Apat Na Paraan Upang Maiimbak Ang Mga Peras Sa Mahabang Panahon

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Apat Na Paraan Upang Maiimbak Ang Mga Peras Sa Mahabang Panahon

Video: Apat Na Paraan Upang Maiimbak Ang Mga Peras Sa Mahabang Panahon
Video: 8 Signs na May Chance na Magkabalikan Pa Kayo ng Ex Mo 2024, Nobyembre
Apat Na Paraan Upang Maiimbak Ang Mga Peras Sa Mahabang Panahon
Apat Na Paraan Upang Maiimbak Ang Mga Peras Sa Mahabang Panahon
Anonim

Sa kayamanan ng mga bitamina peras ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang na prutas. Sa kasamaang palad, ang mga ito ay hindi matibay, kaya mabuting malaman kung paano iimbak ang mga ito upang mapahaba ang kanilang buhay sa istante. Narito kung ano ang maaari mong subukan:

Pag-iimbak ng mga peras sa kubeta

Kung mayroon kang isang espesyal na silid upang mapanatili ang temperatura ng hangin sa paligid ng -1 hanggang 0 degree at ayusin ang mga peras sa mga kahon, maiimbak mo ito nang mahabang panahon, at para sa mga pagkakaiba-iba ng taglamig maaari itong umabot ng hanggang 4 na buwan. Ang mga pagkakaiba-iba ng tag-init ay tatagal ng halos 1 buwan. Ito ay mahalaga na ang lahat ng mga prutas ay mahusay na hinog, magkaroon ng isang tangkay at hindi nasugatan. Kung ang isang prutas ay nagsimulang mabulok, ang iba ay magsisimulang kaagad pagkatapos nito. Gayundin, ang inirekumendang halumigmig sa napiling silid ay dapat na halos 90%.

Itabi ang mga peras sa ref

Peras
Peras

Ito ay isang napakahusay na pagpipilian para sa pag-iimbak ng mga peras, dahil hindi katulad ng mga mansanas, na maaaring tumayo nang maayos na nakaayos sa mangkok ng prutas sa mesa, ang mga peras ay magiging mas mabilis. Ito ay mahalaga na panatilihin ang mga ito sa mga hawakan at upang ihiwalay ang mga ito mula sa iba pang mga prutas sa drawer ng ref. Huwag iwanan ang mga ito sa mga sobre upang makahinga sila. Sa ganitong paraan, maaari silang tumagal ng halos isang buwan, depende sa pagkakaiba-iba mismo at kung kailan sila naani at kung hindi sila nasugatan.

Itabi ang mga nakapirming peras sa freezer

candied pears
candied pears

Sa karamihan ng mga sambahayan, ang mga peras ay na-freeze ng pamamaraang sugaring. Para sa hangaring ito, ang syrup ng asukal ay inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 540 g ng asukal sa 1 litro ng tubig. Balatan ang mga peras, alisin ang mga tangkay at buto at gupitin ito sa anumang hugis na nais mo. Blanch ng 3 minuto. Mag-freeze kasama ang syrup ng asukal. Sa ganitong paraan pinapanatili nila hindi lamang ang kanilang panlasa ngunit pati ang kanilang kulay. Lalo na angkop ang mga ito para sa paghahanda ng mga fruit purees, cake, atbp.

Ang isa pang paraan ng pagyeyelo ay ang pagwiwisik ng mga peras na naproseso sa katulad na paraan na natunaw ang 1/2 kutsarita. ascorbic acid sa 3 tbsp. tubig Ang mga spray na peras ay hiwalay na nagyeyelo sa isang tray upang hindi sila magkadikit, at pagkatapos ay ilagay sa mga bag.

Pag-iimbak ng mga peras sa pamamagitan ng pag-canning

Rkushi jam
Rkushi jam

Hindi namin susuriin ang paksa dito, dahil maraming mga recipe para sa pag-canning ng mga peras. Mahalagang malaman na maaari mong mapanatili ang mga ito sa anyo ng mga compote, juice, jam, jam, atbp.

Inirerekumendang: