may kalahati ng lamutak na lemon araw-araw. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng kinakailangang dami ng bitamina C, ang mga eksperto ay kumbinsido.
