2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang iron ay may mahalagang papel sa buhay ng halos lahat ng mga organismo.
Ang bakal ay pumapasok sa katawan ng tao sa pamamagitan ng pagkain. Lumalabas na ang pinakamayaman sa mahalagang sangkap ay ang atay, karne, itlog, legume, tinapay at semolina.
Mula sa pangkat ng mga gulay, ang pinakamataas na nilalaman na bakal ay nasa repolyo at beets. Ang isda ay mayroon ding maraming bakal.
Naglalaman din ang spinach ng ilang mga halaga ng bakal. Gayunpaman, ang komposisyon ng halaman ay naglalaman ng mga sangkap na makagambala sa buong pagsipsip. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda ng mga nutrisyonista na maghain ng spinach na may karne o isda. Sa ganitong paraan, ang tinaguriang mga elemento ng pagsubaybay (na halos 60 ang bilang, kabilang ang iron, tanso, sink, siliniyum, nikel, atbp.) Ay maayos na hinihigop ng katawan.
Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang alamat na ang spinach ay naglalaman ng maraming bakal na ipinanganak pagkatapos ng isang typo. Sa pagsasalarawan ng mga resulta ng isang pag-aaral sa Aleman tungkol sa nilalaman ng bakal ng iba't ibang mga pagkain noong 1870, ang decimal point sa halaga ng spinach ay maling inilipat sa kanan, na nagreresulta sa sampung beses na mas mataas na halaga.
Ang pagkakamali ay hindi naitama hanggang 1937, ngunit sa pamamagitan ng pamamahayag at pelikula tungkol sa "Popeye the Sailor" ang mitolohiya ng mayamang iron na spinach ay naitatag na sa kamalayan ng masa, sabi ng mga siyentista mula sa Medical University of Indiana, USA.
Ang pangangailangan ng isang tao para sa iron bawat 1 kg ng timbang ay: para sa mga bata - 0.6 mg, para sa mga may sapat na gulang - 0.1 mg at para sa mga buntis - 0.3 mg bawat araw.
Bilang isang patakaran, ang iron na kinukuha namin sa pagkain ay sapat na, ngunit sa ilang mga espesyal na kaso tulad ng (anemia, donasyon ng dugo) kinakailangan na kumuha ng iron supplement.
Dapat mong malaman na ang labis na dosis ng iron ay nakakasama sa katawan at maaaring magkaroon ng nakamamatay na kahihinatnan.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pagkaing Mayaman Sa Bakal Na Kailangan Namin
Ang katawan ay nangangailangan ng bakal. Kung sabagay, bawat cell sa katawan naglalaman ng iron at ginagamit ang mahalagang nutrient na ito upang matulungan ang pagdala ng oxygen mula sa dugo patungo sa mga tisyu at baga. Kung ang mga antas ng bakal ay hindi pinakamainam, ang mga cell ay hindi makakakuha ng sapat na oxygen at ang isang tao ay maaaring maging anemia.
Aling Mga Inumin Ang Pinagsama Sa Aling Mga Pagkain
Kapag kumakain kami, sinusubukan naming ganap na tamasahin ang lasa ng ulam. Upang mas mabibigyang diin ang mga pakinabang nito, dapat nating pagsamahin ang aming pagkain sa mga naaangkop na inumin. Ang mabuting pagkain na hinahain ng maling pag-inom ay maaaring makasira ng kasiyahan ng pagkain at may posibilidad na ang ulam ay mananatiling minamaliit.
Mga Mapagkukunan Ng Bakal Na Bakal
Napakahalagang sangkap ng iron na may pangunahing papel sa marami sa mga proseso sa ating katawan. Bilang karagdagan, nasasangkot ito sa oxygen metabolismo, pinasisigla ang kaligtasan sa sakit, ginagampanan ang isang pangunahing papel sa pag-aktibo ng mga reaksyon ng enzymatic at kasangkot sa pagbubuo ng collagen.
Aling Mga Pagkain Ang Mayaman Sa Folic Acid?
Ang folic acid, na tinatawag ding bitamina B9, ay lubhang mahalaga para sa kalusugan. Kinokontrol nito ang presyon ng dugo, kung gayon binabawasan ang peligro ng sakit na cardiovascular. Ito ay isang kilalang katotohanan na ang mga pagkaing naglalaman ng folic acid ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga buntis.
Tingnan Mula Sa Aling Mga Pagkain Aling Mga Elemento Ang Kukuha?
Tayong mga tao ay kumakain ng marami at iba-ibang pagkain, ngunit alam ba natin kung ano talaga ang nilalaman nito. Alam ba natin kung alin ang dapat pagtuunan ng pansin at alin ang dapat iwasan? Sa pagkonsumo ng ilang mga produkto natural na makakakuha tayo ng mga kinakailangang sangkap para sa ating katawan, sa halip na kunin ang mga ito sa anyo ng mga tablet.
